2020-07-23, 09:06 AM
(2020-07-22, 10:59 PM)TeaOla Wrote: Chị Dulan,
Cái vườn của chị mê quá, nhất là hoa mẩu đơn, Tea thích màu đó ghê
Trái redcurrant chưa bao giờ thử qua, mùi vị có gì đặc biệt ko?
Trái mọng đỏ muốn ăn liền
...
Xin chào cả nhà,
...
Dulan xin cảm ơn bạn RungHoang, Minh, TeaOla và các bạn ghé xem cũng như để dấu like trong bài dự thi của dulan nhé!
...
TeaOla mến, quả currant rất giàu vitamin C, có 3 màu:
Whitecurrant:
Redcurrant:
Blackcurrant:
Trong 3 màu này thì whitecurrant cho ít quả nhất vì không thấy ai bán, sân nhà của dulan cũng thu hoạch rất ít, quả chua ít, không thơm nhiều.
Redcurrant quá chua, chỉ ăn một trái chứ không thể ăn một lúc nhiều trái, không thơm nhiều.
Blackcurrant được yêu thích nhất vì hương thơm và mùi vị ngon đặc biệt, juice có độ ngọt chua vừa phải và dễ chịu, nếm một trái cứ muốn nếm thêm nữa, được dùng nhiều trong bánh kẹo.
Dulan hái 3 màu quả currant làm bánh:
Currant mousse cake ngon lắm:
...
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...