[Bee]

Uống nước dưa hấu , mùa hè uống 1 ly là no khỏi ăn mau xuống cân 



MỜi ăn nho , nho nhỏ mà ngọt ,

Bee,

Có lần anh qua bên nhà bà chị ăn tương ớt thấy khá ngon, hỏi ra mới biết là bạn của bả làm cho.  Hiếu kì nên anh nhờ bà chị hỏi cách làm ...

***
chi Huong noi chi lam nhu sau khong co luong nhat dinh roi adjust to taste at the end thoi, day la lan dau she xay them tom kho vo vi co du tom kho ban cho from VN.
she noi quan trong la patient lam lua nho de ot tham  thap hon ma ko bi kho chay'.

-phi hành tím and tỏi băm nhỏ với lửa nhỏ tránh bị cháy, xào rất lâu vì lửa nhỏ đến khi vàng thì bỏ ớt tươi xay và backbean /tôm khô (optional) xay nhỏ đến gần được thì cho thêm ớt khô vào, nếu muốn cay nhiều thì cho nhiều ớt tươi xay hơn ớt khô (dùng ớt khô DH có ít hột và màu đẹp hơn)
nêm chút nước mắm ngon & đường coi ok thì tắt lửa, để nguội bỏ vô chai. thường có lớp oil trên top thì giữ được lâu nên lúc đầu phi hành tỏi N bỏ nhiều dầu 1 chút đủ để bỏ vô chai có chút xíu oil on top.

Bee,

Anh quen vậy rồi, qua hôm sau những gì anh gõ hôm nay là anh sẽ xoá hết.  

Copy lại công thức làm da-ua VN này nhe (CT này với anh là chuẩn lắm)  

1 lít sữa bò + nửa lon sữa đặc --->nấu cho sôi và chờ khoảng 30 phút thì độ nóng của nó sẽ drop xuống trong khoảng 115 độ.  Lúc này mình cho da-ua cái vô, quậy đều và ủ trong khoảng 8-9 tiếng.

Tip:  Hủ chai nên nướng sơ trong oven ở nhiệt độ 180 cho khoảng 15 phút.