[Bee]

Mới nghe lần đầu luôn, bánh măng! Nhưng nhìn thấy giống bánh cuốn, chắc là tương tự

anh Ba ,

miền tây dưới quê có nhiều thứ bánh lắm , Thời đó đi kinh tế mới trên rừng nhiều tre và măng ,vào rừng hái măng không tốn tiền ,  ăn không hết thì chế ra đủ thứ món ăn . 
và rồi có măng khô .cũng như người hoa có củ cải muối. bánh củ cải muối .