The following warnings occurred:
Warning [2] count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable - Line: 895 - File: showthread.php PHP 7.2.34 (Linux)
File Line Function
/showthread.php 895 errorHandler->error





Xôi Lá Cẫm
#1
Xôi Lá Cẫm  Nâú Trong Nôì Cơm Điện
Thực Hành By Sugarbabe
Cách nâu' trong nôì cơm điêṇ là do suư tâm̀ online 



Thành Phâǹ:

2 cups Nếp 
1 nhúm Lá cẫm-nâú lây' nươc đặc
1 lon Nước dừa nhõ 5.6 oz
1 Tí Muôí
2-3 tsp Đường: tuỳ ăn ngot hay lạt
Muôí+ mè+ đâụ phộng
Hơn 1.5 cups Nước

Cách Làm:

Nêṕ rưã sạch xong lấỵ 2 cups nếp + 1 lon nhõ nươc' dưà+châm thêm nươc' la' câm̃ cho ngậ́p nếp khõang 2 lóng tay, taị lát nếp sẽ nỡ ra , nêu' thây' khô, th̀ì châm thêm nước cho ngâp̣ nước

minh̀ ngâm nếp 4 hrs  cho thấm maù..hột nếp nâu' ra ko bị khô. Ai nâú gâṕ thì ko câǹ ngâm nếp, nêu' ko ngâm thì phaĩ pha maù tím vô



[Image: images_22.jpg]



Nếp sau khi rút nước, thì bõ vô nôì cơm điện chung vơi' ti' muôi' + ti' dâù ăn + nước

Khi nếp chuyêñ sang warmer thì  xơí lên và bõ dưà sơị vaò,  nhấn nut́ Cooking function , khi nếp chuyêñ sang nút warmer again khoãng 10-15min thì bõ đừơng vô , trộn đêù là xong


[Image: images_21.jpg]

Xôi chín , xơí nêṕ ra tô . Đễ lâu trong nôì cơm điêṇ xôi sẽ bị cứng bên dươí



Ăn chung muôí mè -  đường + mè rang+ đâụ phộng giã nhõ + 1 ti' muôi' trộn đêù, ăn chung xôi


xôi kẹp


[Image: download_13.jpg]

Reply


Messages In This Thread
Xôi Lá Cẫm - by SugarBabe - 2018-02-03, 10:53 PM