[SugarBabe]

Em chưa bao giờ ăn MQ người ta nấu, coi ct của SB thì cần gia vị 3 con voi, em coi KT foods chỉ thì không cần. Em nấu xong rồi mà bụng đâu mà ăn, em ăn gỏi cuốn, thêm 1 cái bánh uber cheesecake no quá, chắc mai mới ăn. 
Niêm niếm theo ý mình là dc, em dùng 1L nc dừa, 1 container nc soup gà, có bào bắp chuối. Mà bánh đa anh nướng làm sao?

Cách anh làm có bơ sẽ thơm  em thấy dùng nhiều hành Tây bánh ướt, hành tím thì không.

Chắc anh làm việc nặng? đừng để bị sciatic nerve, em bị 3Ms mới go away, rất là đau cử động cũng rất là khó.

 mì quảng phải có gia vị này mới ngon 
Nhà mình cũng chỉ xài nước xương heo / gà + vài cây xã đập dập + hành củ
+ Thịt gà đi bộ thay vì xài ba chỉ 
Tôm rim còn vỏ 


Bánh tráng - nướng trên bếp điện ngon hơn là microwave
Bánh tráng sẽ xồp hơn

[TeaOla]

lần sau làm theo cách SB cho thêm xã, tuy ko dùm  bịch gia vị nhưng nc lèo đậm đà, ngọt. chỉ có cọng mì khó gắp 

[Hai hòn]

Gooooooooooodddd moooooooooorrrrrnnnniiiinggggg! Em TeaOla.    anh hai nhìn thấy tô mì quảng hấp dẫn của em TeaOla anh hai muốn lái xe tới Little Saigon Ăn một bụng mì quảng cho đã.  Hì hì...hì hì.  Ba con tôm rim và hai cái trứng cút là đủ cho anh hai rồi.  Cảm ơn em TeaOla cho anh idea ăn uống hôm nai nha.  

[guest1221]

Gooooooooooodddd moooooooooorrrrrnnnniiiinggggg! Em TeaOla.    anh hai nhìn thấy tô mì quảng hấp dẫn của em TeaOla anh hai muốn lái xe tới Little Saigon Ăn một bụng mì quảng cho đã.  Hì hì...hì hì.  Ba con tôm rim và hai cái trứng cút là đủ cho anh hai rồi.  Cảm ơn em TeaOla cho anh idea ăn uống hôm nai nha.  

ở Santa Ana , tiệm Ghiền Mì Gõ ăn được không anh ?

[DinhT]

lần sau làm theo cách SB cho thêm xã, tuy ko dùm  bịch gia vị nhưng nc lèo đậm đà, ngọt. chỉ có cọng mì khó gắp 

Mì Quảng nhìn vậy là ngon rồi. Thường anh không bỏ trứng cút như 1 số người mà bỏ thêm chả cá ngoài tôm và thịt heo. Bánh tráng nướng trên lò bếp điện nhìn có khác so với nướng trong microwave.

Yeah, ai cũng nói dùng thêm gia vị nấu mì Quảng để ướp thịt và tôm thì nước lèo thấm tháp hơn.

[Hai hòn]

ở Santa Ana , tiệm Ghiền Mì Gõ ăn được không anh ?

Anh hai thấy chổ Ghiền Mì Gõ trên đường Bolsa ăn mì cũng được lắm.   Hì hì...hì hì. Anh hai cho 8 điểm trên 10 vì thức ăn ngon, nhưng chổ ngồi không được thoải mái cho lắm (no air conditioning).

[SugarBabe]

Tea,

Mì Quảng nhìn hấp dẫn quá Tea 

[SugarBabe]

Mì Quảng nhìn vậy là ngon rồi.    Thường anh không bỏ trứng cút như 1 số người mà bỏ thêm chả cá ngoài tôm và thịt heo.  Bánh tráng nướng trên lò bếp điện nhìn có khác so với nướng trong microwave.  

Yeah, ai cũng nói dùng thêm gia vị nấu mì Quảng để ướp thịt và tôm thì nước lèo thấm tháp hơn.

Anh có xài thịt gà bao giờ chưa thay vì thịt heo ? Nhà em hay xài gà đi bộ hay sườn non nấu soup . Rồi ăn luôn thay vì bỏ xương đi  

[DinhT]

Anh có xài thịt gà bao giờ chưa thay vì thịt heo ? Nhà em hay xài gà đi bộ hay sườn non nấu soup . Rồi ăn luôn thay vì bỏ xương đi  

Đa phần nhân anh làm có tôm + thịt ba rọi + chả cá.  Tuy nhiên, cũng biết có nhiều người dùng thêm gà.  Ở nhà, má anh nói hoài, mì Quảng gần giống món ăn độn, đồ rim xào còn dư thì chỉ mỗi việc cho thêm tí nước, rồi đi luộc bánh phở cộng lớn + tí bột nghệ và nướng bánh tráng.  Lúc ăn có rau gì bỏ rau đó vô, thêm đậu phộng nữa là có tô mì Quảng ngon lành.  

Nước lèo:  Tuỳ lúc, có lúc hầm sườn heo non rồi dùng sườn làm nhân luôn, có lúc hầm xương cổ heo.

[TeaOla]

Gooooooooooodddd moooooooooorrrrrnnnniiiinggggg! Em TeaOla.    anh hai nhìn thấy tô mì quảng hấp dẫn của em TeaOla anh hai muốn lái xe tới Little Saigon Ăn một bụng mì quảng cho đã.  Hì hì...hì hì.  Ba con tôm rim và hai cái trứng cút là đủ cho anh hai rồi.  Cảm ơn em TeaOla cho anh idea ăn uống hôm nai nha.  

Goooddd Mornnniiinnng anh2☕️

Hôm qua em đi làm cả ngày nên không ghé chào anh một tiếng
Hôm nay anh2 sẽ ăn gì nè? 
Em hôm nay sẽ đãi anh2 món nhậu nha, anh2 chuẩn bị beers đi nha 

[TeaOla]

Tea,

Mì Quảng nhìn hấp dẫn quá Tea 

SB có dùng củ ghệ tươi không? 
Bên Tea lâu lâu thấy mà Tea ko dùng nên ko bao giờ mua.

[TeaOla]

Thì ra sciatic nerve được giải thích như vậy "Pain radiating along the sciatic nerve, which runs down one or both legs from the lower back."  Nói như Tea thì chưa sao hả?  2 cái chân vẫn đi bình thường, hơi giống mấy bà bầu chút xíu, tức là vừa đi vừa để tay sau lưng. 

Cái lưng của anh bớt đau chưa?
Anh coi cái niệm nằm lâu ngày nó bị chũng, cũng làm đau lưng.
Sciatic nerve làm đau lưng, chân và butt  ..đau đến nỗi làm mình cuối xuống mặc quần không dc  (em nói thiệt đó), cuối xuống pick up cái gì cũng ko dc  ..

Anh nên tập yoga streching out your muscles, em tập 2 tháng thì cơn đau hết. 

Phụ nữ thường mắc bịnh đau lưng ...welcome to women’s world! thế mới nói làm đàn bà chịu khổ hơn đàn ông.

[TeaOla]

Đa phần nhân anh làm có tôm + thịt ba rọi + chả cá.  Tuy nhiên, cũng biết có nhiều người dùng thêm gà.  Ở nhà, má anh nói hoài, mì Quảng gần giống món ăn độn, đồ rim xào còn dư thì chỉ mỗi việc cho thêm tí nước, rồi đi luộc bánh phở cộng lớn + tí bột nghệ và nướng bánh tráng.  Lúc ăn có rau gì bỏ rau đó vô, thêm đậu phộng nữa là có tô mì Quảng ngon lành.  

Nước lèo:  Tuỳ lúc, có lúc hầm sườn heo non rồi dùng sườn làm nhân luôn, có lúc hầm xương cổ heo.

Em theo KT foods, what is a mess , đứng quạy nồi nc lèo không khéo văng dính áo, còn lỡ tay để văng lên cái bếp, cọng mì thì rớt lên rớt xuống.

Anh thử hủ tiểu bò sate tiều châu chưa?

[TeaOla]

ở Santa Ana , tiệm Ghiền Mì Gõ ăn được không anh ?

Anh ghé tiệm 85C mua thêm vài cái bánh ngọt

[DinhT]

Cái lưng của anh bớt đau chưa?
Anh coi cái niệm nằm lâu ngày nó bị chũng, cũng làm đau lưng.
Sciatic nerve làm đau lưng, chân và butt  ..đau đến nỗi làm mình cuối xuống mặc quần không dc  (em nói thiệt đó), cuối xuống pick up cái gì cũng ko dc  ..

Anh nên tập yoga streching out your muscles, em tập 2 tháng thì cơn đau hết. 

Phụ nữ thường mắc bịnh đau lưng ...welcome to women’s world! thế mới nói làm đàn bà chịu khổ hơn đàn ông.

Hi Tea,

Lưng đã đở hơn nhiều nhưng chưa bình phục hoàn toàn.   Có lẻ do ngày trước đó anh khiêng tới 40 hộp gỗ, mỗi hộp 30 lbs + sau đó uống nhiều beers, mệt nên nằm nhiều mà nằm nhiều thì bị đau lưng.  

2 hôm rày anh bận quá chừng luôn và vừa mới xong nhà bếp.  Nói cho ngay, công việc của anh chỉ lót underlayment, xếp sẵn mấy miếng vinyl planks ra rồi thèng em đo và đóng vô.      Thấy mình không làm gì nhiều nên hôm qua đãi nó ăn mì hoành thánh (mua ở Costco) + pizza (order), còn hôm nay sau khi làm ở hãng xong thì ghé nhà hàng Tàu order cơm ăn với seafood hot pot + cá chiên dòn.  

Nhà bếp mới vừa xong.  Basement 2 tuần tới nữa mới làm (cuối tuần tới nghỉ ngơi cho khoẻ, đâu gấp)