Anh DinhT - Cách nấu Phở ....
#16
Ăn phở ngán thì ăn bbq ribs đổi món nhé Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: 1270-EA7-E-C4-CA-489-A-B5-AC-472-B1-A9-CE53-B.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#17
(2019-08-26, 09:29 PM)TeaOla Wrote: Ăn phở ngán thì ăn bbq ribs đổi món nhé Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: 1270-EA7-E-C4-CA-489-A-B5-AC-472-B1-A9-CE53-B.jpg]

Sườn nhìn ngon, chắc là thấm tháp lắm. Món top left anh nhận không ra là món gì? Macaroni cheese hả? Rollin Rollin (my best guess)

Hello Hello HL

Nhanh quá, 10 pm rồi. Thôi chào buổi tối mọi người nhe.
Reply
#18
(2019-08-26, 09:19 PM)TeaOla Wrote: Để em giữ lại cái note này, khi nào muốn ăn nhanh sẽ dùm Thumbs-up4
Cám ơn anh đã chia sẽ Wink

Đối với em chỉ cần 1 cục đuôi bò, chút thịt tái là được coi là đủ tiêu chuẩn rồi Rolling-on-the-floor-laughing4

Có lẻ Tea thích bún bò hơn thì cũng nấu tương tự như vậy.  Thay vì bỏ gia vị phở thì Tea dùng xả.

Chừng qua mùa Đông (tháng Giêng cho tới tháng 3) chắc  sẽ nấu vài món như vậy.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4  Vừa ăn vừa nhìn tuyết rơi.   :dance: :dance: :chay: :chay:
Reply
#19
(2019-08-26, 09:21 PM)Hoa Lan Wrote: Còn nhà của HL là người này nấu người này dọn luôn,  tại người kia dọn không ưng ý người này, người này la người kia nên người kia giận không thèm dọn nữa. Nên nhà của HL  là người nào nấu người đó dọn luôn. Mà HL  thích ăn đồ ăn Việt thôi, nên người kia tập nấu thức ăn Việt, nhưng mỗi lần nấu toàn hỏi tùm lum tùm la mệt quá nên HL Vô nấu luôn cho nó lẹ nên rốt cuộc HL nấu ăn 80% rồi.

Ox chị biết nấu vậy giỏi quá rồi Clap
Đa số đàn bà là ng kỹ lưỡng hơn, nên đàn ông dọn dẹp họ ko thấy vừa ý.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#20
(2019-08-26, 08:50 PM)DinhT Wrote: Có lẻ đúng.   Smiling-face-with-halo4  Smiling-face-with-halo4   Suy nghĩ của anh ...

Tiền bạc là 1 phần nhưng cũng đâu thể ăn ngoài hàng ngày dù ai đó giàu có đi nữa nên ít nhiều cũng nấu ở nhà.  Giữa 2 v/c thì anh nghĩ trong lúc ăn thế nào cũng nói đủ thứ chuyện (ngoài nhà hàng sẽ ít hơn vì có thể bị người ngồi bàn kế bên nghe lén  Rolling-on-the-floor-laughing4  Rolling-on-the-floor-laughing4 ).  Đặc biệt hơn nữa nếu người này nấu, người kia dọn thì gia đình sẽ hạnh phúc hơn.  Smiling-face-with-halo4  Smiling-face-with-halo4

Nói như anh là kiểu cặp đôi mới cưới, hoặc no kids mới có thời gian như vậy. Có con rồi là chuyện khác, anh ko tin đi hỏi những ng có con thì sẽ biết Rolling-on-the-floor-laughing4
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#21
(2019-08-26, 09:53 PM)DinhT Wrote: Sườn nhìn ngon, chắc là thấm tháp lắm.  Món top left anh nhận không ra là món gì?  Macaroni cheese hả?   Rollin  Rollin  (my best guess)

Hello  Hello HL

Nhanh quá, 10 pm rồi.  Thôi chào buổi tối mọi người nhe.

Ribs chổ này em thấy họ làm rất ngon, mac & chzz ko ngon.
Bắt đầu ngày mai bên em có ribs cook off festival, tha hồ ăn ribs cả tuần luôn😍🥰 I cant wait to go there Please
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#22
(2019-08-27, 12:53 PM)TeaOla Wrote: Nói như anh là kiểu cặp đôi mới cưới, hoặc no kids mới có thời gian như vậy. Có con rồi là chuyện khác, anh ko tin đi hỏi những ng có con thì sẽ biết Rolling-on-the-floor-laughing4

Vậy Tea nghĩ câu ngạn ngữ "the kitchen is the heart of the home" có ý gì?  Please share your thought.  Smiling-face-with-halo4 Smiling-face-with-halo4
Reply
#23
(2019-08-27, 01:24 PM)DinhT Wrote: Vậy Tea nghĩ câu ngạn ngữ "the kitchen is the heart of the home" có ý gì?  Please share your thought.  Smiling-face-with-halo4 Smiling-face-with-halo4

Em đang ngồi ở ngoài nhìn trời nhìn mây mà thấy chán bạo, thèm được nằm trên cái giường kẹt gối ôm ngủ trưa là sướng nhất Rolling-on-the-floor-laughing4

Đại khái như ng ta nói ..muốn đàn ông yêu mình thì đàn bà phải cho đàn ông ăn no trc cái đãRollin
Foods bring ppl together.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#24
(2019-08-27, 02:57 PM)TeaOla Wrote: Em đang ngồi ở ngoài nhìn trời nhìn mây mà thấy chán bạo, thèm được nằm trên cái giường kẹt gối ôm ngủ trưa là sướng nhất Rolling-on-the-floor-laughing4

Đại khái như ng ta nói ..muốn đàn ông yêu mình thì đàn bà phải cho đàn ông ăn no trc cái đãRollin
Foods bring ppl together.

Oh, giống như VN mình có câu:"Con đường dẫn đến trái tim người đàn ông là đi qua dạ dày" hả?  Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4  
Reply
#25
(2019-08-26, 08:36 PM)DinhT Wrote: Thật ra không có gì, căn bản người bán nói anh hầm nhiều xương và dùng nhiều hành tím và gừng cho nước lèo thơm và ngọt hơn.  Khi anh hỏi về dùng bao nhiêu muối và đường cho 1 lít nước dùng thì she trả lời chung chung lắm như là lúc hầm xương thì cho muỗng canh muối, đường, lúc ăn thì nêm lại cho vừa với khẩu vị gia đình. (Nói như không nói  Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4)

Túi vãi anh không rinse qua nước lạnh mà trụng sơ trong nước sôi.   Rollin Rollin

Hầm xương anh chỉ bỏ muối?
Khi nào anh bỏ đường ?
Em học được là bịch gia vị nên bỏ vào khi thịt và xương 90% đã nấu xong.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#26
(2019-08-27, 10:08 PM)TeaOla Wrote: Hầm xương anh chỉ bỏ muối?
Khi nào anh bỏ đường ?
Em học được là bịch gia vị nên bỏ vào khi thịt và xương 90% đã nấu xong.

Ít muối và đường phèn khi mới bỏ xương vô.  Rồi trước khi ăn thì nêm lại với muối + đường + bột ngọt và ...tí nước mắm hiệu 3 con cua.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

Gia vị phở:  Thịt mềm trước xương nên vớt ra từ lâu rồi.  Anh thường thì cứ trước khoảng 2-3 tiếng khi ăn thì cho gia vị phở vô 1 tiếng.

Share cái mới học (anh đọc trên mạng sáng nay), có thể làm thử nhưng không biết họ chỉ đúng không nữa.  Thường mình nấu nước sôi rồi mới cho xương thịt vô nhưng có người lại nói cho xương thịt vô từ nước đang còn lạnh thì nước lèo trong hơn.  Đôi khi càng biết nhiều càng confuse, confuse nhiều thì nhức đầu.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4
Reply
#27
(2019-08-27, 10:32 PM)DinhT Wrote: Ít muối và đường phèn khi mới bỏ xương vô.  Rồi trước khi ăn thì nêm lại với muối + đường + bột ngọt và ...tí nước mắm hiệu 3 con cua.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

Gia vị phở:  Thịt mềm trước xương nên vớt ra từ lâu rồi.  Anh thường thì cứ trước khoảng 2-3 tiếng khi ăn thì cho gia vị phở vô 1 tiếng.

Share cái mới học (anh đọc trên mạng sáng nay), có thể làm thử nhưng không biết họ chỉ đúng không nữa.  Thường mình nấu nước sôi rồi mới cho xương thịt vô nhưng có người lại nói cho xương thịt vô từ nước đang còn lạnh thì nước lèo trong hơn.  Đôi khi càng biết nhiều càng confuse, confuse nhiều thì nhức đầu.   Rolling-on-the-floor-laughing4

Phở mà niêm nước mắm ??? Rollin Rollin  
Em luộc gà bỏ gà trong nc lạnh rồi nấu sôi, em thấy thịt gà dai hơn.

Anh có tin là nấu Phở ko bị phỏng ở tay hay chân mà phỏng bụng ko? Lol Lol Rolling-on-the-floor-laughing4  
đứng trở qua trở lại mấy cục xương, nước sôi nó văng, thế là bị phỏng oai mạng chair-to-the-head vahidrk1
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
#28
(2019-08-27, 10:44 PM)TeaOla Wrote: Phở mà niêm nước mắm ??? Rollin :Rollin
Em luộc gà bỏ gà trong nc lạnh rồi nấu sôi, em thấy thịt gà dai hơn.

Anh có tin là nấu Phở ko bị phỏng ở tay hay chân mà phỏng bụng ko? Lol  
đứng trở qua trở lại mấy cục xương, nước sôi nó văng, thế là bị phỏng oai mạng chair-to-the-head

Có tí nước mắm ăn thấy đậm đà hơn.   Biggrin Biggrin

Xương mà Tea trở qua trở lại làm gì cho nước đục? Anh bị phỏng nhiều nhất là khi chiên deep fry, có khi văng trúng mắt cũng có mà hên, còn chưa sao.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

Tea ngủ ngon, giờ anh off line đây.  :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:
Reply
#29
(2019-08-27, 10:55 PM)DinhT Wrote: Có tí nước mắm ăn thấy đậm đà hơn.   Biggrin Biggrin

Xương mà Tea trở qua trở lại làm gì cho nước đục? Anh bị phỏng nhiều nhất là khi chiên deep fry, có khi văng trúng mắt cũng có mà hên, còn chưa sao.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

Tea ngủ ngon, giờ anh off line đây.  :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:

Anh ngủ ngonWink
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply