Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-10-23, 02:15 PM)Mimo Wrote: Mm nghĩ không phải tại chôm chôm mà do...kẹo chuối nè...
Làm giò chéo quẩy express ra sao chị DF ??
Hôm qua không ăn viên kẹo nào hết, mà chôm chôm cứ bốc thỉnh thoảng, nên chắc hơn 10 trái
À, DF bỏ 1.5 cup bột vô máy bánh mì
Thêm 2/3 tsp baking powder
Nước nhắm chừng cho thành cục bột
đem ra nặn rồi chiên ở 400 độ F
2 phút nó phồng lên và chờ vàng, vớt ra
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Trời ...
Chị làm nhiều món ngon quá...em chạy theo ko kịp :full-moon-with-face4:
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-10-23, 02:32 PM)SugarBabe Wrote: Trời ...
Chị làm nhiều món ngon quá...em chạy theo ko kịp :full-moon-with-face4:
Cám ơn SB :rose4:
Xong phần chị rồi đó, chiều nay làm lagsana cho gia đình ăn, khỏi chạy nhe
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 50
Threads: 0
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Oct 2018
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,103 in 522 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Lâu quá rồi em cũng ko ăn cháo đồ lòng, tô cháo chị nấu tươm tấp ngon quá, em rất thích cháo, em cũng mới ăn.
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
chị DF ăn bày biện tươm tất quá cháo lòng em thích nhất là dồi
món tea làm là cháo gỏi vịt ha .... :sunflower_1f33b:
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-10-23, 04:58 PM)TeaOla Wrote: Lâu quá rồi em cũng ko ăn cháo đồ lòng, tô cháo chị nấu tươm tấp ngon quá, em rất thích cháo, em cũng mới ăn.
Mùa này hơi lạnh, ăn cháo ngon lắm Tea:
Gà, vịt, cá, tôm, hải sản, bò, nấm ...thay đổi nhau
Dĩa gỏi nhìn ngon, trên tô cháo họ có cắt lòng vịt không ? :full-moon-with-face4:
(2018-10-23, 04:29 PM)cánh cam Wrote: Wow! ngon quá
Tuần rồi C bệnh , ăn cháo 4 ngày liên tục , mà nhìn tô cháo của chị DF vẫn thấy thèm nhu* thu*o*`ng
Cám ơn cánh cam :rose4:
Hôm nay hồi phục chưa ?
Ăn cháo mau tiêu, nên phải ăn nhiều lần :full-moon-with-face4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
ok chị DF
chị/ cho em hỏi , như chào cháo quay mình để trong freezer , lấy ra muon ' làm cho giòn lại thì chị nghĩ nen microwave truoc 1 chút roi hay đem đi nuong[ hay sao ? sao em đem thẳng đi nuóng nó hay bị cứng á chị :full-moon-with-face4:
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-10-23, 08:50 PM)Gracie Wrote: ok chị DF
chị/ cho em hỏi , như chào cháo quay mình để trong freezer , lấy ra muon ' làm cho giòn lại thì chị nghĩ nen microwave truoc 1 chút roi hay đem đi nuong[ hay sao ? sao em đem thẳng đi nuóng nó hay bị cứng á chị :full-moon-with-face4:
Em xối nước lạnh nhanh tay, rồi cho vô lò nướng 375 độ F, 5-6 phút
Có hơi nước nó sẽ moist và không bị cứng
Có Nuwave oven càng ngon, vì thể tích nhỏ, giữ nước tốt
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
(2018-10-23, 09:01 PM)DesertFlower Wrote: Em xối nước lạnh nhanh tay, rồi cho vô lò nướng 375 độ F, 5-6 phút
Có hơi nước nó sẽ moist và không bị cứng
Có Nuwave oven càng ngon, vì thể tích nhỏ, giữ nước tốt
thanks chi, , mai sáng em thu*? cách chị chỉ liền
còn nhu+ bánh mì thịt nguội vn mình thì microwave truóc sơ rồi đem đi nướng fai? khong chị ?
em đang ngồi tréo nguẫy nghien cứu ( nói nghe ghia ghớm ) vài recipe để baking cho Fall festival ở nhà thờ ở đây ....
em tính làm orange-cranberry bundt cake , banana nut bread ....đó là tối thứ 5 ...sang thứ 6 đem giao hàng :dance:
sang thứ 7 thì coi tình hình tính tới
em đi ngủ sớm đây ...mai vào check coi chị trả lời sau
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
116
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-10-23, 09:13 PM)Gracie Wrote: thanks chi, , mai sáng em thu*? cách chị chỉ liền
còn nhu+ bánh mì thịt nguội vn mình thì microwave truóc sơ rồi đem đi nướng fai? khong chị ?
em đang ngồi tréo nguẫy nghien cứu ( nói nghe ghia ghớm ) vài recipe để baking cho Fall festival ở nhà thờ ở đây ....
em tính làm orange-cranberry bundt cake , banana nut bread ....đó là tối thứ 5 ...sang thứ 6 đem giao hàng :dance:
sang thứ 7 thì coi tình hình tính tới
em đi ngủ sớm đây ...mai vào check coi chị trả lời sau
à, nếu trong ổ bánh mì có nhân thịt nguội thì lôi nhân ra để riêng, vì thịt nguội làm nóng nó bở ra nhất là giò thủ :face-with-finger-covering-closed-lips_1f92b:
Nếu không kén, thì để vậy, nhưng wrap lại, cho microwave khoảng 45 giây cho ấm bên trong
Xong mở giấy ra nướng 7 phút, 375 độ F
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
thanks chị DF ,,,chị nấu nướng bao giờ cũng tỉ mỉ chính xác quá ...ngay cả việc an uóng cũng vậy
|