VietBest › Main Room › Bakeries / Các loại bánh

Thread Modes
Góc - nhỏ bé
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#856
2018-09-18, 07:10 PM
(2018-09-15, 04:23 AM)TeaOla Wrote: Phơi nắng sẽ bớt đắng phải ko be3?, tea làm 1 hủ lớn, khoảng 2 tháng rồi để trong nhà cái màu ko ra nâu nâu như sis.

Tea, 

bé 3 không biết có phải nhờ phơi nắng không Grinning-face-with-smiling-eyes4 , nhưng thấy nó thấm nhanh

và có màu đẹp....ngày nào ỏ nhà là bé 3 khiêng nó theo trời nắng....ý là chạy theo bóng nắng...  Biggrin

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#857
2018-09-18, 07:15 PM
sis bé 3 , mùa này tranh thu? đem ra pho*I nắng há , so*. vào thu bên sis ít có nắng ...

mình tính làm ít muói hon* chút ....mà muói ít thì so*. bi mốc phải không >

bên Houston có chỗ nguoi*` ta làm chanh muói xong ....họ xay hoi* nhỏ tí ròi đem đi ngào đuong*` ....nói chung moi làn can xài thì tiện lam* / :full-moon-with-face4:
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#858
2018-09-18, 07:16 PM
(2018-09-15, 03:53 AM)TeaOla Wrote: WoW, mấy xịn nha Please,chụp xa mà rõ và đẹpo 10_point Heavy-black-heart4

Cảnh be3 đi chơi, nước nhìn mát lạnh.Clap

Mấy năm trước bé 3 chưa có cell phone nên chụp bằng  Canon camera đó...

chắc nhờ trời nắng đep. :slightly-smiling-face4: , yes, ra bến cảng ngồi ngắm cảnh mát và vui mắt.

Tự dưng nghe Tea khen, làm bé 3 phải đi tìm coi cái máy .......để đâu rồi... Grinning-face-with-smiling-eyes4


Thank you Tea :kiss:

Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#859
2018-09-18, 07:24 PM
(2018-09-18, 07:15 PM)Gracie Wrote: sis bé 3 , mùa này tranh thu? đem ra pho*I nắng há , so*. vào thu bên sis ít có nắng ...

mình tính làm ít muói hon* chút ....mà muói ít thì so*. bi mốc phải không >

bên Houston có chỗ nguoi*` ta làm chanh muói xong ....họ xay hoi* nhỏ tí ròi đem đi ngào đuong*` ....nói chung moi làn can xài thì tiện lam* / :full-moon-with-face4:

Đúng rồi , cái này hơi mặn. 

Nếu sis làm ít, không để lâu, thì có thể giảm lượng muối....thử = cách nếm coi  Grinning-face-with-smiling-eyes4

nó thấm rồi , sis nên giữ trong tủ lạnh 

Bên chỗ sis ỏ nóng nhiều thì chắc làm còn kịp....bên bé 3 giờ giảm nắng rồi.

55 - 70 deg during day time.  Cheer

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#860
2018-09-18, 07:26 PM
(2018-09-18, 07:24 PM)Be 3 Wrote: Đúng rồi , cái này hơi mặn. 

Nếu sis làm ít, không để lâu,thì có thể giảm lượng muối....thử = cách nếm coi  Grinning-face-with-smiling-eyes4

nó thấm rồi , sis nên giữ trong tủ lạnh 

Bên chỗ sis ỏ nóng nhiều thì chắc làm còn kịp....bên bé 3 giờ giảm nắng rồi.

55 - 70 deg during day time.  Cheer

yes mình se làm thu*? 1 luọng nhỏ roi coi sao nha :full-moon-with-face4:
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#861
2018-09-21, 01:29 PM
Bữa bé 3 thấy chị DF làm bánh khoai mì

thèm quá nên lấy bịch khoai và dừa đông đá ra 

gói bánh ú giống hồi còn ở VN,............ ăn cũng ok......

Nhân dừa sẽ ngon hơn, cái này nhân đâu x thịt

Bánh khoai mì nướng ăn thơm hơn. Grinning-face-with-smiling-eyes4

[Image: 41388012_2523266494355474_4233963131010809856_o.jpg]

[Image: 41319329_2523266507688806_2223095860051312640_o.jpg]


[Image: 41430104_2523266554355468_1639313691746762752_o_1.jpg]

Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#862
2018-09-21, 02:12 PM
Bánh ...........tầm .......nhân dừa.... :full-moon-with-face4:

[Image: 16804349_1947337378819977_8733898831739475063_o.jpg]

[Image: 16903364_1947337418819973_4386193765974327787_o.jpg]

Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#863
2018-09-21, 02:21 PM
Ăn xong rồi bé 3 phải đi hiking 

leo qua cái cầu này nhe.







[Image: 35416427_2383127531702705_7103089142589816832_o.jpg]


[Image: 35463585_2383127421702716_3928025979087224832_o_1.jpg]

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#864
2018-09-21, 03:03 PM
Bánh tầm ngon quá sis

Cheer

Nhân dừa hay đậu đều hấp dẫn  Cheer

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#865
2018-09-21, 03:22 PM
hi sis bé 3 , bánh ít khoai mì bé 3 pha bột ra sao ...mình đang có 1 bịch khoai mì đông lạnh nè :full-moon-with-face4:

còn bánh kia , nhìn going bánh ít nhan dua*` quá hả :rose4:
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#866
2018-09-21, 06:35 PM
(2018-09-21, 03:22 PM)Gracie Wrote: hi sis bé 3 , bánh ít khoai mì bé 3 pha bột ra sao ...mình đang có 1 bịch khoai mì đông lạnh nè :full-moon-with-face4:

còn bánh kia , nhìn going bánh ít nhan dua*` quá hả :rose4:

Hi sis Gracie,

Bé 3 để bich khoai mì và bich dừa bào qua bên tủ lạnh over night. 

Sáng đem ra mix một phần dừa vô khoai mì, cho 2 muong canh đuờng 

hay tuỳ ý. Cho chút muối nữa...

Trộn đều, thấy nó sêt sệt là ok.  Rồi đem gói với lá chuối. 

Bé 3 có sẵn nhân đậu, nên vo tròn bỏ vô, rồi hấp chắc 30 mins....hay tới chín.

Bánh nhìn trong là chín   Grinning-face-with-smiling-eyes4

Bé 3 nghĩ nhân dừa ăn ngon hơn đó...Xào dừa vói chút dường cho dẻo dẻo là được ,

rồi cho đâu phông rang giã nhẹ , hay mè rang cũng thơm...

Nhà ổ nông thôn nên ăn tạm đồ đông lạnh, chứ có đồ tuơi thì ngon hơn.. Biggrin
Bé 3 gói 1/2 bịch, được 2 cái.  Còn 1/2 bich kia đem nướng. Ăn đươc 2 món... Cheer  


Yes, bánh kia là dạng bánh Ú nhân dừa, bột có pha lá dứa và chút đường và muối.....

.....bé 3 gọi là bánh ..Tầm..... Lol ........


..................................................................................

Thank you sis Babe  Hello

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#867
2018-09-21, 07:21 PM
thank you sis be 3 nhieu....Chi Dan ky luong qua  Heavy-black-heart4....con bang tam kia Minh moi nghe ten nay lan Dau..tuong banh tam LA loai banh khac..... Hello
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#868
2018-09-21, 07:30 PM
(2018-09-21, 07:21 PM)Gracie Wrote: thank you sis be 3 nhieu....Chi Dan ky luong qua  Heavy-black-heart4....con bang tam kia Minh moi nghe ten nay lan Dau..tuong banh tam LA loai banh khac..... Hello

Không có chi sis  :kiss:

Ý là món ........tầm .......bậy. tự chế.. Grinning-face-with-smiling-eyes4




Sis Gracie có biết

Muốn mất 1 lb Fat thì phải tốn bao nhiêu calorie không?


  1 lb FAT= 3,500 cal  


ghê chưa.... Biggrin

Reply
Vâng Away
Elite Member
*****
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 46
#869
2018-09-21, 07:45 PM
Be3,

Curves need fat.  Rolling-on-the-floor-laughing4
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#870
2018-09-21, 07:48 PM
(2018-09-21, 07:45 PM)Vâng Wrote: Be3,

Curves need fat.  Rolling-on-the-floor-laughing4

 Vang Hello

 Bé 3 có rồi , vùa đủ ..............  Grinning-face-with-smiling-eyes4

Reply