+- VietBest (https://vietbestforum.com)
+-- Forum: Main Room (https://vietbestforum.com/forum-1.html)
+--- Forum: Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) (https://vietbestforum.com/forum-2.html)
+--- Thread: gan gà... (/thread-22912.html)
Pages:
1
2
gan gà... - goimi - 2021-11-17
Quý Vị,
xin hỏi,
gan gà, chicken liver, thì mình làm nấu món gì ra sao vậy?
cám ơn trước nha
RE: gan gà... - Saolấplánh - 2021-11-17
Theo cách mình ra tay là như vầy : luộc với nc sôi nóng, bằm hành tím củ + tỏi tao trong chảo nóng để thơm rồi bỏ gan vào xào.
Món này vừa xào xong dễ ăn hơn.
RE: gan gà... - Saolấplánh - 2021-11-17
À quên mang cái àpron vào
RE: gan gà... - Lục Tuyết Kỳ - 2021-11-17
(2021-11-17, 03:05 PM)goimi Wrote: Quý Vị,
xin hỏi,
gan gà, chicken liver, thì mình làm nấu món gì ra sao vậy?
cám ơn trước nha
N có nhiều kg? Nếu nhiều thì xào bơ tỏi hay xào sate cay cay. Còn nếu ít thì thái hạt lượu làm nước sauce cho cơm gà.
RE: gan gà... - Saolấplánh - 2021-11-17
(2021-11-17, 04:07 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: N có nhiều kg? Nếu nhiều thì xào bơ tỏi hay xào sate cay cay. Còn nếu ít thì thái hạt lượu làm nước sauce cho cơm gà.
Chắc chắn chị sẽ xào ngon hơn em nhiều!
Vậy cho em xin rữa chén (?)
RE: gan gà... - Lục Tuyết Kỳ - 2021-11-17
(2021-11-17, 04:10 PM)Saolấplánh Wrote: Chắc chắn chị sẽ xào ngon hơn em nhiều!
Vậy cho em xin rữa chén (?)
Uhm ngon hay dở thì tuỳ vào khẩu vị nhưng chống đói được là vui rồi Sao.
RE: gan gà... - Saolấplánh - 2021-11-17
LTK
“Chống đói”
Ôi chị vui & dễ thương lắm.
RE: gan gà... - Hải đăng - 2021-11-17
Nghe gan gà cái tui muốn chết cho rồi
RE: gan gà... - SugarBabe - 2021-11-17
Luộc chấm mắm
Hay kho xã ớt
Hay xài lăn như SLL nói
RE: gan gà... - Lục Tuyết Kỳ - 2021-11-17
(2021-11-17, 04:20 PM)Saolấplánh Wrote: LTK
“Chống đói”
Ôi chị vui & dễ thương lắm.
Cám ơn Sao, Sao cũng khó ghét lắm.
RE: gan gà... - goimi - 2021-11-17
dạ.
Mình cám ơn hết tất cả Quý Vị nha.
good day.
RE: gan gà... - goimi - 2021-11-17
gan gà,
ngâm nước với muối, khoảng 30 phút.
xã nước ra.
rồi đổ nước lạnh và rửa sạch, ngâm thêm 10 phút.
đổ nước ra ngâm thêm 10 phút nữa, để đến lúc nước trong trắng, rồi thì mới luộc.
luộc xong rồi chiên.
sau cùng thì ăn, không bị tanh.
hihihi.
RE: gan gà... - Thuctinh - 2021-11-17
(2021-11-17, 03:05 PM)goimi Wrote: Quý Vị,
xin hỏi,
gan gà, chicken liver, thì mình làm nấu món gì ra sao vậy?
cám ơn trước nha
Miến ăn với nước lèo hoặc bún xào nghệ.
RE: gan gà... - SugarBabe - 2021-11-17
(2021-11-17, 08:51 PM)Thuctinh Wrote: Miến ăn với nước lèo hoặc bún xào nghệ.
Ngon ha sis
Lâu rồi, mình chưa ăn lại mấy món này
RE: gan gà... - Thuctinh - 2021-11-17
(2021-11-17, 08:52 PM)SugarBabe Wrote: Ngon ha sis
Lâu rồi, mình chưa ăn lại mấy món này
Ngon và dễ ăn nữa, nhắc lại mình thấy thèm nè.