(2018-05-23, 03:29 PM)Be 3 Wrote: Món này cũng hấp dẫn

E thích ăn thịt hầm nhừ.....mặc dù răng e chưa bị lung lay....

Món này của Mễ đó em, chị cũng thích nó lắm   

Thịt hầm nhừ mà hầm từ từ thì thịt còn ngọt, nếu mình hầm áp suất nó bớt ngon em 

(2018-05-23, 03:27 PM)Be 3 Wrote:   chị


Vậy ở nhà chị nấu cho mình chị thôi hả?

Phải khâm phục chị đó.  

Tô bánh canh không thiếu chi hết.. :kiss:

Cám ơn em, chị cũng kén ăn lắm, không đầy đủ là thà nhịn  :face-with-tears-of-joy4:

Món này mà nấu cho nhiều người thì hao đạn quá hà 

Hôm nay chị làm 100 chả giò, cho cha con nó chiều về chiên ăn, mình ăn một mình riết cũng feel guilty 

(2018-05-23, 03:35 PM)Be 3 Wrote:

Nhìn nhân ngon  

Cám ơn em, chị hấp khoai môn lên rồi xay, lúc trước chị bào sợi, không hấp, nhưng chiên sợ không tới nó ngứa 

(2018-05-23, 03:36 PM)DesertFlower Wrote: Món này của Mễ đó em, chị cũng thích nó lắm   

Thịt hầm nhừ mà hầm từ từ thì thịt còn ngọt, nếu mình hầm áp suất nó bớt ngon em 



Cám ơn em, chị cũng kén ăn lắm, không đầy đủ là thà nhịn  :face-with-tears-of-joy4:

Món này mà nấu cho nhiều người thì hao đạn quá hà 

Hôm nay chị làm 100 chả giò, cho cha con nó chiều về chiên ăn, mình ăn một mình riết cũng feel guilty 

...........  ...............


Chị vẫn ở Colo ?

Cua ở đâu chị có?

(2018-05-23, 03:38 PM)Be 3 Wrote: ...........  ...............


Chị vẫn ở Colo ?

Cua ở đâu chị có?

Đúng rồi em, mùa này ở đây mát mẻ

Trong tô bánh canh là tôm hùm á em :)

Còn cua trong chả giò là mua ở Costco

(2018-05-23, 03:40 PM)DesertFlower Wrote: Đúng rồi em, mùa này ở đây mát mẻ

Trong tô bánh canh là tôm hùm á em :)

Còn cua trong chả giò là mua ở Costco 

Dạ e nhìn một hồi e viết loạn xạ.
E có nghe một bà cô ( mới quen)... chuyên lái xe xuyên bang từ EC to WC
khen là lái xe ngang qua Colo đẹp lắm, cái màu của núi từ vàng ra đỏ .......
làm e ham quá, muốn đi một chuyến    ngang qua, mà chưa biết đi đâu...

(2018-05-23, 03:47 PM)Be 3 Wrote: Dạ e nhìn một hồi e viết loạn xạ.
E có nghe một bà cô ( mới quen)... chuyên lái xe xuyên bang từ EC to WC
khen là lái xe ngang qua Colo đẹp lắm, cái màu của núi từ vàng ra đỏ .......
làm e ham quá, muốn đi một chuyến    ngang qua, mà chưa biết đi đâu...

Từ em xuống Las Vegas cũng qua Colorado đó :)

Có hiệu bịch chả giò hiệu golden peacock luôn ko chị   

Sẳn post cho em thấy luôn 



Chả giò cua tôm -- chất lượng quá đi 

(2018-05-23, 03:57 PM)SugarBabe Wrote: Có hiệu bịch chả giò hiệu golden peacock luôn ko chị   

Sẳn post cho em thấy luôn 



Chả giò cua tôm -- chất lượng quá đi 

Nó đây nè SugarBabe:

Loại này chị gói nhanh lắm, còn loại Menlo, chị lột chậm chậm, sợ nó rách, với lại 4 viền của Menlo hay bị quăn 

Yes em, chả giò khi nào chị cũng bỏ tôm cua với khoai môn    (nhà này không thích nấm mèo)

(2018-05-23, 03:32 PM)DesertFlower Wrote: Hôm nay DF cuốn chả giò, phải công nhận vỏ bánh hiệu Golden Peacock, dễ lột, giòn hơn Menlo rất nhiều  , chiên mấy cái để thử gia vị nhe:



Đang trộn nhân:

Chả giò của sis ngon quá, hấp dẫn đó sis DF.   KA cũng mới làm chả giò mặn ăn cho ox ăn, của KA không có cua củ cải đỏ . KA bỏ củ sắn cắt nho nhỏ tại ox thích ăn chả giò củ sắn nên KA làm cho he ăn. 

(2018-05-23, 06:31 PM)KimAnh Wrote: Chả giò của sis ngon quá, hấp dẫn đó sis DF.   KA cũng mới làm chả giò mặn ăn cho ox ăn, của KA không có cua củ cải đỏ . KA bỏ củ sắn cắt nho nhỏ tại ox thích ăn chả giò củ sắn nên KA làm cho he ăn. 

cám ơn KA, 

Chả giò nhà mình thích ăn gì thì bỏ nấy, sẽ ngon đó sis

DF chưa làm chả giò củ sắn, không biết để lâu nó còn giòn không :)

Mời cả nhà bún măng vịt, món này DF nấu trước, chia ra để freezer, bữa thì ăn ức, hôm nay ăn cái đùi, có xương để gặm  , nhưng gan lòng, ăn hết mất tiêu rồi  :face-with-tears-of-joy4:


Rau răm hái ngoài vườn thơm ghê 

Món dành cho các nam nhi, uống bia, nhậu :









Phần educational: món thứ nhất làm ra từ những viên ngọc của con bê, mới lấy ra là đem nấu liền, còn mấy món sau ai cũng nhận ra 

 

..................   ...............



Chi   ,


tai sao nhà chi có nhiều .......của con bê vây? 

Chứ không phải mỗi con có .........2 thôi 




Rồi chị lột cái màng đem tẩm bột chiên?

(2018-05-24, 01:14 PM)Be 3 Wrote: ..................   ...............



Chi   ,


tai sao nhà chi có nhiều .......của con bê vây? 

Chứ không phải mỗi con có .........2 thôi 




Rồi chị lột cái màng đem tẩm bột chiên?

Tại bên in laws của chị gầy giống bê đó, mỗi mùa, có khoảng 200 con, vào tháng này là thiến cho nó lớn nhanh 


Hồi trước chị không biết, nhưng bây giờ đứng coi mọi người làm món này, chị biết cách làm rồi, nhưng, khi nào cũng có mấy ông xung phong làm hết, nên chị chưa thực tập 

(2018-05-24, 01:23 PM)DesertFlower Wrote: Tại bên in laws của chị gầy giống bê đó, mỗi mùa, có khoảng 200 con, vào tháng này là thiến cho nó lớn nhanh 


Hồi trước chị không biết, nhưng bây giờ đứng coi mọi người làm món này, chị biết cách làm rồi, nhưng, khi nào cũng có mấy ông xung phong làm hết, nên chị chưa thực tập 

............. :kiss: .................


chi, e hiểu rồi..........  .............


hình như bên vn mình bán phở pín ngầu ...gì đó..có phải cái này không....