(2018-04-24, 01:29 PM)KimAnh Wrote: Mời mấy sis/bro món mì sủi cáo, hoành thánh nhe.

Mì hoành thánh nhìn ngon nhưng thay vì bỏ thêm giò cháo quẫy thì D thích vịt quay hơn.  :chay: :chay:

tô hoành thánh nhìn rat ngon :tropical-drink_1f379: sis dung tôm khogn^ ha sis K.A >? sis uop nhan hoanh thanh voi gì ? :full-moon-with-face4:

(2018-04-24, 01:44 PM)DinhT Wrote: Mì hoành thánh nhìn ngon nhưng thay vì bỏ thêm giò cháo quẫy thì D thích vịt quay hơn.  :chay: :chay:

OX thích dầu cháo quẩy ăn chung mì đó bro .

(2018-04-24, 01:49 PM)Gracie Wrote: tô hoành thánh nhìn rat ngon :tropical-drink_1f379: sis dung tôm khogn^ ha sis K.A >? sis uop nhan hoanh thanh voi gì ? :full-moon-with-face4:

Thanks sis , KA dùng tôm không ướp muối, tỏi, bột bắp thôi sis. Hoành thánh thì ướp muối, tiêu, dầu hào, dầu mè đó sis.

(2018-04-24, 02:30 PM)KimAnh Wrote: Thanks sis , KA dùng tôm không ướp muối, tỏi, bột bắp thôi sis. Hoành thánh thì ướp muối, tiêu, dầu hào, dầu mè đó sis.

oh vay sis uop tom va` thit. rieng roi mix lai voi nhau roi đem đi goi' ?
lan đau tien min`h nghe co' bot bap ....cho tom mem hon fai? khong sís ? tip nay nghe hay ne` ....

(2018-04-24, 02:38 PM)Gracie Wrote: oh vay sis uop tom va` thit. rieng roi mix lai voi nhau roi đem đi goi' ?
lan đau tien min`h nghe co' bot bap ....cho tom mem hon fai? khong sís ? tip nay nghe hay ne` ....

Đúng rồi sis, sủi cảo chỉ có tôm không có thịt. Hoành thánh chỉ có thịt thôi không có tôm, có người bỏ bắp cải vô chung thịt cho hoành thánh mà KA làm qua rồi thằng con không thích. Bột bắp làm cho tôm thịt giòn dễ nuốt hơn đó sis. Xào thịt KA cũng ướp với bột bắp nữa, nói chung KA hay bỏ bột bắp vô đủ thứ thịt đó sis.  Sis thử ướp bột bắp đi coi thấy khác không.

(2018-04-24, 02:56 PM)KimAnh Wrote: Đúng rồi sis, sủi cảo chỉ có tôm không có thịt. Hoành thánh chỉ có thịt thôi không có tôm, có người bỏ bắp cải vô chung thịt cho hoành thánh mà KA làm qua rồi thằng con không thích. Bột bắp làm cho tôm thịt giòn dễ nuốt hơn đó sis. Xào thịt KA cũng ướp với bột bắp nữa, nói chung KA hay bỏ bột bắp vô đủ thứ thịt đó sis.  Sis thử ướp bột bắp đi coi thấy khác không.

Thanks sis KA nhieu, ky` sau lam` minh` se thu*? kieu nay` coi sao

(2018-04-24, 03:04 PM)Gracie Wrote: Thanks sis KA nhieu, ky` sau lam` minh` se thu*? kieu nay` coi sao

Nhà hàng dùng bột bặp ướp trong thịt tôm gà cá đó sis.  Hồi đó mẹ chồng KA có mỡ nhà hàng nên she chỉ lại cho KA.

(2018-04-24, 03:09 PM)KimAnh Wrote: Nhà hàng dùng bột bặp ướp trong thịt tôm gà cá đó sis.  Hồi đó mẹ chồng KA có mỡ nhà hàng nên she chỉ lại cho KA.

oh next time xao` thit. nay` no. min`h se lam thu*?

(2018-04-24, 03:21 PM)Gracie Wrote: oh next time xao` thit. nay` no. min`h se lam thu*?

Đừng bỏ nhiều bột quá nhe sis, coi chừng bị tổ trát chỉ 1/2 tsp nếu 1lb thịt .


Món Chashu Don ăn nhà hàng Nhật thấy ngon KA về google ra recipe, đáng lẻ phải dùng thịt ba rọi nhưng KA không muốn cho chồng con ăn mỡ nên lựa thịt nạt làm thôi .



Thịt heo kho trứng, trứng nhiều hơn thịt tại ai cũng giành ăn trứng . Thịt kho chấm với rau đắng (món rau KA thích nhất) .

Mời bếp ăn cơm nhà nghèo, cà tím nướng xào tỏi mỡ hành và cá markerel chiên.

(2018-04-25, 02:46 PM)KimAnh Wrote: Mời bếp ăn cơm nhà nghèo, cà tím nướng xào tỏi mỡ hành và cá markerel chiên.

Khen trước, ý cò sau ...   

Cá chiên dòn nhìn ngon, nhất là lớp bột coat.  KA chỉ lăn cá qua bột khô rồi deep fry hay sao?

Tới ý cò:

Thịt kho trứng:  My Mom nói thịt kho mà không có mỡ nhìn không đúng thịt kho tộ.  (Ý là kho thì vẫn kho nhưng lúc ăn thì bỏ phần mỡ;  D thì không thích ăn mỡ và nếu biết sẽ không ăn nên chỉ kho nạt thôi, khỏi phí phần mỡ) :high-five-smiley-emoticon:  

Cà tím nướng mỡ hành:  Đúng là mỗi người ăn mỗi kiểu.  Cà tím sau khi nướng xong vẫn lột vỏ nhưng cắt xéo rồi chan nước mắm ớt tỏi chanh đường vô ăn thôi chớ không có "cuộn tròn" như sis.

(2018-04-25, 03:54 PM)DinhT Wrote: Khen trước, ý cò sau ...   

Cá chiên dòn nhìn ngon, nhất là lớp bột coat.  KA chỉ lăn cá qua bột khô rồi deep fry hay sao?

Tới ý cò:

Thịt kho trứng:  My Mom nói thịt kho mà không có mỡ nhìn không đúng thịt kho tộ.  (Ý là kho thì vẫn kho nhưng lúc ăn thì bỏ phần mỡ;  D thì không thích ăn mỡ và nếu biết sẽ không ăn nên chỉ kho nạt thôi, khỏi phí phần mỡ) :high-five-smiley-emoticon:  

Cà tím nướng mỡ hành:  Đúng là mỗi người ăn mỗi kiểu.  Cà tím sau khi nướng xong vẫn lột vỏ nhưng cắt xéo rồi chan nước mắm ớt tỏi chanh đường vô ăn thôi chớ không có "cuộn tròn" như sis.

Thank you bro Dinh   .  Cá chiên KA chỉ lăn bột rồi đem chiên trên chảo chứ không có deep fry, món này dễ làm lắm . Ở chợ đại hàn bán cá chiên sẵn $7.99/lb nên KA mua cá về fillet từng miếng nhỏ rồi chiên. Thịt kho thì KA bỏ mỡ hết , ox hay ăn thịt nhiều KA lo có ngày he bịnh tim nên ráng bóc mỡ đi. He nói he diet mà ăn thịt không à.

Cà tím đó không phải cuộn trọn, KA nướng rồi cắt khúc nhỏ đem xào xong úp lên dĩa thấy tròn vậy chứ đâu có cuộn gì đâu bro.   Món này thì mình KA ăn, mấy người kia không biết ăn đó bro .   Đáng lẻ có húng quế mà nhà không có sẵn nên KA thế bằng mỡ hành .

Hello KA 

Món mì sủi cảo, hoàn thánh nhìn ngon quá KA, Tea thích mấy món nước, món chashu Don có phải KA dùng thịt gà ko ? sis làm sao vậy?, chắc vị mặn mặn dễ ăn với cơm ?, cá chiên nhìn ngon, Tea ít mua cá về ăn nếu thèm quá Tea đi ăn tiệm southern foods họ có bán cá chiên only in friday, mà cũng rẽ lắm nên tiện cho Tea.

ca' chien nhìn ngon quá sis Kimanh moi nhin tuong là cá catfish :)