(2024-11-03, 07:43 AM)phai Wrote: Chào em Lan và mọi người buổi sáng Chủ Nhật. 
Hôm nay trời nắng đẹp quá tuy nhiên khá lạnh bên ngoài là -1C (30F)

Lan có mua chảo chiên trứng nhớ đừng mua giống cái này anh đã mua

vì nó có những cái khe ở giữa và bên hông rất khó rửa khi dầu hay tròng trắng trứng rớt xuống. Lần đầu mua anh phai không để ý giờ xài mới thấy bất tiện.

o0o

Nên mua những cái phía trên phẳng giống vầy:



Nếu mua loại có nắp càng tốt. Đồ dùng nấu ăn đừng nên "cheap" quá hihi.

Cảm ơn anh phai đã nói cho Lan biết cái nào xài tiện hơn. Có nắp như vậy tiện quá, Lan sẽ order cái có nắp luôn, đâu có nhiều tiền hơn là bao nhiêu đâu héng. Nhìn chảo thì Lan nghĩ là loại chảo nonstick phải không anh?

hi, chào chị Sầu, chào anh TNNA.

(2024-11-03, 12:27 PM)TNNA Wrote: Tôi khg còn thân nhân ruột thịt hay bà còn gần ở VN, tất cả đều đã về với Chúa hay đang ở Mỹ, Canada...chỉ còn bà con xa đến nỗi Himars bắn khg tới cho nên cũng khg cần về. Mà cho dù nếu còn thân nhân thì về thăm họ thôi chứ chả muốn về chơi bời gì ở VN và mấy nước như TQ, Bắc Hàn, Cuba, Iran, Venezuela...

Mấy nước anh kể ở trên có tiền tôi cũng không đi. Nếu có điều kiện tôi nghĩ đi châu Âu thích nhất vì với một thời gian không dài lắm cũng có thể đi vài quốc gia.

Trở lại chuyện về thăm VN. Ngoài những thay đổi về quang cảnh giữa kỷ niệm và hiện thực còn có một cái khá rõ nét là ngôn ngữ. Mấy người thân của tôi tuy rất dễ thương nhưng khi trò chuyện một hồi lâu thì phe hải ngoại ai cũng sững sờ vì những chữ nghĩa mới lạ của họ. Họ là dân sinh trưởng trong Nam nhưng như bị "bắc thuộc" lâu quá nên cái ngôn ngữ cũng bị ... bắc hóa nghe rất không quen   . Rồi còn thêm vào những chữ mới rất lạ tai, chẳng hạn như khen ông anh tôi nấu ăn ngon: "Ôi, anh thật vi diệu", làm cái ông ở hải ngoại trên dưới 47 năm đứng ngẩn tò te ra    .

(2024-11-03, 03:15 PM)TTTT Wrote: Cảm ơn anh phai đã nói cho Lan biết cái nào xài tiện hơn. Có nắp như vậy tiện quá, Lan sẽ order cái có nắp luôn, đâu có nhiều tiền hơn là bao nhiêu đâu héng. Nhìn chảo thì Lan nghĩ là loại chảo nonstick phải không anh?

hi, chào chị Sầu, chào anh TNNA.  

Ừa, chảo nonstick chỉ cần vài gịot dầu là chiên được cái trứng.

(2024-11-03, 05:43 PM)phai Wrote: Mấy nước anh kể ở trên có tiền tôi cũng không đi. Nếu có điều kiện tôi nghĩ đi châu Âu thích nhất vì với một thời gian không dài lắm cũng có thể đi vài quốc gia.

Trở lại chuyện về thăm VN. Ngoài những thay đổi về quang cảnh giữa kỷ niệm và hiện thực còn có một cái khá rõ nét là ngôn ngữ. Mấy người thân của tôi tuy rất dễ thương nhưng khi trò chuyện một hồi lâu thì phe hải ngoại ai cũng sững sờ vì những chữ nghĩa mới lạ của họ. Họ là dân sinh trưởng trong Nam nhưng như bị "bắc thuộc" lâu quá nên cái ngôn ngữ cũng bị ... bắc hóa nghe rất không quen   . Rồi còn thêm vào những chữ mới rất lạ tai, chẳng hạn như khen ông anh tôi nấu ăn ngon: "Ôi, anh thật vi diệu", làm cái ông ở hải ngoại trên dưới 47 năm đứng ngẩn tò te ra    .

Chắc họ cũng còn nói : "Ôi những món ăn của anh nhìn thật chỉn chu, chất lượng và hoành tráng trên cả tuyệt vời!"

Sầu, anh Phai, anh TNNA,

Nói tới chuyện về VN,  Jay có về một lần, dẫn cậu con về đi thăm những di tích lịch sử:  Đền thờ Hai Bà Trưng, The Temple of Literature/Van Mieu Quoc Tu Giam, và đền thờ, lăng tẩm các vua...  Jay chẳng có ý muốn về VN nữa. Jay vẫn yêu nước VN, đất mẹ, nhưng Jay thích thăm nước Mỹ, quê hương thứ hai hơn.  Lúc về, cảnh cũ chẳng còn, người xưa thay đổi, thấy lạc lõng, bơ vơ lắm.

(2024-11-03, 08:03 PM)JayM Wrote: Sầu, anh Phai, anh TNNA,

Nói tới chuyện về VN,  Jay có về một lần, dẫn cậu con về đi thăm những di tích lịch sử:  Đền thờ Hai Bà Trưng, The Temple of Literature/Van Mieu Quoc Tu Giam, và đền thờ, lăng tẩm các vua...  Jay chẳng có ý muốn về VN nữa. Jay vẫn yêu nước VN, đất mẹ, nhưng Jay thích thăm nước Mỹ, quê hương thứ hai hơn.  Lúc về, cảnh cũ chẳng còn, người xưa thay đổi, thấy lạc lõng, bơ vơ lắm.

Đúng vậy JayM, tâm trạng khi ấy cũng khg khác Từ Thức về làng cũ. Và một sự thật nữa là: mình ở Mỹ càng lâu thì tình cảm với VN càng phai nhạt dần.