Bếp giản dị...
Chị Sầu, Jay, Cỏ  Tulip4 Tulip4 Tulip4

Đúng là hộp nước đường thốt nốt nước cốt dừa á chị Sầu. Bánh có vị thơm của lá dứa nên màu xanh đó Jay. LL đi chợ là thích vào hàng bánh thôi.  Smiling-face-with-halo4

Cỏ siêng ghê nha, bổ được trái dừa. LL sau này chỉ mua nước dừa trong hộp hay lon, về làm rau câu thạch dừa, nhưng giờ trời lạnh rồi nên ngưng ăn thức ăn lạnh hihi.
[-] The following 4 users Like lưu ly phố's post:
  • Dewdrop, JayM, LýMạcSầu, TTTT
Reply
(2024-10-12, 11:39 PM)lưu ly phố Wrote: Chị Sầu, Jay, Cỏ  Tulip4 Tulip4 Tulip4

Đúng là hộp nước đường thốt nốt nước cốt dừa á chị Sầu. Bánh có vị thơm của lá dứa nên màu xanh đó Jay. LL đi chợ là thích vào hàng bánh thôi.  Smiling-face-with-halo4

Họm nay chị đi chợ Việt thấy bánh đúc ngọt này, không biết có phải loại giống của LLP không, nhìn không hấp dẫn nên chị không mua Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: 20241012-154411.jpg]
Vấn thế gian, tình là chi...


[-] The following 4 users Like LýMạcSầu's post:
  • JayM, lưu ly phố, TanThu, TTTT
Reply
Hihi, đúng rồi đó chị, mà màu này hơi giả hén. Bên em họ làm màu đậm nên hương thơm rất giống lá dứa. Màu xanh này như là bỏ phẩm màu hihi.... Giá cũng hao hao  Grinning-face-with-smiling-eyes4
[-] The following 3 users Like lưu ly phố's post:
  • JayM, LýMạcSầu, TTTT
Reply
Chị Sầu, Jay, LL

Cỏ bổ trái dừa là trái dừa này, không phải trái dừa còn vỏ xanh đâu

Cỏ hư lắm đâu biết làm gì, thích uống nước dừa và nhai nhai cơm dừa nên ráng ráng chịu khó chút thôi

Bên Cỏ còn nóng đó LL nên vẫn còn ăn uống đồ lạnh được

Người lúc nào cũng lạnh mà Shy

Chị Sầu, Jay, LL ngủ ngon nhe Hug



[Image: 2214919.jpg]
...
No matter what mood you're in,
what kind of day you had,
or where you are,
Smile!
[Image: avatar-10.webp]
[-] The following 3 users Like Dewdrop's post:
  • JayM, TanThu, TTTT
Reply
(2024-09-28, 04:06 PM)TeaOla Wrote: Hay chị thích đồ kho chay? em rất thích món này, ăn hoài không ngán.

[Image: IMG-6888.jpg]

 5 cũng quanh năm suốt tháng kho đồ chay. Không biết ngán, không biết chán. Tuy nhiên ít có được mấy khoanh khổ qua như cái nồi của cô Ba Trà lắm. Khổ qua trồng năm này được, năm sau mất, cứ như vậy không thành công mỹ mãn như dân chuyên nghiệp. Chỉ trồng ăn thôi mà đâu có bán buôn gì mà ông trời cũng không cho thuận buồm xuôi gió.
[Image: K6bu1Jw.png]
[-] The following 2 users Like 005's post:
  • JayM, TTTT
Reply
Hôm nay Chúa Nhật, nàng nhớ nghỉ ngơi.  The work will be there when you come back.   Hug Heavy-black-heart4

Bữa trưa của dân lười, góp vào nhà nàng cho vui hỉ.  😂

[Image: IMG-9450.jpg]

[Image: IMG-9452.jpg]
Kiếp luân hồi có sinh có diệt
Đời vô thường giả tạm hư không
Ngũ uẩn: “Sắc bất dị không”
An nhiên tự tại cho lòng thảnh thơi.
-CT-

願得一心人,
白頭不相離.
[-] The following 4 users Like Lục Tuyết Kỳ's post:
  • 005, JayM, TanThu, TTTT
Reply
(2024-10-13, 05:10 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: Hôm nay Chúa Nhật, nàng nhớ nghỉ ngơi.  The work will be there when you come back.   Hug Heavy-black-heart4

Bữa trưa của dân lười, góp vào nhà nàng cho vui hỉ.  😂

[Image: IMG-9450.jpg]

[Image: IMG-9452.jpg]

Rau xanh ngon quá đi.  Gravy có hành phải không Kỳ?

Thứ bảy vừa rồi Jay ngủ trưa một giấc dài; hẹn lòng là phải nâng niu chính mình.  Shy

Tiếc là không qua Garland gặp nàng lúc nàng bên đó.  Hẹn với cậu con đi chơi với cậu ấy tháng mười một.  Tuần lễ Giáng sinh 12/20 thì chắc nàng bên chồng con rồi.  Khi nào mình make time đi.  Hug Heavy-black-heart4
[-] The following 2 users Like JayM's post:
  • Lục Tuyết Kỳ, TTTT
Reply
Cơm chiều đậm đà hồn Việt.
Mời bếp giản dị.

[Image: DlugJeJ.jpeg]
[-] The following 5 users Like phai's post:
  • JayM, Lục Tuyết Kỳ, lưu ly phố, TanThu, TTTT
Reply
(2024-10-15, 08:58 PM)JayM Wrote: Rau xanh ngon quá đi.  Gravy có hành phải không Kỳ?

Thứ bảy vừa rồi Jay ngủ trưa một giấc dài; hẹn lòng là phải nâng niu chính mình.  Shy

Tiếc là không qua Garland gặp nàng lúc nàng bên đó.  Hẹn với cậu con đi chơi với cậu ấy tháng mười một.  Tuần lễ Giáng sinh 12/20 thì chắc nàng bên chồng con rồi.  Khi nào mình make time đi.  Hug Heavy-black-heart4

Uhm, có hành phi với tỏi mà lúc làm mải mê rửa rau quên ngó nên hơi đậm màu vì mém cháy.   Lol

Kỳ đang back & forth giữa DFW với Lackland, khi nào nàng ở DFW thì réo Kỳ hỉ.   Hug Heavy-black-heart4
Kiếp luân hồi có sinh có diệt
Đời vô thường giả tạm hư không
Ngũ uẩn: “Sắc bất dị không”
An nhiên tự tại cho lòng thảnh thơi.
-CT-

願得一心人,
白頭不相離.
[-] The following 1 user Likes Lục Tuyết Kỳ's post:
  • JayM
Reply
(2024-10-16, 05:34 PM)phai Wrote: Cơm chiều đậm đà hồn Việt.
Mời bếp giản dị.

[Image: DlugJeJ.jpeg]

Anh Phai làm khô cá chiên ra sao chỉ N với nha. Có người quen, cô này ở Vĩnh Long, cho bịch cá khô, nạc nhiều (không biết cá gì) mà sao N làm nó mặn quá, nên chưa dám làm lần thứ hai hihi, cá cũng từng miếng nhỏ cắt khứa chứ hong phải nguyên con. 


Cơm canh đạm bạc ngon hén anh Phai.  Smiling-face-with-halo4
[-] The following 2 users Like lưu ly phố's post:
  • JayM, TTTT
Reply
Ông khách Tây quen chuyên chạy xe hàng lòng vòng ngoài đường hay nhờ làm giúp 30-40 cuốn chả giò để freezer ăn dần nên LL cũng làm dư một ít, góp vốn bếp nhà Jay hihi



[Image: 463070966_10211117779496046_805049222760...e=67163A55]
[-] The following 4 users Like lưu ly phố's post:
  • JayM, TanThu, TeaOla, TTTT
Reply
(2024-10-16, 08:18 PM)lưu ly phố Wrote: Anh Phai làm khô cá chiên ra sao chỉ N với nha. Có người quen, cô này ở Vĩnh Long, cho bịch cá khô, nạc nhiều (không biết cá gì) mà sao N làm nó mặn quá, nên chưa dám làm lần thứ hai hihi, cá cũng từng miếng nhỏ cắt khứa chứ hong phải nguyên con. 


Cơm canh đạm bạc ngon hén anh Phai.  Smiling-face-with-halo4

Đây là khô cá dứa quà của người từ VN đem qua cho anh phai chỉ chiên lên thôi chứ đâu biết làm cái chi.
Cá này vốn ngon nghe nói ở VN cũng thuộc hàng mắc tiền và họ ướp không mặn nên ăn lại càng ngon.

Ừa, anh phai gốc nhà quê nên mê những món đạm bạc giống vầy.

(2024-10-16, 08:20 PM)lưu ly phố Wrote: Ông khách Tây quen chuyên chạy xe hàng lòng vòng ngoài đường hay nhờ làm giúp 30-40 cuốn chả giò để freezer ăn dần nên LL cũng làm dư một ít, góp vốn bếp nhà Jay hihi

[Image: 463070966_10211117779496046_805049222760...e=67163A55]

Chả giò N làm khéo tay và nhìn màu chiên cũng biết là ăn vào dòn rụm.
Anh phai làm gì cũng được nhưng cuốn chả giò chiên lên bao giờ cũng bị cháy hay bể.
[-] The following 3 users Like phai's post:
  • JayM, lưu ly phố, TTTT
Reply
(2024-10-16, 05:34 PM)phai Wrote: Cơm chiều đậm đà hồn Việt.
Mời bếp giản dị.

[Image: DlugJeJ.jpeg]

Cơm với cá dứa khô với canh mướp, có ăn no bụng thì con mắt vẫn đói, nhìn ngon quá đi.  Cám ơn anh Phai cho ăn ngó ké.  Tulip4

Jay mới tìm ra cá đù khô với mực nang trong tủ đá, lát ra vườn hái rau mồng tơi nữa là có bữa cơm ngon.  Smiling-face-with-halo4
[-] The following 1 user Likes JayM's post:
  • TTTT
Reply
(2024-10-16, 08:20 PM)lưu ly phố Wrote: Ông khách Tây quen chuyên chạy xe hàng lòng vòng ngoài đường hay nhờ làm giúp 30-40 cuốn chả giò để freezer ăn dần nên LL cũng làm dư một ít, góp vốn bếp nhà Jay hihi



[Image: 463070966_10211117779496046_805049222760...e=67163A55]

Cám ơn LL, nhìn ngon và chất lượng quá quá đi.  Tulip4  Heavy-black-heart4   Jay lâu rồi không làm chả giò, Jay thích chả giò có tôm với thịt cua, ham ăn mà lười thì chịu thôi.  Shy
[-] The following 1 user Likes JayM's post:
  • lưu ly phố
Reply
Anh Phai, Jay  Tulip4 Tulip4

Nhà LL bị dị ứng hải sản nên chả giò chỉ có thịt heo xay, taro, carrotte, bún tàu, mộc nhĩ thôi hà hihi. 
Có tiệc thì lôi cái lò lớn ra chiên (friteuse), còn -10 cuốn thì cho ít dầu chiên bình thường thôi. 

Tuần sau làm lại món cá khô rồi LL mang vào xem sao hihi.
[-] The following 1 user Likes lưu ly phố's post:
  • JayM
Reply