Giò thủ của ông anh cho
(😁) phai cũng có giò thủ ăn vậy   và nhà còn trái bí lấy ra nấu canh với thịt nạc, gần tuần nay mới ăn một bữa thật ngon lành.

(2022-12-23, 10:34 AM)phai Wrote: Cảm ơn em, anh đỡ nhiều rồi nhưng không biết ngày mai có nhậu được không? Người tỉnh táo lại rồi nhưng vị giác và khứu giác gần như biến mất giờ có ngồi cạnh mái tóc người xưa cũng chẳng ngửi thấy mùi xà bông Camay   
 
Em cứ tiếp tục làm bánh đi nha làm xong cho anh ăn ngó. Anh cũng phải nấu cơm ăn, mấy nay ăn toàn mì gói, bánh mì giờ thèm cơm quá chừng rồi.

Bánh mì em làm hồi chiều nè anh






Em làm lần này là lần thứ 2 thôi hà. Ruột mềm mại, và vỏ giòn. Để mấy ngày sau vẫn còn mềm ngon. Em vừa làm bánh xong, bánh cho tiệc tối mai, em làm đế, để nguội sáng mai làm tiếp. Em trang trí xong sớm, thì em chụp hình anh coi. Còn mấy món em làm thì hên xui, vì lúc đó làm xong món nào dọn món đó liền, ăn liền cho nóng, em sợ ko kịp chụp thì đã bị bốc một miếng rồi. 

Sao em nghi anh bị covid quá anh. Vụ mất vị giác giống như bị covid á anh. Lạnh, sốt cũng là triệu chứng covid luôn, anh có bị ho không vậy?

(2022-12-23, 03:30 PM)Mãi Yêu Thương Wrote: Bánh mì em làm hồi chiều nè anh


Em làm lần này là lần thứ 2 thôi hà. Ruột mềm mại, và vỏ giòn. Để mấy ngày sau vẫn còn mềm ngon. Em vừa làm bánh xong, bánh cho tiệc tối mai, em làm đế, để nguội sáng mai làm tiếp. Em trang trí xong sớm, thì em chụp hình anh coi. Còn mấy món em làm thì hên xui, vì lúc đó làm xong món nào dọn món đó liền, ăn liền cho nóng, em sợ ko kịp chụp thì đã bị bốc một miếng rồi. 

Sao em nghi anh bị covid quá anh. Vụ mất vị giác giống như bị covid á anh. Lạnh, sốt cũng là triệu chứng covid luôn, anh có bị ho không vậy?

Bánh mì nhìn ngon đó em. Anh rất thích anh bánh mì nóng dòn nhiều khi chỉ ăn không cũng ngon.

Mèn anh ho gập cả người lại, ho cả đêm luôn nhưng giờ bớt rồi chắc không sao đâu.

(2022-12-23, 04:19 PM)phai Wrote: Bánh mì nhìn ngon đó em. Anh rất thích anh bánh mì nóng dòn nhiều khi chỉ ăn không cũng ngon.

Mèn anh ho gập cả người lại, ho cả đêm luôn nhưng giờ bớt rồi chắc không sao đâu.

Anh, vậy là anh bị Covid rồi đó. Nếu anh có bộ test sẳn thì anh test coi phải Covid không. 

Em đi ngão đây, bb anh

Xin ơn lành của Chúa đổ tràn đầy xuống cho anh Phai trong mùa Giáng Sinh và mãi mãi

(2022-12-23, 06:41 PM)LýMạcSầu Wrote: Xin ơn lành của Chúa đổ tràn đầy xuống cho anh Phai trong mùa Giáng Sinh và mãi mãi  

Cảm ơn Sầu, chúc Sầu luôn mãi bình yên buớc đi trong tình yêu thương của Chúa Hài Đồng.

Hôm nay đang nhớ tới những tiếng chuông xưa rồi bỗng nhiên đọc bài viết ngắn này của nhà văn Nguyễn Ngọc Tư lại càng thêm nhớ.
Lâu lắm rồi không còn nghe lại tiếng chuông tinh mơ sáng, tiếng chuông lãng đãng chiều, tiếng chuông thánh thoát mùa Noel nên lòng như là cũng chai sạn không còn chút âm vọng của bình an.  

---

TÂM AN, TẠI SAO?
(Nguyễn Ngọc Tư)
.
Tôi nghĩ, mỗi cái tên luôn mang theo một ý nghĩa, một lịch sử nho nhỏ.
Tôi có cái tên không có ý nghĩa nào dù tra theo tiếng Kinh, tiếng Hoa, hay Khmer, nhưng nó có một lịch sử, má tôi kể, lúc đó nhà mình ở xa nội ngoại, những ngày đầu giải phóng không liên hệ thường xuyên, nên má đặt tên con sao cho giản dị, cho đừng trùng với “người lớn”. Trước đây tôi không thích tên mình lắm, bởi nó đơn điệu, quê mùa, cục mịch. Lớn lên không thích không ghét, thấy mình còn may hơn đứa bạn tên Dịu Hiền mà tính tình dữ dằn, ngang ngược; đứa tên Tuyết Bạch mà giang nắng đen thủi, cháy khét… Với cái tên vô nghĩa, chỉ đơn thuần để gọi ới lên, tôi sống hoàn toàn hồn nhiên, bởi má không gửi mơ ước nào vào tên tôi hết. Tôi nghĩ mình may, nếu má gọi tên là Vàng, hay Bạc, hay Mỹ Duyên, hay Thúy Đẹp có lẽ suốt một đời tôi phải lẽo đẽo tuyệt vọng chạy theo cái tên mình.
Nên tôi có chút áy náy khi gọi bạn là Tâm An. Lớn lên, bạn sẽ nghĩ, sao mẹ mình lại kỳ vọng một điều quá lớn lao ở mình. Sao mẹ không gọi mình bằng cái tên giản dị hơn, như Hùng, Cường, Mạnh, Phát…, để mình dễ sống xứng đáng với cái tên. Đằng này là tâm an, thiên hạ mấy ai làm được? Ai có thể an nhiên ung dung khi thấy người hơn mình? Ai bình thản trước những được - mất? Ai không đau, không muốn ném trả khi bị ném đá vào người? Ai không bị cuốn vào cuộc thế đổi thay? Ai không bồn chồn trước chuyện thấp cao? Ai không tổn thương trước thói bạc bẽo của người đời?
Sẽ có lần bạn trách, tâm an, chẳng phải là một gánh nặng mà tôi đặt lên vai bạn sao?
Hồi nhỏ, trường học tôi nằm cạnh nhà thờ. Tôi không theo Chúa, nhưng mỗi lần chuông đổ, và bầy bồ câu trên tháp chuông bay lên rợp mặt trời chiều, tôi thấy mình bỗng dịu lại, thật thà, trong lòng tràn ngập sự bình an. Tôi cũng không theo Phật, nhưng thích cái mùi trầm hương lơ lửng mỗi khi đi ngang qua chùa, nó như một cơn gió nhỏ, làm mát lành những thương tổn, làm nguội đi những khát vọng điên cuồng, người tôi như mềm ra, nhẹ bâng. Và mai này, khi sớm sớm chiều chiều tôi gọi Tâm An ơi, Tâm An à, thì tên của bạn có ý nghĩa như một tiếng chuông ngân, hay một nén trầm ngút khói loang ra trong dòng nắng.
Tôi gọi Tâm An ơi và nghe những quay quắt được mất, những vết thương, những nỗi đau trong lòng mình dịu lại khẽ khàng. Và những người lạ gặp bạn giữa đời, hai chữ tâm an cũng làm họ chấp chới, đôi khi…
Bạn không cần sống như những bậc chân tu vì hai chữ tâm an mà tôi trao cho bạn. Bạn cứ hồn nhiên như bạn có, vì có đi đâu thì bạn cũng mang theo cái tên nghe như tiếng chuông xa vắng ban chiều, trong trăm người nghe nó, cũng có lúc bạn lắng nghe, chính mình đang nhẹ ngân lên.
(An - tên hai con trai của Tư)

---

Anh Phai ơi thử dùng Apple cider (with the mother) coi có đỡ rát cổ họng không.  Jay đã dùng cách pha một muỗng cafe giấm táo với nước ấm uổng buổi sáng và hai tiếng trước khi ngủ mà hết bị nghẹt mũi tới độ không ngủ được dó.



https://www.breatheclearinstitute.com/bl...m%20water.

"Apple Cider Vinegar 

There are a few different ways to use apple cider vinegar to soothe your sore throat. You can create an apple cider vinegar gargle by mixing 1 teaspoon of apple cider vinegar with ½ teaspoon of salt and 8 ounces of warm water. Another way to use apple cider vinegar is to mix it with honey and warm water. It can also be used in teas, with green tea or licorice root tea. "

Chúc anh Phai mau lành bệnh nhá.

Mến chúc anh Phai Giáng Sinh tràn đầy hồng ân Chúa Hài Đồng và Me Maria, và năm mới hạnh phúc, sức khoẻ tốt đẹp. 

Dạ trò xin chúc thầy mùa Giáng Sinh an lành tràn đầy ân sủng Chúa Hài Đồng và một năm mới nhiều sức khoẻ, nhiều niềm vui và thật nhiều Hồng Ân. ❤️

Cảm ơn JM và LTK đã ghé qua với những lời chúc G.S tốt đẹp.

---

Hôm qua từ chối buổi tiệc Noel vì sợ lây bệnh cho người khác. Mấy mươi năm rồi mới có một đêm Noel hoàn toàn tĩnh lặng tuy có ít rượu bia nhưng không uống nổi thành thử ngồi nghe nhạc và thả hồi ức trôi theo từng những note nhạc.

Sáng nay dậy muộn bên ngoài nắng rực rỡ nhưng trời thì lạnh te tua (-6 C) uống ly cà phê đã bắt đầu thấy ngon.

Ngày vui anh 

Hồi nãy em mới tự hỏi  sao không thấy anh, không biết anh có sao không, thì anh xuất hiện. Anh giữ sức khoẻ nhe. 

Chúc anh một ngày vui, bớt mệt. 

(2022-12-25, 10:30 AM)phai Wrote: Cảm ơn JM và LTK đã ghé qua với những lời chúc G.S tốt đẹp.

---

Hôm qua từ chối buổi tiệc Noel vì sợ lây bệnh cho người khác. Mấy mươi năm rồi mới có một đêm Noel hoàn toàn tĩnh lặng tuy có ít rượu bia nhưng không uống nổi thành thử ngồi nghe nhạc và thả hồi ức trôi theo từng những note nhạc.

Sáng nay dậy muộn bên ngoài nắng rực rỡ nhưng trời thì lạnh te tua (-6 C) uống ly cà phê đã bắt đầu thấy ngon.

Dạ hy vọng thầy cưng chóng khoẻ, ăn uống ngon miệng trở lại.  

Có thể thầy bị flu kg chừng, mấy tuần trước cả nhà trò bị flu hit thê thảm hơn Covid nhiều. Bị fever cao (102 - 102.8) hai ngày liền, mất taste bud, ho có đàm chứ kg phải ho khô như Covid.  May trò có tích trữ Vitamin C 1000 mg, kẹo ho Vapor Cool extra strength của Vick, và Day/Nyquil thế là từng người vượt qua.

Anh phai ơi, hôm nay anh khỏe hơn chưa? Bữa nay tới giờ này rồi (9:45am) mà vẫn không thấy anh vô đây nên thấy hơi lo lo. Cầu mong anh phai khỏe hẳn và vạn sự bình an.

Em mời anh cưng bún thịt nướng.  Anh thấy bún ngũ sắc nè.  Loại này bạn em từ vn( ở vùng cao nguyên) đem sang đó.  Màu này làm từ lá cây, ko phải màu phẩm đâu.  Ăn dai lại giòn giòn.  Ngộ lắm.  Mới đầu em tưởng dây thun ko đó hihi