Wow ...mới xem thời tiết thì tuyết rơi liên tục tới chiều mai luôn và đồng thời cũng nhận được tin nhắn là ACE trong nhà mai không ai qua hết nên đành mang xương thịt cho vô lại freezer.  Khoẻ, dị mai khỏi nấu  , sẽ ăn tiếp hủ tíu mì (left over from last week).  Bún bò để tuần tới nấu vậy...

Bên em hôm nay 70F+ nóng quá.
Anh không nấu mai ăn gì chứ ?
Có 3 cục giò heo, sao đủ ăn cả nhà ?



 SB

(2018-04-14, 09:24 PM)TeaOla Wrote: Bên em hôm nay 70F+ nóng quá. 
Anh không nấu mai ăn gì chứ ?



 SB

Hi Tea

Tối nay Tea ăn gì ...?

(2018-04-14, 09:21 PM)SugarBabe Wrote:

Lâu lâu có bị trường hợp như vầy, nấu ra cho đã rồi tuyết bất chợt rơi mạnh nên không ai qua.  :face-with-tears-of-joy4: :face-with-tears-of-joy4:   Hôm nay còn đỡ, dù gì cũng chưa nấu ...

(2018-04-14, 09:25 PM)SugarBabe Wrote: Hi Tea

Tối nay Tea ăn gì ...?

Ăn phở left over .

Sẳn đây hỏi sis SB với anh DT
Xá xíu rim nhỏ lửa rồi nướng lại trong oven sẽ ngon hơn là chỉ nướng trong oven thôi ?

(2018-04-14, 09:27 PM)TeaOla Wrote: Ăn phở left over .

Sẳn đây hỏi sis SB với anh DT
Xá xíu rim nhỏ lửa rồi nướng lại trong oven, sẽ ngon hơn là chỉ nướng trong oven thôi ?

Ăn mì hay sao Tea?

Thường mình bake oven.....baste..bake ...baste...

Xá xiú...mình thích hơi chay cháy mới thơm

(2018-04-14, 09:29 PM)SugarBabe Wrote: Ăn mì hay sao Tea?

Thường mình bake oven.....baste..bake ...baste...

Xá xiú...mình thích hơi chay cháy mới thơm

Chưa biết nên ăn mì hay ăn với cơm nữa.
Tea thấy ở tiệm tàu thấy người ta nướng, hơi bị confused.
Mấy miếng thịt của Tea có chút xương, nếu vậy nướng ngon hơn hả ?

(2018-04-14, 09:24 PM)TeaOla Wrote: Bên em hôm nay 70F+ nóng quá.
Anh không nấu mai ăn gì chứ ?
Có 3 cục giò heo, sao đủ ăn cả nhà ?



 SB

Tư anh xếp chồng lên nên Tea không thấy hết chớ thật ra có 2 vĩ giò heo, 1 vĩ móng heo, 2 vĩ thịt nạm và 1 vĩ đuôi bò.  Nhiêu đó là anh nấu cho khoảng 15 tô.

Trong freezer anh còn 2 tô hủ tíu mì (mới đem ra) và mai sẽ ăn món đó, chỉ là không có rau giá gì hết mà thôi.

(2018-04-14, 09:27 PM)TeaOla Wrote: Ăn phở left over .

Sẳn đây hỏi sis SB với anh DT
Xá xíu rim nhỏ lửa rồi nướng lại trong oven sẽ ngon hơn là chỉ nướng trong oven thôi ?

Nếu anh làm xa xíu thì anh sẽ chiên cháy xém 4 mặt rồi cho vô oven nướng khoảng 30 phút với nhiệt độ là 350 độ F.

(2018-04-14, 09:35 PM)DinhT Wrote: Nếu anh làm xa xíu thì anh sẽ chiên cháy xém 4 mặt rồi cho vô oven nướng khoảng 30 phút với nhiệt độ là 350 độ F.

Nướng mình có thể làm cháy cho thơm được mà anh, sao phải chiên chi vậy ? em thấy anh làm xá xíu lần trước anh rim trên chảo thì phải ???

Chổ làm em nè, luc’ nao cung có gió mạnh sợ bay xe luôn, monday thì lại có tuyết, hôm nay thì 70F, nắng mưa còn hơn em

(2018-04-14, 09:32 PM)TeaOla Wrote: Chưa biết nên ăn mì hay ăn với cơm nữa.
Tea thấy ở tiệm tàu thấy người ta nướng, hơi bị confused.
Mấy miếng thịt của Tea có chút xương, nếu vậy nướng ngon hơn hả ?

Thường bake ah Tea

Nếu xài nhiều sugar/ honey...dể bị cháy...Tea coi chừng thôi

(2018-04-14, 09:41 PM)uSugarBabe Wrote: Thường bake ah Tea

Nếu xài nhiều sugar/ honey...dể bị cháy...Tea coi chừng thôi

Sư phụ DinhT nói 30mins 350F , sis bake bao lâu/nhiêu?

(2018-04-14, 09:41 PM)TeaOla Wrote: Nướng mình có thể làm cháy cho thơm được mà anh, sao phải chiên chi vậy ? em thấy anh làm xá xíu lần trước anh rim trên chảo thì phải ???

Chổ làm em nè, luc’ nao cung có gió mạnh sợ bay xe luôn, monday thì lại có tuyết, hôm nay thì 70F, nắng mưa còn hơn em  

Vậy thời tiết chỗ Tea ở và làm khác nhau nhiều, có làm Tea bị mệt không?  Chắc phải qua khoảng tháng 5 thì thời tiết bên anh mới được như chỗ làm Tea bây giờ.

Xa xíu, làm nhiều cách khác nhau.  Có lần anh xem clip của cô Uyên Thy thì cổ khìa xong cho vô oven nướng.  Cũng đôi khi anh chiên cháy xém rồi vặn lửa nhỏ ...riu riu nó.  Anh ăn vậy thôi chớ anh cũng không biết cách nào ngon hơn. 

(2018-04-14, 09:47 PM)DinhT Wrote: Vậy thời tiết chỗ Tea ở và làm khác nhau nhiều, có làm Tea bị mệt không?  Chắc phải qua khoảng tháng 5 thì thời tiết bên anh mới được như chỗ làm Tea bây giờ.

Xa xíu, làm nhiều cách khác nhau.  Có lần anh xem clip của cô Uyên Thy thì cổ khìa xong cho vô oven nướng.  Cũng đôi khi anh chiên cháy xém rồi vặn lửa nhỏ ...riu riu nó.  Anh ăn vậy thôi chớ anh cũng không biết cách nào ngon hơn. 

Chổ làm gần Lake Tahoe chỉ 20mins là tới, chổ em tuyết rơi 5inches, thì chổ làm 1ft+. Không hiểu sao em lại thích lạnh lạnh. 

Uh, em cũng thấy xá xíu làm nhiều cách.
Em nghĩ nướng thơm hơn, chỉ sợ overcook, ko juicy.