Hmm.... Bé 3....... Until then.... Good Luck...

(2022-02-18, 11:27 PM)TeaOla Wrote:  
Tô phở anh nấu nhìn ngon thật, múi SR đầy đặng chất lượng quá đi  
Hiệu SR này là hiệu gì?

Em tính hỏi anh bơ & pate anh mua trên mạng hiệu gì?

SR frozen, anh không biết hiệu gì, hơn nữa chợ cũng chỉ để "product of Thailan". Ăn được được thôi chớ chất lượng thua xa sầu riêng Mã Lai.

Bơ và pate anh cũng mua ở chợ (product of France).

(2022-02-18, 11:35 PM)TeaOla Wrote: Anh ăn thử tiệm Din Tai Fung chưa ? pricy nhưng dumplings rất ngon.

https://dintaifungusa.com/

Trong xương & nước lèo có gelatin, anh để trong freezer rồi khi gói dumplings bỏ chút gelatin đó vào khi gói, hấp lên gelatin tan ra thì trong dumplings sẽ có juice rất nhiều , chỉ sợ không tìm được dumplings wrapper như tiệm Din Tai Fung làm vì họ làm tại chổ, vừa fresh & dẽo, ngoài chợ không có bán.

Chưa ăn ở DTF nhưng anh hiểu và biết cách làm Tea nhưng chưa bao giờ làm thử.  

(2022-02-05, 05:51 PM)TeaOla Wrote: Phải khen tiệm này ngon  , nhưng đơi hơi lâu.


 Cơm đỏ bò lúc lắc cũng rất ngon.

Tea,

Cơm đỏ chắc giống cơm nị hả?  

BLL làm theo kiểu KT (deep fry 1 phút rồi lắc sơ trên chảo với hành và tỏi).

Before:


After và nhận xét:  Deep fry thì dầu mỡ nhiều quá, có lẻ chỉ nên chiên áp chảo thì hơn ...


Cá:   Sáng nay nấu bánh canh và làm tóp mỡ.  Chắc chiều mai lấy 1 nữa  cá mang kho tộ và phần còn lại hấp hành gừng.

Vô thread này bị Tea và anh DinhT làm mình  đói bụng luôn 

Lần sau qua CA mình sẽ thử 

Mọi người xem mặt hàng ở Costco, Huntington Beach CA đã chưa
Tháng 3 Tea sẽ đi gôm đồ

(2022-02-19, 12:42 AM)ngap_ruoi Wrote: Hmm.....   Sầu riêng 6 Ri label màu đen đã được mang bán rồi .....    Nhưng chưa tới mùa cho nên hạt lép, hạt nhỏ, ăn cũng ngọt nhưng vẫn có 1 chút chất chát......     Điệu này đợi khoảng tháng 4-5 là mùa của nó....     Và trong chợ đang bán $3.99 1 bao (lbs).....   còn cũng loại 6 ri loại label không màu đen thì giá là $3.50 1 bao.....      

Ngoài ra loại SR Mothong giá $4.99 lbs....   SR Mã Lai là $11.99 lbs....    Until then ...   Good Luck...

Costco chổ anh có bán SR không? loại xấy khô hay đông đá đó.

(2022-02-19, 01:05 AM)Be 3 Wrote: Hi Tea, anh 5, anh Ngáp Ruồi  

Tea khoẻ không? mới đi ăn về hả? nhìn giống Indian food?

Tea rất thích cà ri Ấn, vị cay rất lạ ..còn be3 thì sao?
Dạo này Tea bớt ăn cay, thịt cũng bớt chỉ ăn trái cay & rau cũ nhiều hơn.

(2022-02-19, 04:47 PM)DinhT Wrote: Tea,

Cơm đỏ chắc giống cơm nị hả?  

BLL làm theo kiểu KT (deep fry 1 phút rồi lắc sơ trên chảo với hành và tỏi).

Before:


After và nhận xét:  Deep fry thì dầu mỡ nhiều quá, có lẻ chỉ nên chiên áp chảo thì hơn ...


Cá:   Sáng nay nấu bánh canh và làm tóp mỡ.  Chắc chiều mai lấy 1 nữa  cá mang kho tộ và phần còn lại hấp hành gừng.

Anh nấu bánh canh hả? BLL phải có lò lữa lớn, bếp ở nhà sao em thấy thịt nó mét mét.

Em cũng mới đi costco hôm nay, mua 2 loại này thử xem sao, dạo này em ớn mua đồ nhiều, cần gì thì đi mua chứ không mua sẳn nữa.

(2022-02-19, 07:54 PM)SugarBabe Wrote: Vô thread này bị Tea và anh DinhT làm mình  đói bụng luôn 

Lần sau qua CA mình sẽ thử 

Lâu lâu qua CA ăn hàng cho đã, giờ Tea thấy bên CA bán vú sữa Hoàng Kim rồi, $24/lb, bên SB có chưa?

(2022-02-19, 09:42 PM)TeaOla Wrote: Lâu lâu qua CA ăn hàng cho đã, giờ Tea thấy bên CA bán vú sữa Hoàng Kim rồi, $24/lb, bên SB có chưa?

Bên mình chưa thấy Tea ... nhưng sao mắc quá  ... chắc mình khỏi thử luôn 


Nhà mình hôm nay mua loại này ăn 

(2022-02-19, 09:23 PM)TeaOla Wrote: Mọi người xem mặt hàng ở Costco, Huntington Beach CA đã chưa
Tháng 3 Tea sẽ đi gôm đồ

...  ...

Wow,  costco ở N Cali có nhiều món Châu Á quá.  Bên chỗ bé 3 bán có vài món ah. 

Nhớ có lần bé 3 lái xe qua SJ mua Vodka về làm mai quế lộ.


Anh quản lý bé 3 không thích a Ấn, rồi kì thị luôn đồ Ấn, không cho bé 3 ăn. 

 Mình thuôc dang dễ chịu không cho thì ăn cái này 

Tea thử chưa? Cà rem Ý. Love it.









@ sis Sugar, Vú sữa ngon ghê.  Bên Florida ăn trái cây Việt quanh năm  

 Bánh bôt lọc nhìn ngon quá. Mom sis gói khéo.  Thank you Sugarbabe

(2022-02-19, 09:35 PM)TeaOla Wrote: Tea rất thích cà ri Ấn, vị cay rất lạ ..còn be3 thì sao?
Dạo này Tea bớt ăn cay, thịt cũng bớt chỉ ăn trái cay & rau cũ nhiều hơn.

 Phải rồi, Cô Ba Trà ăn rau, củ, trái cây nhiều hơn cho có nhiều sinh tố. Chú trọng các loại hạt, rau, đậu có nhiều sinh tố D, Magnesium và chất sắt. Em bé cũng khỏe mạnh. Thịt bớt lại, cả tuần chỉ ăn một miếng thịt bự bằng bàn tay thôi.  Ai có bàn tay nhỏ thì ráng chịu. 

 Cái vụ thịt ăn ít nhỏ bằng bàn tay không phải là thuyết âm mưu. Là có căn cứ khoa học nha. hihihihi

(2022-02-19, 10:36 PM)SugarBabe Wrote: Bên mình chưa thấy Tea ... nhưng sao mắc quá  ... chắc mình khỏi thử luôn 


Nhà mình hôm nay mua loại này ăn 

1lb vs HK được 2-3 trái, qua năm món gì cũng mắc.
Đây là vs loại gì? bòn bon họ rao bán tới $40/lb, năm rồi chỉ mới có $32/lb.
Xoài hạt lép & ngọt ko SB?

(2022-02-19, 11:22 PM)oBe 3 Wrote: ...  ...

Wow,  costco ở N Cali có nhiều món Châu Á quá.  Bên chỗ bé 3 bán có vài món ah. 

Nhớ có lần bé 3 lái xe qua SJ mua Vodka về làm mai quế lộ.


Anh quản lý bé 3 không thích a Ấn, rồi kì thị luôn đồ Ấn, không cho bé 3 ăn. 

 Mình thuôc dang dễ chịu không cho thì ăn cái này 

Tea thử chưa? Cà rem Ý. Love it.

@ sis Sugar, Vú sữa ngon ghê.  Bên Florida ăn trái cây Việt quanh năm  

 Bánh bôt lọc nhìn ngon quá. Mom sis gói khéo.  Thank you Sugarbabe

Bé 3 biết ăn ghê   Tea lại thích vị green tea nhất.
Giờ này bên be3 chắc ấm rồi nên mới ăn kem hả? 
Tea ăn đồ Ấn, Mexican, Thái ..đủ thứ hết. 
Nhưng chưa thử đồ người Campuchia bao giờ.