Anh nghe Út mua cái cây này về làm gỏi



giờ làm sao út, cứ để vậy rồi xắt mỏng ra trộn như mình làm gỏi bắp xú vậy phải không cưng?

(2021-10-04, 11:31 AM)phai Wrote: Anh nghe Út mua cái cây này về làm gỏi



giờ làm sao út, cứ để vậy rồi xắt mỏng ra trộn như mình làm gỏi bắp xú vậy phải không cưng?

cái này cũng làm gỏi được sao phai? lạ ...

(2021-10-04, 11:48 AM)mika Wrote: cái này cũng làm gỏi được sao phai? lạ ...

Không biết nữa, hôm bữa thấy MYT nói nên mua thử, giờ loay hoay không biết làm sao nên réo nàng hỏi thêm.

Làm gỏi thì anh nên cắt thật mỏng, lá thứ nhất bên ngoài dai, miếng đó mình sẻ cho nồi soep 

Anh muốn làm món dồn vào lá thì anh nên luộc sơ trước cho mềm bớt  không thì nướng or hấp xong thì nhân đả chín mà lá venkel còn cứng, CN phải nấu canh ..
Good luck anh Phai, chờ Út chỉ cách cho snh.

Lá gì đó anh?

Bên anh thấy có trái này không ? 


Không onsale thì $5-6/ hộp

(2021-10-04, 01:01 PM)SugarBabe Wrote: Bên anh thấy có trái này không ? 


Không onsale thì $5-6/ hộp

Trái nầy sis ăn qua chưa? ngậm từ từ sẻ có mùi thơm của khóm. Gieo hạt dễ lên 2 tháng sau có hoa, bên em thời tiết nóng trái mau chín đó .

(2021-10-04, 11:31 AM)phai Wrote: Anh nghe Út mua cái cây này về làm gỏi



giờ làm sao út, cứ để vậy rồi xắt mỏng ra trộn như mình làm gỏi bắp xú vậy phải không cưng?

Anh ơi

Anh cắt bỏ phần cọng xanh. Chỉ giữ phần củ trắng. Bào mỏng. Em dùng cái này để bào.



Anh bào hay cắt kiểu gì miễn mỏng là được. Làm nước mắm chua ngọt trộn gỏi sẳn. Anh muốn trộn gỏi với tôm, mực hay thịt gì đó thì tuỳ. Anh muốn ăn gì thì làm đó. Thêm chút rau thơm, rau húng ..v.v.. đậu phụng, mè v...v.. như mình trộn gỏi bình thường. Xong thì trộn như anh vẫn thường làm.

Vì nó lâu xìu, nên anh khi trộn xong anh để lâu lâu chút rồi ăn, nó không nhanh xìu như bắp su đâu anh. 

Loại củ này anh có thể nấu canh với cá, xào thịt bò, nướng với cá đều ngon,

Hình 2 tháng rồi.


.Trái lồng đèn ananaskers mọc đại trong thùng bạc hà , mình để vậy luôn , nhờ compost cây mọc tốt , cây dể nuôi , ít có ngó ngàn, chắc trái chín rụng xuống đất, hạt nhờ mưa gió dời đi ,  năm nào mùa xuân đến  củng tự lên thành chùm chùm ,  thưa thưa khắp vườn, tự mọc , tự ra bông, tự ra trái, khi trái trở màu vàng , khô héo là trái bên trong đả chín , có vị chua chua ngọt ngọt thơm mùi khóm, người dân Turkey ăn lá như rau dền , trị được bệnh bao tử, vị đắng ghét mình chịu thua luôn , đắng đến nổi con sên sluggs không đụng đến, sau này bẻ vài đọt non thôi, cho vào nồi canh có đủ thứ rau cải thì át được vị đắng 





Giờ trái chín vàng cả tháng nay  rồi. Mình để tới trái rụng ăn mơi ngọt 

(2021-10-04, 12:45 PM)SugarBabe Wrote: Lá gì đó anh?

Nghe MYT nói là cây fennel, anh chưa ăn bao giờ nhưng thấy phụ nữ dễ thương nói ngon thì nghĩ nhất định phải ngon nên mua về ăn thử   .

Cám ơn chị CN và MYT heng.

(2021-10-04, 01:09 PM)Chân Nguyệt Wrote: Trái nầy sis ăn qua chưa? ngậm từ từ sẻ có mùi thơm của khóm. Gieo hạt dễ lên 2 tháng sau có hoa, bên em thời tiết nóng trái mau chín đó .

Em ăn gần hết 1 hộp rồi chị 


Để coi em có trồng được không ...


Tuỳ trái chua / ngọt ah chị

(2021-10-04, 02:36 PM)phai Wrote: Nghe MYT nói là cây fennel, anh chưa ăn bao giờ nhưng thấy phụ nữ dễ thương nói ngon thì nghĩ nhất định phải ngon nên mua về ăn thử   .

Cám ơn chị CN và MYT heng.

Thì ra là vậy
Có dịp em cũng muốn mua thử

(2021-10-04, 01:01 PM)SugarBabe Wrote: Bên anh thấy có trái này không ? 


Không onsale thì $5-6/ hộp

Chắc có đó SB, anh nhớ có thấy nhưng không để ý lắm vì mấy trái cây mắc chút anh cầm lên tự nhiên nó rớt khỏi tay à 

(2021-10-04, 02:40 PM)phai Wrote: Chắc có đó SB, anh nhớ có thấy nhưng không để ý lắm vì mấy trái cây mắc chút anh cầm lên tự nhiên nó rớt khỏi tay à 

Bên trong như trái trứng cá vậy anh

Nhưng không thơm bằng

(2021-10-04, 02:36 PM)phai Wrote: Nghe MYT nói là cây fennel, anh chưa ăn bao giờ nhưng thấy phụ nữ dễ thương nói ngon thì nghĩ nhất định phải ngon nên mua về ăn thử   .

Cám ơn chị CN và MYT heng.

Lúc rày bonsai của anh ra sao rồi

(2021-10-04, 02:37 PM)SugarBabe Wrote: Em ăn gần hết 1 hộp rồi chị 


Để coi em có trồng được không ...


Tuỳ trái chua / ngọt ah chị




Thì ra là vậy
Có dịp em cũng muốn mua thử

Khi cây lên nửa thước là bẻ  đọt cho gốc cây mạnh mới chịu đựng nổi mấy nhánh con, gập mùa mưa thì cây mọc tốt lắm dọt môt hơi gần 2 m , tới lúc vừa ra hoa, vừa ra nhánh mới nặng quá  cây sẽ ngả xuống đất cả đám, gẩy vài nhánh ...mình thích cây nầy , lá mướt, mề nhìn dễ thương , không bi sâu, bị  hến ...năm nào củng có mớ trái ăn chơi 

Cuối tháng 11 mình chặc bớt nhánh mới đêm vô nhà, chờ năm sau đêm ra tiếp, sau này cây mọc lên từ hạt , mình không có đêm vô nhà nửa