Keto food: bacon, spinach, roasted bell pepper, ham, egg, cheese

(2018-03-17, 11:38 AM)DesertFlower Wrote: Keto food: bacon, spinach, roasted bell pepper, ham, egg, cheese

Nhìn giống quiche lorraine

Đang nhâm nhi cafe vô bếp được ngó bánh mì bò kho , bên nhà Tea thì ngắm nghía đĩa suờn ram , SugarBabe thì gà xả ... món nào cũng làm bụng đánh lô tô vì đói rồi   phải công nhân mấy nàng chăm chỉ nấu nướng những món rất ư là đời thường cho mấy chị em học ké cũng như có thêm ý để nấu bữa ăn hàng ngày ..chị cũng loanh quanh vô mấy cái thread này là giỏi thôi vì đỡ nhức đầu nhiều lắm   Mấy nàng này xứng danh được gắn Diamond medals nha 

(2018-03-17, 11:44 AM)Tofu Wrote: Đang nhâm nhi cafe vô bếp được ngó bánh mì bò kho , bên nhà Tea thì ngắm nghía đĩa suờn ram , SugarBabe thì gà xả ... món nào cũng làm bụng đánh lô tô vì đói rồi   phải công nhân mấy nàng chăm chỉ nấu nướng những món rất ư là đời thường cho mấy chị em học ké cũng như có thêm ý để nấu bữa ăn hàng ngày ..chị cũng loanh quanh vô mấy cái thread này là giỏi thôi vì đỡ nhức đầu nhiều lắm   Mấy nàng này xứng danh được gắn Diamond medals nha 

Cám ơn chị tofu, vậy bữa nào chị gắn cho tụi em một đứa một cái medal nha 

(2018-03-17, 11:43 AM)Mong manh Wrote: Nhìn giống quiche lorraine

quiche họ làm nguyên cast iron pan, xong cắt wedge, DF có bỏ khoai tây trong đó nữa, nhưng món này cho keto diet, nên no carb á Mong manh :)

(2018-03-16, 02:24 PM)DesertFlower Wrote: No sugar dessert: jelly flan, DF dùng Equal để làm ngọt:

Flan chị theo CT naò vâỵ chị

smooth giống baby ghê 

(2018-03-17, 08:12 PM)cook1 Wrote: Flan chị theo CT naò vâỵ chị

smooth giống baby ghê 

Công thức chị tự chế cho nhà ăn diet, không đường á mod cook1 

Chị dùng 14 gói Equal cho 1 batch, sữa tươi, heavy cream, vanila, lemon zest, lòng đỏ trứng

Giờ còn lòng trắng, chị đang định làm lemon cake hay gì nè 

Nhìn cái màu của gân bò là thấy tươi rói, nó đập vô mắt em dữ dội luôn. 

(2018-03-17, 08:38 PM)DinhT Wrote: Nhìn cái màu của gân bò là thấy tươi rói, nó đập vô mắt em dữ dội luôn. 

Chị mua cũng 2 tuần trước, nhưng nấu xong cất freezer, lúc cần lấy ra một cọng :face-with-tears-of-joy4:

à, nếu em muốn làm vậy thì sau khi luộc xong, rửa sạch, cuộn từng cọng vào shrink wrap, cho vô ziploc rồi freeze, khi lấy ra nó không dính một cục

(2018-03-17, 08:50 PM)DesertFlower Wrote: Chị mua cũng 2 tuần trước, nhưng nấu xong cất freezer, lúc cần lấy ra một cọng :face-with-tears-of-joy4:

à, nếu em muốn làm vậy thì sau khi luộc xong, rửa sạch, cuộn từng cọng vào shrink wrap, cho vô ziploc rồi freeze, khi lấy ra nó không dính một cục

Chắc nhà chị chỉ có mỗi mình chị ăn gân bò nên chị làm như vậy.  Thường mỗi lần luộc gân thì em chỉ ăn 1 nửa (phở bò), nửa còn lại thì dành cho bún bò hay bò kho nên không cần cuộn gì hết, cho đại vô hủ nhựa rồi freeze thôi.  Có lần em nghe chị Bạch nói nấu cháo gân bò cũng ngon lắm mà chưa bao giờ nấu.

(2018-03-17, 08:30 PM)DesertFlower Wrote: Công thức chị tự chế cho nhà ăn diet, không đường á mod cook1 

Chị dùng 14 gói Equal cho 1 batch, sữa tươi, heavy cream, vanila, lemon zest, lòng đỏ trứng

Giờ còn lòng trắng, chị đang định làm lemon cake hay gì nè 

oh ...

cám ơn chị 


chị nâu' em theo doĩ ko kip̣ luôn
co' mon' naò chi muôn' em lưu vô MLMA ko? em sẽ copy qua

(2018-03-17, 10:03 PM)SugarBabe Wrote: oh ...

cám ơn chị 


chị nâu' em theo doĩ ko kip̣ luôn
co' mon' naò chi muôn' em lưu vô MLMA ko? em sẽ copy qua

2 hôm nay nhà có tiệc, mấy nhóc học xa nhà về, chị ngưng nấu đồ Việt, ăn cơm chà bông, bánh mì thịt ...

Mai thì ra ngoài nguyên ngày, chưa phụ em dụ Mục Lục Món ăn nữa

Bữa hôm em bàn thảo trong thread nào ? Phải thread này không ta   

(2018-03-17, 09:10 PM)DinhT Wrote: Chắc nhà chị chỉ có mỗi mình chị ăn gân bò nên chị làm như vậy.  Thường mỗi lần luộc gân thì em chỉ ăn 1 nửa (phở bò), nửa còn lại thì dành cho bún bò hay bò kho nên không cần cuộn gì hết, cho đại vô hủ nhựa rồi freeze thôi.  Có lần em nghe chị Bạch nói nấu cháo gân bò cũng ngon lắm mà chưa bao giờ nấu.

Nhà đông thì làm nhiều lên, cũng tiện lắm em

Hồi ở Huế, có quán cháo gân ở cửa Thượng Tứ

Nấu cháo đó cũng phải có thịt vô, không thôi nhạc nhách hà

(2018-03-19, 04:57 PM)DesertFlower Wrote: 2 hôm nay nhà có tiệc, mấy nhóc học xa nhà về, chị ngưng nấu đồ Việt, ăn cơm chà bông, bánh mì thịt ...

Mai thì ra ngoài nguyên ngày, chưa phụ em dụ Mục Lục Món ăn nữa

Bữa hôm em bàn thảo trong thread nào ? Phải thread này không ta   


Nhà đông thì làm nhiều lên, cũng tiện lắm em

Hồi ở Huế, có quán cháo gân ở cửa Thượng Tứ

Nấu cháo đó cũng phải có thịt vô, không thôi nhạc nhách hà

Em ko nhớ thread nào nữa chị

Em mới fix sơ sơ...sẽ fix tiếp..

(2018-03-19, 06:37 PM)cook1 Wrote: Em ko nhớ thread nào nữa chị

Em mới fix sơ sơ...sẽ fix tiếp..

Chút chi vô coi rồi góp ý nha ...hôm qua chị chơi chút buổi sáng rồi đi ra ngoài nguyên ngày  :full-moon-with-face4:

Làm tiếp bánh mì, kỳ này 1 ổ bự, mấy ổ nhỏ, tại ổ bự phải ăn hai lần:



Chấm sữa cho anh Khoa, còn nhiêu gói cất freezer:

Mời cả nhà ăn cơm hến

DF dùng nghêu wild caught, thấy thịt ngọt hơn