Cây ngã vì bão lol







Nước mía ép ra uống sợ cao đường, nên ăn mía cắt khúc hahaha








Lẩu Thái 







Bánh khoai mì nướng waffles






Mãng cầu buffet  , Mãng cầu gặp mùa mưa, chín mau quá











Chanh số 8- nhìn xấu xí mà nước nhiều và thơm 






Ram Miền Trung





Lẩu Thái

Chả tôm + mực - chiên hay nhúng lẩu điều ngon , ăn lạ miệng






Korean dumplings này ngọt quá, không ngon lắm

1 trong những loại trái cây có nhiều hột nhưng vẫn thích chắc là trái mãng cầu.  Giờ ăn nho, dưa hấu, ... mà không phải seedless lười bà cố luôn. 

Chia sẻ lẩu bình dân của anh:  Anh hoà nước với tom yum paste + sả đập dập + gia vị  (muối đường nước mắm) rồi nhúng với tôm + thịt bò + cá + bông cải xanh + cải bắp thảo.  Ăn thấy cũng ngon lắm ...    (perfect for Winter season)

(2020-11-14, 07:37 PM)SugarBabe Wrote: Cây ngã vì bão lol







Lẩu Thái 







Bánh khoai mì nướng waffles






Mãng cầu buffet  . Mãng cầu gặp mùa mưa, chín mau quá

















Lẩu Thái

Chả tôm + mực - chiên hay nhúng lẩu điều ngon , ăn lạ miệng






Korean dumplings này ngọt quá, không ngon lắm

Mèn ơi, ở Floriday sướng quá, có trái cây quanh năm. SB có trồng cây Miracle fruit không? Lẫu ngon có đầy đủ nguyên liệu ...  Núm bờ oăng. 

Bảo gió mạnh quá nhỉ. Hy vọng mọi người bình an.

(2020-11-14, 07:54 PM)quexua Wrote: Mèn ơi, ở Floriday sướng quá, có trái cây quanh năm. SB có trồng cây Miracle fruit không? Lẫu ngon có đầy đủ nguyên liệu ...  Núm bờ oăng. 

Bảo gió mạnh quá nhỉ. Hy vọng mọi người bình an.

Em có thấy miracle fruit, nhung chưa thử. Nghe nói ăn nó xong, món nào ăn qua cũng ngọt


Gió mưa bão nguyên cả ngày, chũ yếu là đu đủ bị gẩy hết ah anh


Mãng cầu năm này ăn hoài không hết, chín nhanh mà gặp covid nên cũng không gởi cho bà con được  

(2020-11-14, 07:52 PM)DinhT Wrote: 1 trong những loại trái cây có nhiều hột nhưng vẫn thích chắc là trái mãng cầu.  Giờ ăn nho, dưa hấu, ... mà không phải seedless lười bà cố luôn. 

Chia sẻ lẩu bình dân của anh:  Anh hoà nước với tom yum paste + sả đập dập + gia vị  (muối đường nước mắm) rồi nhúng với tôm + thịt bò + cá + bông cải xanh + cải bắp thảo.  Ăn thấy cũng ngon lắm ...    (perfect for Winter season)

Em cũng xài soup gà + tôm yum paste + xã + lá chanh số 8 


Mãng cầu cuối mùa mà cũng còn nhiều quá anh . Trái bình bát, ăn nhả hột, mõi miệng lắm anh 
Lâu lâu ăn cho vui thôi 

Loại mì đông lạnh có phải lống bỏ nước không SB? 
Trái cây nhiều nhìn đã nghe.
Trời lạnh lẩu là món ngon nhất

Nhìn mãng cầu của SB ngon quá đi.

(2020-11-14, 08:04 PM)TeaOla Wrote: Loại mì đông lạnh có phải lống bỏ nước không SB? 
Trái cây nhiều nhìn đã nghe.
Trời lạnh lẩu là món ngon nhất

Mình không lóng bỏ nước ( chỉ lượm sạch vỏ cây etc ). Nước màu vàng bên ngoài cũng bỏ luôn . ( Ai siêng bào mì tươi thì ngon và dẽo hơn )


Nếu Tea thích có thể lóng bỏ nước bỏ sang 1 bên , xong phãi nhớ vớt tinh bột ở dưới không là mì không còn chất dẽo



Tea làm thử 1 cái coi thích độ cứng mềm ra sao - 1 bịch mì + 2 muỗng canh soup bột năng +1/3 lon sữa ông thọ ( tuỳ độ ngọt mà thêm / bớt ) + 1/3 lon nước dừa 14 oz + vani + màu xanh + dừa sợi ( optional)

Bỏ tí dầu vô khuôn rồi nướng.. .bánh cháy vàng vàng mới thơm . Nhớ trở mặt bánh khi nướng cho vàng điều

Mình định làm bánh này bán trong Chùa khi có lễ ( ngoài bánh kẹp ). Thấy làm nhanh hơn là pha bột bánh kẹp waffles nhiều 

(2020-11-14, 08:08 PM)Ech Wrote: Nhìn mãng cầu của SB ngon quá đi. 

Nhà em không làm gì hết anh. Ai qua thì em cho ăn ké  
Nhà em lại không hão mãng cầu .....

(2020-11-14, 07:56 PM)SugarBabe Wrote: Em có thấy miracle fruit, nhung chưa thử. Nghe nói ăn nó xong, món nào ăn qua cũng ngọt


Gió mưa bão nguyên cả ngày, chũ yếu là đu đủ bị gẩy hết ah anh


Mãng cầu năm này ăn hoài không hết, chín nhanh mà gặp covid nên cũng không gởi cho bà con được  

Miracle fruit bán mắc lắm, một trái chỉ bằng trái ớt hiểm mà bán $3 đô, một cây nhỏ bán khoảng $30 - 40 đô. Qx có mua một lần mail order một cây mang về trồng trong nhà, ra được 3 trái, sau đó cây khô dần rồi lụi luôn. Lý do vì khí hậu Cali khô, không đủ moisture và cây cần nắng, nhưng trồng ở ngoài sân thì lại gió nhiều không khí còn khô hơn. Cho nên chỉ có ở Florida là trồng tốt nhất, vì khí hậu ẩm.

qx mê trái này lắm, ngậm trái này vào miệng nhai nhai cho nước ra và ngấm hết vào lưỡi xong, sau đó uống nước chanh hay nước gì chua hoặc đắng đều thấy ngọt như chanh đường. Nên những người thích ngọt thì ngậm trái này xong tha hồ uống nước chanh thế cho soda, vừa healthy, mà lại dể xuống cân, và không sợ bị tiểu đường. Mấy người diabetic thì không cần kiêng đường nữa. Nói tóm lại là miracle thật.

Florida hay bị bảo, nhưng chắc không gần bờ biển thì hy vọng cũng không bị thiệt hại nặng. Mãng cầu lấy dằm nước uống ngon lắm, còn dư nữa thì xay sinh tố với đá bào thêm chút sửa đặc uống là ngon hết chê. Chắc SB uống nhiều quá chán luôn phải không? 

(2020-11-14, 10:44 PM)quexua Wrote: Miracle fruit bán mắc lắm, một trái chỉ bằng trái ớt hiểm mà bán $3 đô, một cây nhỏ bán khoảng $30 - 40 đô. Qx có mua một lần mail order một cây mang về trồng trong nhà, ra được 3 trái, sau đó cây khô dần rồi lụi luôn. Lý do vì khí hậu Cali khô, không đủ moisture và cây cần nắng, nhưng trồng ở ngoài sân thì lại gió nhiều không khí còn khô hơn. Cho nên chỉ có ở Florida là trồng tốt nhất, vì khí hậu ẩm.

qx mê trái này lắm, ngậm trái này vào miệng nhai nhai cho nước ra và ngấm hết vào lưỡi xong, sau đó uống nước chanh hay nước gì chua hoặc đắng đều thấy ngọt như chanh đường. Nên những người thích ngọt thì ngậm trái này xong tha hồ uống nước chanh thế cho soda, vừa healthy, mà lại dể xuống cân, và không sợ bị tiểu đường. Mấy người diabetic thì không cần kiêng đường nữa. Nói tóm lại là miracle thật.

Florida hay bị bảo, nhưng chắc không gần bờ biển thì hy vọng cũng không bị thiệt hại nặng. Mãng cầu lấy dằm nước uống ngon lắm, còn dư nữa thì xay sinh tố với đá bào thêm chút sửa đặc uống là ngon hết chê. Chắc SB uống nhiều quá chán luôn phải không? 

Em thấy cây này nhưng không mua / cũng chưa thử coi nó có thiệt kì diệu như anh nói không 


Nhà em không gần biển, nên cũng ok lắm anh. Chỉ có mưa hay bị cúp điện thôi


Mãng cầu dầm đá ăn ngon  ( chắc nhà em ăn nhiều quá, nên không thấy nó ngon nữa )

 SugarBabe, 

Woa, trái cây nhìn đã mắt thiệt đó sis! Lẩu Thái ăn với bún tươi ăn phở cũng ngon. Bún tuơi luộc từng phần bỏ vô tray nhôm vừa đủ cho số người ăn, đừng luộc nhiều quá để lâu bún sẽ khô, xong rồi phi hành lá trộn vô với bún cho thơm. Khi nào ăn thì bỏ vô tô, chan với lẩu và rau thịt.

(2020-11-14, 08:15 PM)SugarBabe Wrote: Mình không lóng bỏ nước ( chỉ lượm sạch vỏ cây etc ). Nước màu vàng bên ngoài cũng bỏ luôn . ( Ai siêng bào mì tươi thì ngon và dẽo hơn )


Nếu Tea thích có thể lóng bỏ nước bỏ sang 1 bên , xong phãi nhớ vớt tinh bột ở dưới không là mì không còn chất dẽo



Tea làm thử 1 cái coi thích độ cứng mềm ra sao - 1 bịch mì + 2 muỗng canh soup bột năng +1/3 lon sữa ông thọ ( tuỳ độ ngọt mà thêm / bớt ) + 1/3 lon nước dừa 14 oz + vani + màu xanh + dừa sợi ( optional)

Bỏ tí dầu vô khuôn rồi nướng.. .bánh cháy vàng vàng mới thơm . Nhớ trở mặt bánh khi nướng cho vàng điều

Mình định làm bánh này bán trong Chùa khi có lễ ( ngoài bánh kẹp ). Thấy làm nhanh hơn là pha bột bánh kẹp waffles nhiều 


Nhà em không làm gì hết anh. Ai qua thì em cho ăn ké  
Nhà em lại không hão mãng cầu .....

Tea thử làm chè khoai mì, chỉ vắt sạch nước rồi vo tròn viên vậy thôi, lần sau sẽ thử làm waffles. Waffles chắc ngon hơn chè.

Bạnh khep la dua ha sis??  Looks delicious.

(2020-11-20, 12:49 PM)LoveStory08 Wrote: Bạnh khep la dua ha sis??  Looks delicious.

Bánh kẹp khoai mì đó sis

Không phải bánh Waffles

OMG cây đủ đủ nhìn phát ham luôn...chanh Thái nhà em to hén và có hạt to nu*~a...Chị cắt 4 trái hổm rày ko có đu*o*.c 1 hạt to nu*~a.   Thật ra chanh ko hạt càng tốt nhu*ng tại muốn có hạt để tặng khán giả youtube nên mo*'i mong có hạt.