Miến hiệu này rất ngon, nhiều loại mình mua ăn nó không dai, có loại bị cát  hay không có mùi vị gì ...loại này cũa Japan 


Nhà mình giờ làm miếng xào thịt cua , bún măng vịt , miếng gà etc ...điều xài hiệu này . 




Miếng này phải ngâm hơi lâu nha ACE 2-3 tiếng mới mềm 







Gà mái Wing Lee ăn rất ngon , dai . Bên mình hay bán $14/ con .Ai thích gà frozen thì mua hiệu này

( Gà trống không có ngon )


Món này ăn nhẹ bụng mà ngon 

(2020-06-12, 09:34 AM)SugarBabe Wrote: Miến hiệu này rất ngon, nhiều loại mình mua ăn nó không dai, có loại bị cát  hay không có mùi vị gì ...loại này cũa Japan 


Nhà mình giờ làm miếng xào thịt cua , bún măng vịt , miếng gà etc ...điều xài hiệu này . 




Miếng này phải ngâm hơi lâu nha ACE 2-3 tiếng mới mềm 







Gà mái Wing Lee ăn rất ngon , dai . Bên mình hay bán $14/ con .Ai thích gà frozen thì mua hiệu này

( Gà trống không có ngon )


Món này ăn nhẹ bụng mà ngon 

Hi, chào SB ...

Nhìn tô miến em làm ngon quá đi.   Cho chị xin hỏi một tí nha...Gà Wing Lee mà em nói đó ở tiệm nào có bán vậy? Với lại làm sao biết là gà trống hay gà mái? Nó có tên gọi khác nhau không? (tại em nói là gà đó frozen nên chị nghĩ là khó phân biệt trống mái hơn đó!) 

Tea dùng loại miến này làm japchae. 
Luộc khoảng 15phút.
SB ngâm 2-3hrs khi ăn chỉ bỏ vào nc lèo thôi?

(2020-06-12, 09:45 AM)Bella Wrote: Hi, chào SB ...

Nhìn tô miến em làm ngon quá đi.   Cho chị xin hỏi một tí nha...Gà Wing Lee mà em nói đó ở tiệm nào có bán vậy? Với lại làm sao biết là gà trống hay gà mái? Nó có tên gọi khác nhau không? (tại em nói là gà đó frozen nên chị nghĩ là khó phân biệt trống mái hơn đó!) 

Bên em họ để trong freezer...cuối tuần thì để ở ngoài

Chợ VN / Tàu bên em có bán...nó ghi là con trống hay mái đó chị . Nên mình lựa còn mái mà mua thôi 
Con trống thịt dai lắm chị, không ngon



Chứ em thì không biết con nào là con nào 

(2020-06-12, 09:52 AM)TeaOla Wrote: Tea dùng loại miến này làm japchae. 
Luộc khoảng 15phút.
SB ngâm 2-3hrs khi ăn chỉ bỏ vào nc lèo thôi?

 miến này nấu món gì cũng ngon hết  :kiss:
Yes japchae



Khi ăn Tea phải trụng sơ qua nước nóng cho mềm , 
Hay luộc chung soup ( cách này lâu hơn )

(2020-06-12, 10:17 AM)SugarBabe Wrote: Bên em họ để trong freezer...cuối tuần thì để ở ngoài

Chợ VN / Tàu bên em có bán...nó ghi là con trống hay mái đó chị . Nên mình lựa còn mái mà mua thôi 
Con trống thịt dai lắm chị, không ngon



Chứ em thì không biết con nào là con nào

Vậy họ ghi trống hay mái bằng chữ Việt hay chữ Anh vậy? Mà ở ngoài bao bì họ có để nhãn hiệu Wing Lee phải không? Hỏi cho chắc để chị đi tìm mua dễ hơn đó. Câu cuối em nói làm cho chị cười muốn té ghế luôn, sorry, có sao nói vậy đừng buồn chị nha. 

Quên: để chị nói nghe nè: Lâu lắm rồi ở gần nhà chị trong tiệm grocery của người Spanish có bán loại gà mái tươi rói làm sẵn nó gọi là "Hen" chị thường mua về dùng lắm, thịt ngon thì đã đành nhưng đặc biệt là trong bụng gà còn có nguyên một đùm trứng non nữa đó Babe...Nhưng tiệm đó đã đóng cửa từ lâu nên từ đó tới giờ chị không còn được thưởng thức món gà HEN đó nữa, giờ nói tới "nhớ" nó ghê đi!

(2020-06-12, 10:24 AM)Bella Wrote:

Vậy họ ghi trống hay mái bằng chữ Việt hay chữ Anh vậy? Mà ở ngoài bao bì họ có để nhãn hiệu Wing Lee phải không? Hỏi cho chắc để chị đi tìm mua dễ hơn đó. Câu cuối em nói làm cho chị cười muốn té ghế luôn, sorry, có sao nói vậy đừng buồn chị nha. 

Quên: để chị nói nghe nè: Lâu lắm rồi ở gần nhà chị trong tiệm grocery của người Spanish có bán loại gà mái tươi rói làm sẵn nó gọi là "Hen" chị thường mua về dùng lắm, thịt ngon thì đã đành nhưng đặc biệt là trong bụng gà còn có nguyên một đùm trứng non nữa đó Babe...Nhưng tiệm đó đã đóng cửa từ lâu nên từ đó tới giờ chị không còn được thưởng thức món gà HEN đó nữa, giờ nói tới "nhớ" nó ghê đi!

Ở tiệm họ ghi tiếng việt, 2 loại gà trong 2 thùng...ghi gà gà mái hay trống đó chị

Em không nhớ là trên bịch ghi gì...

Em cũng thích gà tươi có lòng và trứng non . Món này nấu chung soup ăn ngon 

(2020-06-12, 10:37 AM)SugarBabe Wrote: Ở tiệm họ ghi tiếng việt, 2 loại gà trong 2 thùng...ghi gà gà mái hay trống đó chị

Em không nhớ là trên bịch ghi gì...

Em cũng thích gà tươi có lòng và trứng non . Món này nấu chung soup ăn ngon 

Okay..... Mai chị đi chợ VN thật sớm để tìm mua mới được. 

(2020-06-12, 10:19 AM)SugarBabe Wrote:  miến này nấu món gì cũng ngon hết  :kiss:
Yes japchae



Khi ăn Tea phải trụng sơ qua nước nóng cho mềm , 
Hay luộc chung soup ( cách này lâu hơn )

Có loại màu đỏ nữa đó SB, Tea cũng thích loại này.