Hi all


Onigiri









Chicken Onigirazu/ Japanese chicken rice sandwich






Ingredients:

• 1/2 white onion
  
• 150gm ground chicken
  
• 8-10 stalks of green bean
  
• 3 sheets of nori (dried seaweed)
  
• 500gm cooked rice
  
• Carrot to make flowers
  
• 2 pieces of pickled plum
  

Seasoning:(Tsp=Tablespoon)

• 1Tsp of mirin
  
• 1Tsp of sugar 
  
• 1Tsp of soy sauce
  
• 2 cloves of garlic
  
• 2tsp of purple onion
  
• 2Tsp of japanese of rice seasoning
  
  
• Marinated ground chicken with garlic, purple onion, sugar, mirin, soy sauce about 15mins.
  
• Put the oil in the pan with white onion to stir it well. When white onion was half way of cooking, added ground chicken to cook it well. Lets it completely cool down before wrapping. 
  

thì ra hổm rày đi Nhật

:full-moon-with-face4:

Tonkostu Ramen ..









Kiếm hiệu này ở costco  ..


Tonkonstu Soup (Tsp=tablespoon, tsp=teaspoon)

- 2Tsp of white sesame
- 10gm of ginger
- 3 cloves of garlic
- 1Tsp of miso
- 1Tsp of sugar
- 2tsp of white pepper
- 1tsp of salt
- 400ml of organic chicken broth
- 30ml of whole milk
- 5gm of bonito flakes (Kasuo bushi)
- 10gm butter
- Put all ingredients into blender with half of 1/2 of 400ml of chicken broth and milk, blended all well, transfer into a pot to boil, then adding 1/2 of  chicken broth left, add more sugar or salt depending on your taste, the last is adding butter.

Tea  , khoế không sis ?

Đang ỏ bên Nhật hả

Japanese Chicken udon













Ingredients:

• 4 cups of water to boil with 1 big piece of dried kelp + 3Tsp of dashi cooking about 30mins
  
• 3Tsp of Hontsuyu soup base soy sauce 
  
• 1Tsp mirin
  
• 1Tsp sugar
  
• 1Tsp Sake
  
• 1 big leek, cut in halves lengthwise then cut into 2 inches long pieces
  
• 2 skinless chicken thigh, cut into bite size
  
• 1 serving of frozen udon noodle
  
• 1 green onion chopped, seaweed, and some pieces of fish cake
  

(2020-03-05, 03:48 PM)abc Wrote: thì ra hổm rày đi Nhật

:full-moon-with-face4:

Hello huynh abc
Huynh khoẻ?

(2020-03-05, 03:51 PM)Be 3 Wrote: Tea  , khoế không sis ?

Đang ỏ bên Nhật hả

 sis be3
Tea khoẻ sis, tình hình bên be3 thế nào?
Ở mỹ mà coi youtube bên Nhật đó be3

(2020-03-05, 04:09 PM)TeaOla Wrote:  sis be3
Tea khoẻ sis, tình hình bên be3 thế nào?
Ở mỹ mà coi youtube bên Nhật đó be3

Yes, lately, bé 3 thấy youtube quá hữu dụng..  

học nấu ăn, đi du lich online luôn....




Bên bé 3 trời mưa lanh, ẩm ướt cũng dễ bị lạnh phổi, pneumonia..

Sỏ far, ....mọi người vẫn còn đang nghe....ngóng...

Thấy bà con cũng giảm ...đi ra public...., hay " đia nhau" coi....ai bi....bịnh...  để tránh.

Mấy coworkers nói chuyện với nhau.....sẽ không share phones hay food at this time.

Nói chung đi làm có hơi căng thắng, phải để ý, chỉ có mình mới bảo vệ đuoc mình thôi

(2020-03-05, 04:43 PM)Be 3 Wrote: Yes, lately, bé 3 thấy youtube quá hữu dụng..  

học nấu ăn, đi du lich online luôn....




Bên bé 3 trời mưa lanh, ẩm ướt cũng dễ bị lạnh phổi, pneumonia..

Sỏ far, ....mọi người vẫn còn đang nghe....ngóng...

Thấy bà con cũng giảm ...đi ra public...., hay " đia nhau" coi....ai bi....bịnh...  để tránh.

Mấy coworkers nói chuyện với nhau.....sẽ không share phones hay food at this time.

Nói chung đi làm có hơi căng thắng, phải để ý, chỉ có mình mới bảo vệ đuoc mình thôi

Có người nói Tea giờ muốn đi đâu chơi, lên youtube coi đỡ đi
Thôi be3 baking nấu ăn post lên VB nè 

Khi không Tea cũng bị sốt, vô Urgent care chờ với đợi muốn nằm lăng ra chắc tới phiên mình nhanh hơn

(2020-03-05, 04:54 PM)TeaOla Wrote: Có người nói Tea giờ muốn đi đâu chơi, lên youtube coi đỡ đi  
Thôi be3 baking nấu ăn post lên VB nè 

Khi không Tea cũng bị sốt, vô Urgent care chờ với đợi muốn nằm lăng ra chắc tới phiên mình nhanh hơn

 Oh...105.5 ....high fever,

 Mấy bữa đó có uống nước đủ không mà sốt cao vậy, rồi họ tìm ra ....nguyên nhân ?

 Hay ăn soup cay quá....nó nóng.............j/k

(2020-03-05, 04:58 PM)Be 3 Wrote:  Oh...105.5 ....high fever,

 Mấy bữa đó có uống nước đủ không mà sốt cao vậy, rồi họ tìm ra ....nguyên nhân ?

 Hay ăn soup cay quá....nó nóng.............j/k

Họ sợ bị CoV vì thời gian Tea ở Cali, cho thuốc rồi cho về, influ neg.

 MÓn nào cũng ngon , Bee thích đồ ăn Nhật rất healthy :dance: :dance:

Cầu mong sis mau bình phục 

Tea về lại rồi, yah...  

Mấy hổm rày Tea đi vắng, mà tưởng Tea bị banned nên mấy anh nhớ Tea quá chừng  
Tưởng Tea đi cruise qua Nhật rồi stuck ở bển rồi chứ  

À, flu thì có pre-symptom như chảy nước mũi, nước mắt, ho có mucus, sốt, đau mình mẩy...

Còn Cocona thì ho khan, sốt ....

Khi cần đi BV thì cứ đi đừng ngại ở nhà không nên.

Take care




Đến phiên Mm đi nghĩ phép nha...mấy hổm rày Mm xí xọn chạy tùm lum, đạn văng tứ phía :face-with-finger-covering-closed-lips_1f92b:

Tea làm món ăn y như ở tiệm 

(2020-03-06, 11:30 AM)SugarBabe Wrote:

Tea làm món ăn y như ở tiệm 

Tea đang học làm mấy món Nhật
Khi nào rảnh sẽ có thêm vài món mới nữa :dance: