VietBest › Main Room › Bakeries / Các loại bánh

Thread Modes
Góc - nhỏ bé
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#31
2018-02-15, 10:35 PM
cám on sis bé 3 chi? vụ đậu đen Tulip4
bánh tét sis gói thịt uóp trông ngon á :sunflower_1f33b:
néu có dịp chac mình làm banh ú thoi ...thanks for the recipe sis ....
Reply
ThennNow Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,876
Threads: 2
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 41
#32
2018-02-15, 10:43 PM
(2018-02-03, 01:04 AM)Be 3 Wrote: Sis Then,  Bé 3 mời sis một góc 4 of bánh tiêu    Rolling-on-the-floor-laughing4 , ăn chút cho đỡ thèm.

   

Nghe nói bánh tiêu khó làm ...

Thấy ai nấu ăn là Then hâm mộ nhưng khg học đâu ... :face-with-tears-of-joy4:

Widh nhà Then cóccais máy xay kale tốt như vậy, kale tốt
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#33
2018-02-15, 10:48 PM
(2018-02-15, 09:54 PM)Be 3 Wrote: Bánh Tet theo kiểu bé 3....giảm thời gain nấu....3 hrs bắng nồi áp suất, rồi để trong nồi thêm 1 hr. Vớt ra, rửa nước lạnh, để ráo.

 3 lbs nếp ngâm qua đêm
 1 bịch đậu xanh ngâm qua đêm, e rửa sach với muối trươc khi ngâm.
 1 chén đâu đen, ngâm qua đêm, sáng nấu chín.
  1 thit heo/pork loin.. :full-moon-with-face4: cộng thêm miếng da luôc chín. Thịt heo cắt miêng dài ướp hành muối chút nước mắm, tiêu qua đêm. Sáng xào          chín luôn, rồi trộn với đẫu xanh nấu chín. Thêm hành củ đỏ.
 1 lon nước dừa
 1 bịch lá chuối rứa sach, dây cột.

[Image: 27912974_2237256519623141_1874429951761901831_o.jpg]
[Image: 28060975_2237198402962286_410536787779242486_o_1.jpg]

Cheer bánh tét quá ngon Grinning-face-with-smiling-eyes4

Reply
Mimo Offline
Elite Member
*****
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 116
#34
2018-02-15, 11:05 PM
(2018-02-15, 10:09 PM)Be 3 Wrote: [Image: 27992882_2237198672962259_2316707299588656543_o.jpg]

Bánh tét ngon mà sao không buộc chỉ đỏ điệu cho đẹp nè cưng

[Image: image.jpg]

 Uý chời mừng quá thấy hình rồi, nhìn đẹp nhưng cắt ra không ngon bằng của bé 3 đâu.

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#35
2018-02-15, 11:19 PM
chị gói cũng khéo quá nè chị Mimo Thumbs-up4 Tulip4 ....máy sis làm bánh tét gioi that đó Tulip4
Reply
Mimo Offline
Elite Member
*****
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 116
#36
2018-02-15, 11:31 PM
(2018-02-15, 11:19 PM)Gracie Wrote: chị gói cũng khéo quá nè chị Mimo Thumbs-up4 Tulip4 ....máy sis làm bánh tét gioi that đó Tulip4

Chưa chắc đâu em, phải đợi đến ngày mai Grinning-face-with-smiling-eyes4

Bé Gracie, A Đ mò tới  thd của Then rồi... Lol

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#37
2018-02-15, 11:33 PM
(2018-02-15, 11:31 PM)Mimo Wrote: Chưa chắc đâu em, phải đợi đến ngày mai Grinning-face-with-smiling-eyes4

Bé Gracie, A Đ mò tới  thd của Then rồi... Lol

co' gi` cat*' nhe. cho em coi nhan^ nhich' ben^ trong ra sao nha Tulip4 Clinking-beer-mugs4

yeah em có tháy ben kia, mac* cuoi*` quá chừng đi Lol ..thôi em đi ngủ nha, nite nite chị Mimo và máy sis Hello
Reply
Mimo Offline
Elite Member
*****
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 116
#38
2018-02-15, 11:37 PM
(2018-02-15, 11:33 PM)Gracie Wrote: co' gi` cat*' nhe. cho em coi nhan^ nhich' ben^ trong ra sao nha Tulip4 Clinking-beer-mugs4

yeah em có tháy ben kia, mac* cuoi*` quá chừng đi Lol ..thôi em đi ngủ nha, nite nite chị Mimo và máy sis Hello

Uả không chờ Then hở.
Thôi đi ngũ đi bé ngày mai đi làm nữa...

Good night...
[Image: image.jpg]

Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#39
2018-02-16, 03:34 PM
(2018-02-15, 11:05 PM)Mimo Wrote: Bánh tét ngon mà sao không buộc chỉ đỏ điệu cho đẹp nè cưng

[Image: image.jpg]

 Uý chời mừng quá thấy hình rồi, nhìn đẹp nhưng cắt ra không ngon bằng của bé 3 đâu.

   Sis Mimo,  bánh gói khéo quá....hồi hộp trước khi cắt ....hi   Hello 

  Làm bánh mà không biết bên trong nó ....ra cái gì cho tới lúc cắt ..bánh... Lol


  Thank you Sis Gracie, Then Babe and Mimo.....xin mời  nhe..

Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#40
2018-02-16, 03:58 PM
(2018-02-15, 10:35 PM)Gracie Wrote: cám on sis bé 3 chi? vụ đậu đen Tulip4
bánh tét sis gói thịt uóp trông ngon á :sunflower_1f33b:
néu có dịp chac mình làm banh ú thoi ...thanks for the recipe sis ..





 
  
 Sis Gracie, Hug   bé 3 nấu lượng đậu xanh và nước băng nhau.

               Tại vì làm thịt nạc quá, pork loin,    Lol   nên bé 3 add thêm một muống canh dầu vô .. Lol

               Đậu chín be 3 đánh cho tan luôn trong nồi....nhớ uóp thịt đêm trước nhe..

               Gói bánh ú nhỏ cũng dễ ăn và gon... Ẹnjoy! ..  :cool:

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#41
2018-02-16, 04:04 PM
Bé 3:

Bánh đẹp và ngon  :78:

Năm nay nhà bếp mình chưng bánh tét nhà ai cũng thành công rực rỡ Cheer

Báo hiệu một năm mới tràn đầy tốt đẹp  :high-five-smiley-emoticon:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#42
2018-02-16, 04:07 PM
(2018-02-16, 04:04 PM)DesertFlower Wrote: Bé 3:

Bánh đẹp và ngon  :78:

Năm nay nhà bếp mình chưng bánh tét nhà ai cũng thành công rực rỡ Cheer

Báo hiệu một năm mới tràn đầy tốt đẹp  :high-five-smiley-emoticon:

  Yay................   :high-five-smiley-emoticon:

   Thank you chi   Hug     e làm tùm lum....gạo nhìn có ....tròn...... không... Lol

Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#43
2018-02-16, 04:22 PM
(2018-02-16, 04:07 PM)Be 3 Wrote:   Yay................   :high-five-smiley-emoticon:

   Thank you chi   Hug     e làm tùm lum....gạo nhìn có ....tròn...... không... Lol

Hơi mập mập  Rollin
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#44
2018-02-16, 04:41 PM
(2018-02-16, 03:58 PM)Be 3 Wrote:   
 Sis Gracie, Hug   bé 3 nấu lượng đậu xanh và nước băng nhau.

               Tại vì làm thịt nạc quá, pork loin,    Lol   nên bé 3 add thêm một muống canh dầu vô .. Lol

               Đậu chín be 3 đánh cho tan luôn trong nồi....nhớ uóp thịt đêm trước nhe..

               Gói bánh ú nhỏ cũng dễ ăn và gon... Ẹnjoy! ..  :cool:

Em ko ăn mở

 Nhưng bánh Tét thì em thích có tí mở ...ăn beo béo... :full-moon-with-face4:

Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#45
2018-02-16, 05:09 PM
sis bé 3 , thanks.
vụ nuóc dua*` thì sis ngâm voi*' nếp trong bao lâu > sis nêm muối đại hay có lieu luong*. luôn không ?

sis chỉ dẫn kỹ mình dám lục tục làm bánh ú sau khi ra giêng 2, 3 tháng đó Rollin Rollin Biggrin ...có gì chác náu trong slow cooker thôi vì hong có pressure cook ... Lol
Reply