Good morning all  !!

Tại có cơm rượu hôm truớc làm, nên hôm nay làm thữ bánh bò








Đang ũ...nếu thành công mình sẽ post 






Giống con heo ha





Bánh tiêu..mới làm lại thì ko rỗng ruột  :face-with-tears-of-joy4:
...chắc cán chưa chưa đũ mỏng 

Hôm nào mình sẽ thữ recipe với bột khai thữ
:dance:

(2018-02-13, 11:07 AM)SugarBabe Wrote: Good morning all  !!

Tại có cơm rượu hôm truớc làm, nên hôm nay làm thữ bánh bò








Đang ũ...nếu thành công mình sẽ post 



Bánh tiêu..mới làm lại thì ko rỗng ruột  :face-with-tears-of-joy4:
...chắc cán chưa chưa đũ mỏng 

Hôm nào mình sẽ thữ recipe với bột khai thữ
:dance:

SB, bánh tiêu em làm thành công quá, Nở đều và màu đẹp.   Hôm nọ chị thấy hình Be 3 va em posted Cũng bắt chước làm theo nhưng failed toàn tập  ...Chị nghĩ đề dầu nóng như chiên chả giò nên khi bò bánh tiêu vào đen liền lập tức..

Cho chị hỏi làm bánh bò tại sao cần cơm rượu và bột khai là bột gì?
.

(2018-02-13, 01:00 PM)Luv2Run Wrote: SB, bánh tiêu em làm thành công quá, Nở đều và màu đẹp.   Hôm nọ chị thấy hình Be 3 va em posted Cũng bắt chước làm theo nhưng failed toàn tập  ...Chị nghĩ đề dầu nóng như chiên chả giò nên khi bò bánh tiêu vào đen liền lập tức..

Cho chị hỏi làm bánh bò tại sao cần cơm rượu và bột khai là bột gì?
.

Bánh Tiêu---ũ ko đũ, hay thiêú bột nôĩ, dâù qua' nóng....no' cung̃ ko phồng đo' chị 

em coi online, thì bên Vn họ xaì ammonia carbonate-aka bột khai- xaì cho bánh nôĩ -hay dùng cho bánh bao, bańh tiêu, bańh giò chao' quaỹ etc



bánh bò--lam̀ cơm rươụ, thì thơm hơn là xaì men
2 caí đêù ok hết chị

  ngoi chờ nhe.

(2018-02-13, 01:15 PM)Be 3 Wrote:   ngoi chờ nhe.

(2018-02-13, 01:14 PM)SugarBabe Wrote: Bánh Tiêu---ũ ko đũ, hay thiêú bột nôĩ, dâù qua' nóng....no' cung̃ ko phồng đo' chị 

em coi online, thì bên Vn họ xaì ammonia carbonate-aka bột khai- xaì cho bánh nôĩ -hay dùng cho bánh bao, bańh tiêu, bańh giò chao' quaỹ etc



bánh bò--lam̀ cơm rươụ, thì thơm hơn là xaì men
2 caí đêù ok hết chị

Thanks SB  

Để chị bưng bánh tiêu đi thi đợt này...LoL

(2018-02-13, 01:33 PM)Luv2Run Wrote: Thanks SB  

Để chị bưng bánh tiêu đi thi đợt này...LoL

SugarBabe:

Chị vào chung tụ với em 

Hồi nhỏ nhà không cho ăn cơm rượu, nên bây giờ chị cũng chưa quen, có để làm bánh bò là số 1 

(2018-02-13, 01:45 PM)DesertFlower Wrote: SugarBabe:

Chị vào chung tụ với em 

Hồi nhỏ nhà không cho ăn cơm rượu, nên bây giờ chị cũng chưa quen, có để làm bánh bò là số 1 

hồi giờ em xài men ko ah...

Đễ coi xài cơm rượu ngon ra sao.... :full-moon-with-face4:

(2018-02-13, 01:49 PM)SugarBabe Wrote: hồi giờ em xài men ko ah...

Đễ coi xài cơm rượu ngon ra sao.... :full-moon-with-face4:

Bánh ra thơm, mềm, chị thấy ngon hơn xài men khô 

Có lần Bé 3 tập làm bánh bò hấp,

  Lúc hấp mình nghe nói phải mở lủa lớn, nó mới nở nhiều rễ,

  Ta nói, lúc đó so ẽxcited, lo ngó bánh không để ý là lửa lớn thì nồi mau hết nước, 


  Tại nghe mùi gì lạ lạ, mở nồi nước ra coi, ...OMG...nó vừa cháy đen cái d...i...t nồi  :59:

  Hên là bé 3 checked it, không thôi là bị cháy nhà rồi....ox sẽ đuổi ra khỏi nhà lâu rồi...  :ass-kicking2:

  Giờ hết dám thử mầy món này....

Màu hơi đậm















Ăn cũng ngon...thơm cơm rượu 

(2018-02-13, 03:13 PM)SugarBabe Wrote: Ăn cũng ngon...thơm cơm rượu 

hết sẩy con cào cào ...  nhìn không cũng biết ngon! màu sắc nhẹ nhẹ, chị thích ăn vậy 

(2018-02-13, 01:54 PM)Be 3 Wrote: Có lần Bé 3 tập làm bánh bò hấp,

  Lúc hấp mình nghe nói phải mở lủa lớn, nó mới nở nhiều rễ,

  Ta nói, lúc đó so ẽxcited, lo ngó bánh không để ý là lửa lớn thì nồi mau hết nước, 


  Tại nghe mùi gì lạ lạ, mở nồi nước ra coi, ...OMG...nó vừa cháy đen cái d...i...t nồi  :59: 

  Hên là bé 3 checked it, không thôi là bị cháy nhà rồi....ox sẽ đuổi ra khỏi nhà lâu rồi...  :ass-kicking2: 

  Giờ hết dám thử mầy món này.... 

Dụ cháy nồi này chị cũng bị qua, chị còn chơi gáo nước, lủng luôn cái đáy steamer to nhất của chị, giờ còn mấy cái xửng chưa biết làm gì  :face-with-tears-of-joy4:

(2018-02-13, 03:19 PM)DesertFlower Wrote: hết sẩy con cào cào ...  nhìn không cũng biết ngon! màu sắc nhẹ nhẹ, chị thích ăn vậy 


Dụ cháy nồi này chị cũng bị qua, chị còn chơi gáo nước, lủng luôn cái đáy steamer to nhất của chị, giờ còn mấy cái xửng chưa biết làm gì  :face-with-tears-of-joy4:

Em làm theo link này, nhưng em thêm:

em thêm 4 miếng cơm rươụ 
sugar+ nước dưà : nâú lên hơi nguôị ruì pha vô bột ũ


[

(2018-02-13, 03:22 PM)SugarBabe Wrote: Em làm theo link này

[

Em bỏ link này vô món ăn chọn lọc giùm chị, bữa nào thèm ngọt, chị sẽ làm :full-moon-with-face4:

Thanks em