VietBest

Quý Vị,
xin hỏi,
gan gà, chicken liver, thì mình làm nấu món gì ra sao vậy?
cám ơn trước nha

Theo cách mình ra tay là như vầy : luộc với nc sôi nóng, bằm hành tím củ + tỏi tao trong chảo nóng để thơm rồi bỏ gan vào xào.

Món này vừa xào xong dễ ăn hơn.

À quên mang cái àpron vào

(2021-11-17, 03:05 PM)goimi Wrote: [ -> ]Quý Vị,
xin hỏi,
gan gà, chicken liver, thì mình làm nấu món gì ra sao vậy?
cám ơn trước nha

N có nhiều kg?  Nếu nhiều thì xào bơ tỏi hay xào sate cay cay.  Còn nếu ít thì thái hạt lượu làm nước sauce cho cơm gà.  

(2021-11-17, 04:07 PM)Lục Tuyết Kỳ Wrote: [ -> ]N có nhiều kg?  Nếu nhiều thì xào bơ tỏi hay xào sate cay cay.  Còn nếu ít thì thái hạt lượu làm nước sauce cho cơm gà.  

Chắc chắn chị sẽ xào ngon hơn em nhiều!

Vậy cho em xin rữa chén (?)

(2021-11-17, 04:10 PM)Saolấplánh Wrote: [ -> ]Chắc chắn chị sẽ xào ngon hơn em nhiều!

Vậy cho em xin rữa chén (?)

Uhm ngon hay dở thì tuỳ vào khẩu vị nhưng chống đói được là vui rồi Sao.  

LTK

“Chống đói”

Ôi chị vui & dễ thương lắm.

Nghe gan gà cái tui muốn chết cho rồi

Luộc chấm mắm


Hay kho xã ớt 


Hay xài lăn như SLL nói 

(2021-11-17, 04:20 PM)Saolấplánh Wrote: [ -> ]LTK

“Chống đói”

Ôi chị vui & dễ thương lắm.

Cám ơn Sao, Sao cũng khó ghét lắm.  

dạ.
Mình cám ơn hết tất cả Quý Vị nha.

good day.

gan gà,
ngâm nước với muối, khoảng 30 phút.
xã nước ra.
rồi đổ nước lạnh và rửa sạch, ngâm thêm 10 phút.
đổ nước ra ngâm thêm 10 phút nữa, để đến lúc  nước trong trắng, rồi thì mới luộc.
luộc xong rồi chiên.
sau cùng thì ăn, không bị tanh.

hihihi.

(2021-11-17, 03:05 PM)goimi Wrote: [ -> ]Quý Vị,
xin hỏi,
gan gà, chicken liver, thì mình làm nấu món gì ra sao vậy?
cám ơn trước nha

Miến ăn với nước lèo hoặc bún xào nghệ.

(2021-11-17, 08:51 PM)Thuctinh Wrote: [ -> ]Miến ăn với nước lèo hoặc bún xào nghệ.

Ngon ha sis 

Lâu rồi, mình chưa ăn lại mấy món này

(2021-11-17, 08:52 PM)SugarBabe Wrote: [ -> ]Ngon ha sis 

Lâu rồi, mình chưa ăn lại mấy món này

Ngon và dễ ăn nữa, nhắc lại mình thấy thèm nè.