VietBest

Anh D,

Bee mời anh ăn .

Anh Dinh ,

Bee mua cá này và họ làm sạch cho mình .

(2020-02-21, 02:28 PM)Bee Wrote: [ -> ]Anh D,

Bee mời anh ăn .

Thanks Bee.  Homemade hả?  Lâu lâu anh có làm món này nhưng dùng cheese thế thịt, ăn cũng ngon lắm.

(2020-02-21, 02:53 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Thanks Bee.  Homemade hả?  Lâu lâu anh có làm món này nhưng dùng cheese thế thịt, ăn cũng ngon lắm.

Bee có dùng cheese và steak .

ăn ngon mau lẹ dễ làm . Bee chiên hơi giòn nên hơi giống ăn pizza ehheehehe .

(2020-02-21, 02:30 PM)Bee Wrote: [ -> ]Anh Dinh ,

Bee mua cá này và họ làm sạch cho mình .

Giá $6.49/lb là mắc hơn bên anh, chợ bên anh bán có $4.99 à.   Thịt cá bass ăn cũng khá, lâu lâu mua về hấp cuốn bánh tráng hoặc làm mồi nhâm nhi cũng ngon.  Bửa nào làm thử cho ba Bee nhậu đi.  

(2020-02-21, 02:59 PM)Bee Wrote: [ -> ]Bee có dùng cheese và steak .

ăn ngon mau lẹ dễ làm . Bee chiên hơi giòn nên hơi giống ăn pizza ehheehehe .

Ờ, biết với siêng nấu ăn thì khoẻ như vậy đó.  Nhiều món ăn mình làm ở nhà chỉ mất 5-10 phút thôi hà.  

(2020-02-21, 03:02 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Ờ, biết với siêng nấu ăn thì khoẻ như vậy đó.  Nhiều món ăn mình làm ở nhà chỉ mất 5-10 phút thôi hà.  

Bee ăn steak còn dư , Bee hay lấy left over làm món này ăn ngon .

(2020-02-21, 02:59 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Giá $6.49/lb là mắc hơn bên anh, chợ bên anh bán có $4.99 à.    Thịt cá bass ăn cũng khá, lâu lâu mua về hấp cuốn bánh tráng hoặc làm mồi nhâm nhi cũng ngon.  Bửa nào làm thử cho ba Bee nhậu đi.  

Ba của Bee thích cá chiên , cá hấp mẹ của Bee làm thì ba ăn , Bee làm bị chê .

(2020-02-21, 03:18 PM)Bee Wrote: [ -> ]Ba của Bee thích cá chiên , cá hấp mẹ của Bee làm thì ba ăn , Bee làm bị chê .

Vậy khoẻ, khỏi làm.  

Mà anh thấy hấp cá có khó gì đâu, cần nhất là cạo sạch vảy và lấy sạch máu còn đọng lại trên xương chính.  Đơn giản vậy thôi hà, sau đó rắc tí muối + tiêu + gừng xắt sợi và mang hấp thôi.  Làm thêm chén sauce và chẻ thật nhiều đầu gốc hành lá trắng nữa.  

(2020-02-21, 04:04 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Vậy khoẻ, khỏi làm.  

Mà anh thấy hấp cá có khó gì đâu, cần nhất là cạo sạch vảy và lấy sạch máu còn đọng lại trên xương chính.  Đơn giản vậy thôi hà, sau đó rắc tí muối + tiêu + gừng xắt sợi và mang hấp thôi.  Làm thêm chén sauce và chẻ thật nhiều đầu gốc hành lá trắng nữa.  

anh Dinh , nói vậy chứ món nào mình biết làm rồi thấy dễ , nhất là cá nếu nấu không khéo mùi lắm ăn không nổi đâu .

(2020-02-21, 04:07 PM)Bee Wrote: [ -> ]anh Dinh , nói vậy chứ món nào mình biết làm rồi thấy dễ , nhất là cá nếu nấu không khéo mùi lắm ăn không nổi đâu .

Ờ, anh đồng ý. 

Mua cá về là anh phải dùng muỗng cafe hay đầu nhọn của dao để nạo sạch máu bên trong, sau đó còn ngâm trong nước muối nữa.  Làm y chang như ông bà mình nói "cá không ăn muối cá ươn".  

(2020-02-21, 02:33 PM)Bee Wrote: [ -> ]

Chả cá 🎏 đi làm từ sea bass hả?

bột chiên và trứng

(2020-02-17, 11:06 PM)DinhT Wrote: [ -> ]Anh thích ăn cải chua khi cải còn hơi cay và tí nồng.  

Chưa đủ chua (có lẻ đã nên đợi thêm 2 ngày) ...

Ké 1 món cải chua xào mực và lưỡi heo (ăn cơm tối với 1 món cho khoẻ) ...