[cook1]

Japanese Potato Salad
Recipe and pictures by Onecookbook



Pic By No Recipes





Thành Phần:

2 cũ khoai tây Russet
1/2 tsp kosher salt
1 caí trứng lớn
1/2 cũ cà rốt
1/2 traí dưa leo English Cucumber
1/3 cup Mayo Cuã Nhật
tiêu
ham-optional
taó- optional
bắp lon-optional


Cách Làm: 


1/ luộc khoai, dùng potato masher tán ra. Ko cần tán cho nhuyễn lắm



2/ Luộc Trứng--tán nhuyễn



3/ Cà rốt--cắt lát mõng, luộc sơ cho chín hay là microwave chung ti' nước cho mêm̀



4/  Dưa leo--baò võ sơ sơ, cắt lát mõng

Nếu xaì Taó-thì baò võ, cắt lát mõng-ngâm trong nước muối cho khõi bị đen




5/ Ham-nêu' xaì thì cắt miếng vuông nhõ 



6/  trộn tất cã chung nhau, xong bõ Mayo vô ,trộn đêù





7/ Trộn trứng vô--trộn nhẹ tay. Bõ tũ lạnh trước khi ăn sẽ ngon hơn







Japanese Mayo