2018-03-17, 01:50 PM
http://www.independent.co.uk/news/world/...57731.html
Cedric Vaivre being censured for keeping his bakery open seven days a week
![[Image: french-baker.jpg]](https://static.independent.co.uk/s3fs-public/styles/article_small/public/thumbnails/image/2018/03/15/15/french-baker.jpg)
Bị phạt vì làm việc… quá chăm chỉ
2018/03/15
PHÁP - Một người thợ làm bánh ở miền trung Pháp đã bị phạt tiền vì bán hàng suốt cả tuần, để tăng tối đa doanh thu vào mùa cao điểm hè năm ngoái. Ông Cedric Vaivre, chủ tiệm bánh ở thị trấn Lusigny-sur-Barse, miền trung nước Pháp, bị phạt 3,000 euro ($3,700 Mỹ kim) vì không nghỉ bán hàng ít nhất 1 ngày trong tuần theo quy định của pháp luật. Bánh mì không chỉ là đặc sản mà còn là sự tinh túy của ẩm thực và văn hóa Pháp. Chính phủ nước này ban hành một bộ luật quy định rõ tên của từng loại bánh, và giờ mở cửa cũng như thời gian hoạt động tối đa của các tiệm bánh. Theo đó, nhà chức trách buộc các tiệm bánh phải đóng cửa ít nhất 1 ngày trong tuần để có thời gian nghỉ ngơi.
Tuy nhiên, ông Cedric Vaivre muốn tận dụng mùa cao điểm hè năm ngoái để có thêm doanh thu từ du khách, nên đã bất chấp quy định và mở cửa tiệm đủ 7 ngày 1 tuần. Ông Vaivre không đồng ý nộp phạt, và cho rằng ông làm việc chăm chỉ vì yêu thích công việc. Ủng hộ chủ tiệm bánh, cả thị trấn nhỏ Lusigny-sur-Barse với dân số chỉ khoảng 2,000 người đã ký vào một tờ thỉnh nguyện thư, yêu cầu chính phủ gỡ bỏ điều luật giới hạn thời gian kinh doanh của các tiệm bánh.
Tuy nhiên, ông Frederic Amiot, chủ tịch hiệp hội làm bánh trong vùng, phản đối rằng dù ông hiểu việc ông Vaivre muốn làm thêm giờ để tăng doanh thu vào mùa du lịch, nhưng "luật là luật.” Ở Pháp, thời gian làm việc tối đa của người lao động là 35 tiếng mỗi tuần. Quy định này đã được áp dụng từ năm 2000. Năm ngoái, Pháp phê chuẩn đạo luật cho phép người lao động không trả lời thư hay điện thoại liên quan đến công việc sau khi tan sở.
Cedric Vaivre being censured for keeping his bakery open seven days a week
Bị phạt vì làm việc… quá chăm chỉ
2018/03/15
PHÁP - Một người thợ làm bánh ở miền trung Pháp đã bị phạt tiền vì bán hàng suốt cả tuần, để tăng tối đa doanh thu vào mùa cao điểm hè năm ngoái. Ông Cedric Vaivre, chủ tiệm bánh ở thị trấn Lusigny-sur-Barse, miền trung nước Pháp, bị phạt 3,000 euro ($3,700 Mỹ kim) vì không nghỉ bán hàng ít nhất 1 ngày trong tuần theo quy định của pháp luật. Bánh mì không chỉ là đặc sản mà còn là sự tinh túy của ẩm thực và văn hóa Pháp. Chính phủ nước này ban hành một bộ luật quy định rõ tên của từng loại bánh, và giờ mở cửa cũng như thời gian hoạt động tối đa của các tiệm bánh. Theo đó, nhà chức trách buộc các tiệm bánh phải đóng cửa ít nhất 1 ngày trong tuần để có thời gian nghỉ ngơi.
Tuy nhiên, ông Cedric Vaivre muốn tận dụng mùa cao điểm hè năm ngoái để có thêm doanh thu từ du khách, nên đã bất chấp quy định và mở cửa tiệm đủ 7 ngày 1 tuần. Ông Vaivre không đồng ý nộp phạt, và cho rằng ông làm việc chăm chỉ vì yêu thích công việc. Ủng hộ chủ tiệm bánh, cả thị trấn nhỏ Lusigny-sur-Barse với dân số chỉ khoảng 2,000 người đã ký vào một tờ thỉnh nguyện thư, yêu cầu chính phủ gỡ bỏ điều luật giới hạn thời gian kinh doanh của các tiệm bánh.
Tuy nhiên, ông Frederic Amiot, chủ tịch hiệp hội làm bánh trong vùng, phản đối rằng dù ông hiểu việc ông Vaivre muốn làm thêm giờ để tăng doanh thu vào mùa du lịch, nhưng "luật là luật.” Ở Pháp, thời gian làm việc tối đa của người lao động là 35 tiếng mỗi tuần. Quy định này đã được áp dụng từ năm 2000. Năm ngoái, Pháp phê chuẩn đạo luật cho phép người lao động không trả lời thư hay điện thoại liên quan đến công việc sau khi tan sở.
