VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Japanese green tea noodle .....
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,426
Threads: 623
Likes Received: 1,082 in 514 posts
Likes Given: 607
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#1
2018-03-09, 03:00 PM
Tại lở mua cái bịch này mà hôm nay mình được ăn mì nhật chashu Lol
Rất là thơm mùi green tea, mì có vị mặn mặn nên nuóc lèo nên lạc một chút ..
[Image: B8_C2_E9_EE-4_FF0-4_C57-_ACA9-2_DAC4_E9_A0_F4_A.jpg]

Chashu tự làm, ngâm qua đem từ hôm qua
[Image: 332032_BD-_CB56-403_F-_A393-4_E62_D3_DE2_AA7.jpg]
[Image: D17_DB6_CB-3_F02-4_CE2-8039-5_E33877_C53_C4.jpg]

Nước lèo nấu bằng xương heo, đậy nắp nấu khoảng 4 tiếng cùng với gừng, tỏi, hành lá & củ.

Sáng nay có người nghe mình nói nước lèo “trắng đục” nghe phản cảm quáLol, là nó đây:
[Image: E1_B02_DDA-_EA64-4_E83-8_C9_B-9428_BA7_F7813.jpg]

[Image: 2_DFD585_B-9_C6_A-4759-8_DA6-67588_C855_FAD.jpg]
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#2
2018-03-09, 03:05 PM
TeaOla:

Thấy luộc xong (hình trên bịch) ngon ghê em  love
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,426
Threads: 623
Likes Received: 1,082 in 514 posts
Likes Given: 607
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#3
2018-03-09, 03:12 PM
(2018-03-09, 03:05 PM)DesertFlower Wrote: TeaOla:

Thấy luộc xong (hình trên bịch) ngon ghê em  love
Lâu lâu đổi món chị, mà món này nấu lâu quá.
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#4
2018-03-09, 03:15 PM
(2018-03-09, 03:12 PM)TeaOla Wrote: Lâu lâu đổi món chị, mà món này nấu lâu quá.

chị cũng thích đổi món lắm, nấu lâu, vậy em làm nhiều phần đem cất, từ từ ăn  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
LiveandLearn Offline
Integrity
***
Posts: 176
Threads: 10
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 10
#5
2018-03-09, 03:17 PM
Clap Clinking-beer-mugs4 Clap :high-five-smiley-emoticon:
Nhìn ngon & lạ
Lúc đi Nhật ăn đồ bên đó thấy ngon lắm
Phần đông món nào bên đó nấu cũng ngon :)

Em chao chi DF :)
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#6
2018-03-09, 03:18 PM
(2018-03-09, 03:17 PM)LiveandLearn Wrote: Clap Clinking-beer-mugs4 Clap :high-five-smiley-emoticon:
Nhìn ngon & lạ
Lúc đi Nhật ăn đồ bên đó thấy ngon lắm
Phần đông món nào bên đó nấu cũng ngon :)

Em chao chi DF :)

Hello em LL:

Em khoẻ không ?  Hug :rose4:
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
ThennNow Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,876
Threads: 2
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 41
#7
2018-03-09, 03:20 PM
Noodle ngon khg Tea?

đòi Jap đắc quá trời ... mua bịch kẹo 10 cục $5  :thinking-face4:
Reply
Duoctue Away
Elite Member
*****
Posts: 1,956
Threads: 1
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 88
#8
2018-03-09, 03:20 PM
Nhìn tô mì Nhật sao anh thấy toàn là thit với giá, hành, bắp khg vậy Tea ?  Biggrin
Reply
LiveandLearn Offline
Integrity
***
Posts: 176
Threads: 10
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 10
#9
2018-03-09, 03:22 PM
Em khỏe & cám ơn chi:)
How is life treating you?
Em mong mạnh khỏe, vui vẽ, may mắn & hạnh phúc luôn đến với chị

Hug Cheer Hug
(2018-03-09, 03:18 PM)DesertFlower Wrote: Hello em LL:

Em khoẻ không ?  Hug :rose4:
Reply
DesertFlower Offline
Hội Trưởng Hội Ham Ăn
*****
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 218
#10
2018-03-09, 03:25 PM
(2018-03-09, 03:22 PM)LiveandLearn Wrote: Em khỏe & cám ơn chi:)
How is life treating you?
Em mong mạnh khỏe, vui vẽ, may mắn & hạnh phúc luôn đến với chị

Hug Cheer Hug

Life vẫn tà tà trôi qua á em, mỗi ngày vẫn vui như mọi ngày :full-moon-with-face4:

Chị chúc em, H và Má cũng như vậy nhé  Cheer
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#11
2018-03-09, 03:28 PM
Như ramen của Nhật còn có nửa trứng gà luộc nữa ...
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,426
Threads: 623
Likes Received: 1,082 in 514 posts
Likes Given: 607
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#12
2018-03-09, 03:37 PM
(2018-03-09, 03:28 PM)DinhT Wrote: Như ramen của Nhật còn có nửa trứng gà luộc nữa ...

Cooking eggs for 6mins

[Image: 2_DFD585_B-9_C6_A-4759-8_DA6-67588_C855_FAD.jpg]
Reply
Be 3 Offline
Elite Member
*****
Posts: 4,794
Threads: 95
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 152
#13
2018-03-09, 03:38 PM
(2018-03-09, 03:37 PM)TeaOla Wrote: Cooking eggs for 6mins

[Image: 2_DFD585_B-9_C6_A-4759-8_DA6-67588_C855_FAD.jpg]
Nhìn ngon Clap  .
ăn có ngon bằng phở mình không sis?

Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,426
Threads: 623
Likes Received: 1,082 in 514 posts
Likes Given: 607
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#14
2018-03-09, 03:38 PM
(2018-03-09, 03:15 PM)DesertFlower Wrote: chị cũng thích đổi món lắm, nấu lâu, vậy em làm nhiều phần đem cất, từ từ ăn  Cheer
Em chỉ ăn 1 ngày mai, sunday em nấu thêm vài món để dành ăn cho tuần sau Cheer
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#15
2018-03-09, 03:46 PM
(2018-03-09, 03:37 PM)TeaOla Wrote: Cooking eggs for 6mins

[Image: 2_DFD585_B-9_C6_A-4759-8_DA6-67588_C855_FAD.jpg]

Công nhận có trứng gà vô làm cái tô sáng rực lên.  Rollin Rollin  Lần anh đi ăn thì họ dùng beef broth và thịt bò.  Sau đó muốn làm thử ở nhà nhưng nghĩ lại như phở bò của mình ngon hơn nên thôi.  Ramen cũng là món popular ở Nhật, không biết tụi nó có nghĩ là món phở VN ngon hơn hay món của nó ha?  Lol Lol
Reply