Sưu tầm các món chay
Coi tiepes há ...



.



.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Trái hồng chín làm nhân bánh ít   da bánh ít dùng bột mì, bột nếp , bột năng , sửa nấu thành cụt bột dẻo,cho bơ vào nhồi thành khối bột mềm dẻo 









Bánh khoai mở



nhân táo tàu. 

Bánh khoai mở , khoai môn .









.

.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply



  Bột tinh bằng củ gừng ??

https://www.youtube.com/shorts/ZZ3V6MTYS6c
.
Hat dẻ eiken ăn không được gì chất tanin,, mùa thu đến là mấy ông nuôi ngựa, hốt bao bao về cho ngựa ăn 


https://www.youtube.com/shorts/5C09wDjB7Lc

  China xoay nhuyễn để lấy tinh bột làm jelly .


Bèo củng có chát dinh dưỡng. 

https://www.youtube.com/shorts/R6K4-QqXNM0

.bánh lọt với tương ớt.

https://www.youtube.com/shorts/Zn9ypSsWFZ4

Đọt non và rể  của rau dấp cá làm gởi 

https://www.youtube.com/shorts/IrU8x-IIUbE


.
.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Hạt dưa gang rang chín , xoay nhuyễn thành bột , syrup thay thế mật ong nắn thành viên kẹo .


https://www.youtube.com/shorts/b_UDzz7t0SI

Táo tào tươi nấu với đường thắng cho kẹo lại votes ra để riêng. Chảo còn đường thằng cho, đậu đỏ luộc chín cho vào thắm đường ...làm nhân báng ú. Táo tào đậu đỏ.


https://www.youtube.com/shorts/pY1lk1jWhnw


Củ konjac bào nhuyễn đêm hấp chín, cắt lát mỏng  làm thịt chay.

https://www.youtube.com/shorts/4gtoefdRWOM
 
.

Bánh mochi Nhật ,nướng khuôn cá  dùng bột  than để có màu đe mung  ??? 

https://www.youtube.com/shorts/EtBi5Z57ZGg
.

.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Jay chúc sis Chân Nguyệt Noel bình an, ấm áp bên gia đình, năm mới khoẻ mạnh, công việc trôi chảy.  Tulip4 Heavy-black-heart4
[-] The following 3 users Like JayM's post:
  • dulan, TanThu, TTTT
Reply
[Image: cs_Merry-Christmas-NY-2025-2-.png]

Mến chúc sis CN có một mùa Lễ Christmas & Newyear thật vui vẻ, hạnh phúc và thật bình an. Tulip4 Heavy-black-heart4 Cheer
                                                                                     
[-] The following 2 users Like TTTT's post:
  • dulan, TanThu
Reply
(2024-12-24, 05:44 PM)TTTT Wrote: [Image: cs_Merry-Christmas-NY-2025-2-.png]

Mến chúc sis CN có một mùa Lễ Christmas & Newyear thật vui vẻ, hạnh phúc và thật bình an.  Tulip4  Heavy-black-heart4  Cheer
[quote pid='496883' dateline='1735080265']

Thanh you cả nhà 

[Image: BL-KERST-THEEPLANT-DEN-241220-amarylis.jpg]

.
[/quote]
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Trái gleditsia nầy bên mình có khu rụng đầy đường vào mùa thu.. Không ngờ ăn được. 

https://www.youtube.com/shorts/O-k0Vm5SjDU

Lá non mình có pha thành trà hoặc nấu canh, ..trị cảm nặng và bệnh trỉ


Ai có vườn tre thì nên thử nấu nước tre uống giải nhiệt.. 


https://www.youtube.com/shorts/ptv5yZ-zm04
.

Sương sâm thần tiên. 

https://www.youtube.com/shorts/4xOfX_-wK4k


Người Hoa lấy rể rau dấp cá làm gỏi ...cách farmer lấy rể 

https://www.youtube.com/shorts/Gs3FaOSk1U4

.
Carrots, hạnh nhân , các loại rau cải màu xanh bổ.dưởng cho mắt.

https://www.youtube.com/shorts/VNPi327VCD0
.

Trà vỏ quít 

https://www.youtube.com/shorts/5rVP2LFnSm4
.

Cọng rau dền với nước tro than của Rơm

https://www.youtube.com/shorts/m_Xjx1YszI0

Mè đen rang làm món gì? 

https://www.youtube.com/shorts/oOx_y52_baw



.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Cạo vỏ thân tre pha trà .

https://www.youtube.com/shorts/tqvyyXA1XJE


.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Sương sa bằng hạt vine chia nầy, bông chuông màu tím nhạc củng đẹp ...mọc hoan bên lề đường, ngoài đồng. Năm nào củng bẻ trái khô rải trong vườn mà hỏng thấy lên ...hỏng lẻ bị slugs ăn hết cây non hoặc chim ăn hột ăn vào mùa đông.


https://youtube.com/shorts/QvS2yEBlvxc?s...RZWbt23JYg

Dưa măng tre loại nhỏ 

https://www.youtube.com/shorts/6gMb56O4ONA
.
Khoai tây luộc còn dư làm món này, đè bẹp , cho chút vegan cheese xong nướng hoặc chiên thành pizza.

 
https://www.youtube.com/shorts/KqXTZPcDA1c


.Nấm kho

https://www.youtube.com/shorts/OmSy15xCPdc

Củ bông lelie bào nhuyễn để lấy bột mì tinh, ...làm banh da lợn 

https://www.youtube.com/shorts/3FwDWXc9vLg

.website bán thực phẩm chay và hướng dẫn cách nấu 

https://thucphamkhanhan.com/goi-y-3-mon-...y-non?p=10

.
.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
[img=571x0]https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIrj4BZFVMOH_SsrQvWuENjO_ZnKzsJQhF7MycvtY1omOeWpedYvRQ3b-dcx0RV6ODQ31yVnhpbD4JtPTAMyJFeKt5T2IFJ0xD1gsY80b83t7PetuhoF6vrI8k5AfEDLel2q2TpK_v7Ko/s640/CaNucChayKhoCa-DayNauAnChay-1.jpg[/img]
HomeMón ăn hàng ngàyMon-an-hang-ngay
Cá nục chay kho cà

 0  Thứ Tư, 16 tháng 10, 2019

Bắp chuối có thể luộc làm gỏi bắp chuối cũng có thể làm món kho được NGUYÊN LIỆU Bắp chuối Cà chua Cà hộp Gia vị chay 1 đo...
 Đậu hủ (đậu phụ) xào nấm chay

Bắp chuối có thể luộc làm gỏi bắp chuối cũng có thể làm món kho được


NGUYÊN LIỆU


Bắp chuối

Cà chua

Cà hộp

Gia vị chay

1 đoạn mía tây


CÁC BƯỚC


Bắp chuối mua về lột bỏ vỏ già chỉ chừa lõi non.nhỏ nhỏ càng tốt.đem đi luộc trong nước thường không cần cho chanh hay muối gì.luộc cho vừa qua đủa là lấy ra rửa sạch để ráo.chừng nguội lấy 1 tấm thớt đè dẹp bắp chuối cho ra hết nước chát.lấy 1 cái nồi chẻ nhỏ mía tây lót dưới đáy nồi.cho tỏi vào phi thơm chiên sơ rồi cho qua chỗ lót mía




Chảo cũ cho tỏi hành phi thơm cho cà chua vào xào đến khi cà ra màu cho thêm cà chai vào thêm nước.nước tương.đường bột nêm cho vừa ăn nhưng đậm đà hơn vì nó còn thấm qua bắp chuối.khi hỗn hợp cà thấm đỏ cho qua nồi bắp chuối rim khoảng nửa giờ cho thấm nêm lại cho hành tây ngò vào là xong
[size=undefined]

[Image: CaNucChayKhoCa-DayNauAnChay-2.jpg]

[Image: CaNucChayKhoCa-DayNauAnChay-3.jpg]

[Image: CaNucChayKhoCa-DayNauAnChay-4.jpg]

[Image: CaNucChayKhoCa-DayNauAnChay-5.jpg]

[Image: CaNucChayKhoCa-DayNauAnChay-6.jpg]

[Image: CaNucChayKhoCa-DayNauAnChay-7.jpg]
[/size]

Xem tiếp ở link nầy.

https://blogdaynauanchay.blogspot.com/20...ho-ca.html
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply





. nào giờ hấp hoặc không cắt bỏ cuốn.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Khoai lang xoay nhuyễn ...để lấy bột mì tinh, pha thành hồ, sau đó thêm bột khô nắn thành cụt bột dẻo, ép thành sợi bún .

https://www.youtube.com/shorts/ENMK_JUC_uI


.
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply
Vỏ khóm làm nước măm chay , bây giờ chế thêm.vài món mới nữa. 


https://www.youtube.com/shorts/-2BYgzQJdNU

 .
Be Vegan, make peace.
[-] The following 1 user Likes Chân Nguyệt's post:
  • TanThu
Reply