Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
2021-03-28, 03:18 PM
Ngon , ngọt, ít sơ . Lần đầu thấy bán bên Mỹ
Chè đậu trắng
Hôm nay siêng làm hạt lựu dừa
Chè này nấu nhanh nhất
Tàu hủ gừng + sương sáo + hạt lựu dừa
Nhà mình thích sưong sáo đen nên hay nấu - lượng nước do mình chỉnh cho thích hợp
Món mễ ( thịt bò )
Lan
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
284
mít SB mua cùng bằng giá Costco hé , trong đó 1 trái = $14 khoãng 6-7 lbs
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Dumplings hiệu này ăn ngon ( pork mới ngon - gia vị làm ngon )
Vú sữa- mua cũa ông Lào nói tiếng Việt mới ngon. Võ mõng và ngọt
Mua thử 1 trái bưởi tàu $7.99...lát ăn thử coi
Mình thích sweet pear ở tiệm tàu ...ăn ngon
Saboche ra quanh năm
Mận - giờ trong vườn toàn là trái nhỏ
Xoài
Vải hột tiêu
Cây bình bát ...ăn bỏ hột, giờ lên cây hahaha
...
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
284
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...
Posts: 366
Threads: 6
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jul 2020
Reputation:
20
Món nào cũng ngon
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Lobster trong Costco
Quét sauce: chanh+ bột nêm nấm+ tiêu+ bột tỏi+ parika + đường+ dầu avocado
Bake 450F khoảng 13-15 min
Bánh mì tôm
Posts: 3,396
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
98
Hmm.... Kỳ sau chơi sang thêm 1 tí nữa .... mua hũ cua ở trong Costco .... đem về làm bánh mì nướng tôm, cua và phó mát..... cho nó sang .... Until then .... Good Luck...
Ps... Và đúng Ngáp tui mới làm món bánh mì nướng tôm, cua và phó mát.........
Don't join me.... You don't know the power of the Dark Side of the Blue Moon!!!!......... Đừng theo tôi... Nhà ngươi không biết sức mạnh của Bóng Tối của Mặt Trăng Xanh!!!!
Posts: 2,121
Threads: 14
Likes Received: 639 in 390 posts
Likes Given: 470
Joined: Dec 2020
Reputation:
89
(2021-03-29, 10:13 AM)SugarBabe Wrote: Bánh mì tôm
![[Image: Photo-Grid-1617030270860.jpg]](https://i.postimg.cc/63b1X6VT/Photo-Grid-1617030270860.jpg)
Nhìn món này chợt nhớ lại thời bánh mì tổ ngày xưa. Thời đó là thời ngăn sông cấm chợ, đôi khi chỉ cách nhau có một cây cầu là chia cách mỗi nơi mỗi khác. Thí dụ như trong quận 5, qua cây cầu Chà Và là bước về một miền quê với những đồng lúa hai bên đường mút mắt, nơi sản xuất loại gạo Nàng Hương có tiếng mà mình bước qua mua cũng không được vì chính sách ngăn sông cấm chợ của máy cha nội này. Ngày xưa mỗi khi đi thăm cô tui về, cô cháu tôi lén lút bỏ hai ký gạo ào cái cặp học sinh cho tui chở xe đạp mang về, kèm theo một ít khoai mì, khoai môn. Chạy qua trạm canh mấy tên cù móc 30 tháng 4 chận xét mấy chiếc xe đò là mình tà tà chạy luôn, đi đường vắng thế nào cũng bị kêu vào hạch hỏi. Canh cho kỹ thế mà cũng có lần bị chặn lại, bị nó tát cho một bạt tai nhoáng lửa, đau hơn là thấy bịch gạo bị tịch thu quăng vào một góc, tiếc đứt ruột.
Mỗi người ở thành phố hồi đó được mua 7 ký lương thực, trong đó có hai ký bằng bánh mỳ, gọi là bánh mỳ tổ, 4 ổ vào một ký, ổ nào ổ nấy to chảng, để qua đêm là tự động cứng lại như đá, chọi chó chắc cũng chết quá. Tỷ như một nhà có 5 người, mang về 40 ổ bánh ăn gì cho hết. Thế là bà con nảy ra sáng kiến cắt khoanh ra phơi nằng để dành ăn dần, mỗi khi ăn phải mang đi hấp lên cho mềm mới ăn được. Nhà nào sang sang thì phi mỡ hành thoa lên trên hoặc xào thêm củ sắn dây bỏ lên thay tôm, thịt, ăn cũng ngon, nhất là được chấm với nước mắm ngọt ngọt.
Còn nhớ hồi nhỏ mỗi bữa được 4 khoanh, tui đã biết khôn lỏi, mở nắp nồi hấp ra là lựa mấy khoanh chính giữa ổ bánh mỳ mà bốc trước sắp ra dĩa cho mình, vì nó to bề hoành nên nhận được nhiều mỡ hành, nhiều củ sắn, nhiều nước ngọt hơn. Mấy khoanh ở đầu vừa nhỏ vừa cứng còn lại dành cho chị tui...
Chợt nhớ thương về chị vô cùng...
Em đi, nửa gối hoa tàn mộng,
Thương nhớ bay cùng mây viễn phương.
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Anh Đạn,
Em cũng mới biết món bánh mì hấp + thịt bằm mở hành mới gần đây . Thì ra nó có lịch sử như vậy. Người Việt mình có nhiều sáng kiến quá
(2021-03-29, 06:11 PM)ngap_ruoi Wrote: Hmm.... Kỳ sau chơi sang thêm 1 tí nữa .... mua hũ cua ở trong Costco .... đem về làm bánh mì nướng tôm, cua và phó mát..... cho nó sang .... Until then .... Good Luck...
Ps... Và đúng Ngáp tui mới làm món bánh mì nướng tôm, cua và phó mát.........
 sao em thấy tôm ngon hơn thịt cua đó anh
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 3,396
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
98
Don't join me.... You don't know the power of the Dark Side of the Blue Moon!!!!......... Đừng theo tôi... Nhà ngươi không biết sức mạnh của Bóng Tối của Mặt Trăng Xanh!!!!
Posts: 14,486
Threads: 626
Likes Received: 1,190 in 559 posts
Likes Given: 646
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Món nào cũng ngon hết😍😍 
Mít là Tea có thể ăn mỗi ngày, Xoài nhìn xanh chắc loại ngọt?
Lâu quá rồi không được ăn mít tú nữ, trái bòn bon.
Hy vọng Cali sớm có 2 trái này.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
|