Posts: 7,634
Threads: 406
Likes Received: 1,045 in 837 posts
Likes Given: 230
Joined: Dec 2017
Reputation:
92
Lợi ích của trái chanh lime.
Tháng rồi ông già bán rau cải năn nỉ mình mua giùm chanh , nguyên thùng có 2 euro thôi. Thường cuối tuần đông người mua thì mấy bà , mấy ông đứng kế bên rủ nhau mua rồi chia, thấy củng vui , chẳng quen biết họ hỏi đại chịu hùng mua không , chớ nguyên thùng chanh ăn gì hết, đêm về tủ lạnh không đủ chổ chứa là mốc hết ...
Kỳ này đi chợ lúc vắng người, thôi kệ mua một thùng về tính sau nha.
Sẳn bị hạn, ngoài vườn nóng hừng hựt.mình để nguyên thùng ngoài nắng 2 ngày ,màu xanh trở thành màu vàng nhạt, da hơi héo héo, mổi ngày làm gỏi đều vắt nước chanh tươi, từ từ mình nghỉ cách để cho hết thùng chanh, rửa chén xong, mình pha thao nước , vắt một trái chanh để rửa chén , mình thấy rỏ bóng lưởng , thơm phức cái bếp. Lấy chanh chà nồi, bên ngoài tẩy sạch bon.
Kế tiếp pha thùng nước , vắt một trái chanh lau nhà, sàn nhà sạch , vừa thơm, ... Mổi ngày một trái ... Lụi khụi xài hết nửa thùng
Sau đó thử khi đi làm về pha thùng nước với một trái chanh để tắm, ( không dùng shampoo / douch gel ) sau đó dội lại cho sạch , cơ thể khỏe hẳn, nhất là tắm xong đi ngủ, mủi thông hơi, hô hấp dể dàng hơn , dể ngủ .. Riếc mình thích pha nước chanh tắm trước khi đi ngủ
Rồi tìm đủ thứ cách khác cho biết, pha một thùng nước 60 liters với 2 trái chanh cho mền ngâm một ngày, một đêm, sau đó cho vào máy giặc xả sạch, mền trắng hẳn ra...
Xong nhìn cầu tiêu bện vàng , cắt chanh làm 2 , chà bên trong cầu tiêu, bồn rửa tay ... Sạch bon,,trắng bót ... Khoái quá mình sẻ làm thường xuyên hơn
Không biết chanh còn có thể làm được gì không ?
Nhờ đêm chanh phơi nắng, vỏ chanh tuy héo nhưng để trong bếp được 3 tuần
Be Vegan, make peace.
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
(2020-09-04, 06:56 PM)Chân Nguyệt Wrote: Không biết chanh còn có thể làm được gì không ?
Nhờ chanh phơi nắng, da tuy héo nhưng để trong bếp được 3 tuần sau
Chị CN,
Rẻ ha, bên đây 1 dollar mua được 3-4 chái, mùa Đông có thể lên tới $89 cents/ea.
Trả lời câu hỏi của chị "chanh có thể làm gì khác?"
1. Người ta bày nếu làm siêng thì mỗi sáng (hoặc tối trước khi ngủ) pha nó với nước ấm + ít mật ong, uống cho sạch đường ruột và giảm mỡ bụng. Bản thân, biết là hay đó nhưng lười làm mà thôi.
2. Vỏ chanh + nước cốt chanh (nếu soang) + nước, cho vào microwave bấm khoảng 5 phút, microwave sẽ có mùi thơm nhẹ.
"Nhờ chanh phơi nắng, da tuy héo nhưng để trong bếp được 3 tuần sau"---->Chanh D để trong ngăn lạnh, cũng giữ được ít nhất 2 tuần. Để bửa nào thử phơi nắng, sao mình có cảm giác giữ được 3 ngày thì có, chớ làm gì 3 tuần. 3 tuần hoặc lâu hơn là phơi nắng xong cái đem làm chanh muối kìa.
Posts: 7,634
Threads: 406
Likes Received: 1,045 in 837 posts
Likes Given: 230
Joined: Dec 2017
Reputation:
92
(2020-09-05, 10:18 AM)DinhT Wrote: Chị CN,
Rẻ ha, bên đây 1 dollar mua được 3-4 chái, mùa Đông có thể lên tới $89 cents/ea.
Trả lời câu hỏi của chị "chanh có thể làm gì khác?"
1. Người ta bày nếu làm siêng thì mỗi sáng (hoặc tối trước khi ngủ) pha nó với nước ấm + ít mật ong, uống cho sạch đường ruột và giảm mỡ bụng. Bản thân, biết là hay đó nhưng lười làm mà thôi.
2. Vỏ chanh + nước cốt chanh (nếu soang) + nước, cho vào microwave bấm khoảng 5 phút, microwave sẽ có mùi thơm nhẹ.
"Nhờ chanh phơi nắng, da tuy héo nhưng để trong bếp được 3 tuần sau"---->Chanh D để trong ngăn lạnh, cũng giữ được ít nhất 2 tuần. Để bửa nào thử phơi nắng, sao mình có cảm giác giữ được 3 ngày thì có, chớ làm gì 3 tuần. 3 tuần hoặc lâu hơn là phơi nắng xong cái đem làm chanh muối kìa.
Gần 4 tuần luôn đó Dinh để thùng chanh bằng carton, dưới đáy thùng có lổ thông hơi, mình để lên thùng khác, nên thông được hơi, để chổ có ánh sáng , nhờ cả tháng bị hạn nên không bị dể bị mốc như nhửng tháng mưa.
Tù lạnh dù có chổ để củng giỏi lắm là 2 tuần, sao đó mốc từ từ nên thấy rẻ quá mà hỏng dám mua nhiều, mình trả tiền một thùng trước , cứ mổi tuần mình lấy 2 trái thôi, ông già củng chịu nửa ...ổng dể với khách nào dể chịu , không có đòi hỏi nhiều thôi. Mấy bà keo kiệt, rẻ qua rồi trả giá nửa ổng ghét ra mặt luôn.
Có khi mình trả tiền rồi, vừa đạp xe đi ổng long tong thảy vài bịt rau, vài trái dưa leo, bịt trái cây, như nho chẳn hạn, ...vô thùng xe mình ... Có lúc ổng cho mình mấy bà kế bên ghanh tị,la hỏng công bằng gì hết, mình cho bà đó phần mình, ổng cười cười cho mình lại cái khác hahaha thích mua chổ ông già này thôi...có sự tình cảm giữa người với người, chọc ghẹo cho vui.
Ổng biêt mình thường mua món gì, ổng thấy nguyên thùng giá không còn tươi nửa , sắp tới giờ đóng cửa, ổng hỏi mua giá hong, tôi lấy cho , mình thấy ổng thiệt tình, gật đầu là ổng vô tiệm lấy cho một bịt 2_kilo , tính một euro thôi, mình thì đở mất thời sắp hàng trả tiền ...ổng thì mừng, không thì tối nay họ phải bỏ cho mr Rác hêt ..mình thì đêm về ngăm một đêm rồi tính sau, đa số là canh chua với một đóng giá hahha, giá xào
Be Vegan, make peace.
Posts: 7,634
Threads: 406
Likes Received: 1,045 in 837 posts
Likes Given: 230
Joined: Dec 2017
Reputation:
92
(2020-09-05, 10:18 AM)DinhT Wrote: Chị CN,
Rẻ ha, bên đây 1 dollar mua được 3-4 chái, mùa Đông có thể lên tới $89 cents/ea.
Trả lời câu hỏi của chị "chanh có thể làm gì khác?"
1. Người ta bày nếu làm siêng thì mỗi sáng (hoặc tối trước khi ngủ) pha nó với nước ấm + ít mật ong, uống cho sạch đường ruột và giảm mỡ bụng. Bản thân, biết là hay đó nhưng lười làm mà thôi.
2. Vỏ chanh + nước cốt chanh (nếu soang) + nước, cho vào microwave bấm khoảng 5 phút, microwave sẽ có mùi thơm nhẹ.
"Nhờ chanh phơi nắng, da tuy héo nhưng để trong bếp được 3 tuần sau"---->Chanh D để trong ngăn lạnh, cũng giữ được ít nhất 2 tuần. Để bửa nào thử phơi nắng, sao mình có cảm giác giữ được 3 ngày thì có, chớ làm gì 3 tuần. 3 tuần hoặc lâu hơn là phơi nắng xong cái đem làm chanh muối kìa.
Trước khi ngủ uống một ly nước với vài giọt chanh sê giảm cân, tẩy bớt mở khi đang ngủ, ... Nếu ai có đau bao tử thì nên cho tí muối thì bao tử không bị cào đau , làm mất giắc ngủ .... Mình thì thích ăn quít ngọt trước khi đi ngủ ...
Hồi đó có đồng nghiệp lo dọn dẹp, y càm ràm máy rửa chén hôi quá, nhăn mặt nhăn mày, mình mới để ý tới máy chuyện này ...thấy y để nửa trái chanh trong máy để tẩy mùi ...work liền...
Chanh muối thôi sợ lắm rồi , hồi đó mình khoái bày khoái học làm ... Dọn tới dọn lui máy đống keo chanh muối, syrup trái lychee , keo dưa nấm, nấm dưa leo chay ... ... Nói để làm bánh,để nấu canh , làm gỏi mà có đụng tới đâu , mấy keo chanh muối để hơn 3 năm ..S
Be Vegan, make peace.
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
(2020-09-05, 12:54 PM)Chân Nguyệt Wrote: Gần 4 tuần luôn đó Dinh để thùng chanh bằng carton, dưới đáy thùng có lổ thông hơi, mình để lên thùng khác, nên thông được hơi, để chổ có ánh sáng , nhờ cả tháng bị hạn nên không bị dể bị mốc như nhửng tháng mưa.
Tù lạnh dù có chổ để củng giỏi lắm là 2 tuần, sao đó mốc từ từ nên thấy rẻ quá mà hỏng dám mua nhiều, mình trả tiền một thùng trước , cứ mổi tuần mình lấy 2 trái thôi, ông già củng chịu nửa ...ổng dể với khách nào dể chịu , không có đòi hỏi nhiều thôi. Mấy bà keo kiệt, rẻ qua rồi trả giá nửa ổng ghét ra mặt luôn.
Có khi mình trả tiền rồi, vừa đạp xe đi ổng long tong thảy vài bịt rau, vài trái dưa leo, bịt trái cây, như nho chẳn hạn, ...vô thùng xe mình ... Có lúc ổng cho mình mấy bà kế bên ghanh tị,la hỏng công bằng gì hết, mình cho bà đó phần mình, ổng cười cười cho mình lại cái khác hahaha thích mua chổ ông già này thôi...có sự tình cảm giữa người với người, chọc ghẹo cho vui.
Ổng biêt mình thường mua món gì, ổng thấy nguyên thùng giá không còn tươi nửa , sắp tới giờ đóng cửa, ổng hỏi mua giá hong, tôi lấy cho , mình thấy ổng thiệt tình, gật đầu là ổng vô tiệm lấy cho một bịt 2_kilo , tính một euro thôi, mình thì đở mất thời sắp hàng trả tiền ...ổng thì mừng, không thì tối nay họ phải bỏ cho mr Rác hêt ..mình thì đêm về ngăm một đêm rồi tính sau, đa số là canh chua với một đóng giá hahha, giá xào
D ít khi nào mua gì nhiều nếu biết dùng sẽ lâu hết dù giá rẻ. Ví dụ, trong Costco bán thùng cam rẻ lắm, đâu mấy chục trái mà chưa tới $10, D thà ra chợ mua 2 trái ($1/ea).
D nghĩ ông già đó thích chị CN.
Posts: 7,634
Threads: 406
Likes Received: 1,045 in 837 posts
Likes Given: 230
Joined: Dec 2017
Reputation:
92
(2020-09-05, 01:53 PM)DinhT Wrote: D ít khi nào mua gì nhiều nếu biết dùng sẽ lâu hết dù giá rẻ. Ví dụ, trong Costco bán thùng cam rẻ lắm, đâu mấy chục trái mà chưa tới $10, D thà ra chợ mua 2 trái ($1/ea).
D nghĩ ông già đó thích chị CN.
Mấy người làm đó củng vậy thôi Dinh ,.họ củng là trải màng nghèo, lường không có cao , đêm bỏ thì họ tiết , nguyền chồng thùng bánh mì sắp hết hạn họ biết sể bỏ, tới giờ đóng cửa họ gặp khách quen là họ cho liền, lắm lúc mình củng mới mua bánh mì cho vài ngài rồi, thôi thì họ cho thì lấy cho họ vui, xong trên đường về đi ngang mấy em homeless đang ngồi xin tiền mình cho liền cho trống chổ, cho nhẹ xe , chừa một mớ cho chim ăn ...vui cả làng cả xóm
Thật ra khi hàng mới vào , họ lựa nhửng rau cải không đẹp, không xuông thẳng , cà chua còn xanh . Hoặc bị teo coi không đẹp họ bỏ riêng một thùng thành một chồng,, xong đêm ra để trước cửa , một thùng mướp tây 5-7 kilo bán có 2_- 3 euro thôi , mua lẻ thì bán giá bình thường , mèn ơi rẻ quá ăn không hết , phải chịu thôi , nhà hàng họ mua hết
Cà chua thích lựa thùng nào hổn hạp có thật chín, vùa chín, còn xanh lè .. Ăn hết trái chín thì trái xanh bắt đầu chín, trở màu cam rồi , cho một tuần là vừa hết.
Mấy tháng nay thời tiết nóng , cà chua mau chín bán rẻ rè hà
Thôi chẩu nha. Nghỉ một ngày viết chuyện tào lao chơi đủ rồi.
Be Vegan, make peace.
Posts: 7,634
Threads: 406
Likes Received: 1,045 in 837 posts
Likes Given: 230
Joined: Dec 2017
Reputation:
92
Cho Dinh coi nè , thùng chanh còn lại bao nhiêu, để trong nhà , sức ấm làm khô da luôn. Trái nào khô cứng da mình để khô luôn. mấy trái da còn mềm dẻo mình xài trước..
Cả tuần nay mình làm sạch nhà bằng chanh, thấy thích lắm , sạch bon. Cứ cắt ra làm 2 rồi chà chổ cần làm sạch , ... Từ đây mình mua một kilo / bịch, tha hồ xài thoải mái
Be Vegan, make peace.
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation:
180
(2020-09-07, 06:12 PM)Chân Nguyệt Wrote: Cho Dinh coi nè , thùng chanh còn lại bao nhiêu, để trong nhà , sức ấm làm khô da luôn. Trái nào khô cứng da mình để khô luôn. mấy trái da còn mềm dẻo mình xài trước..
Cả tuần nay mình làm sạch nhà bằng chanh, thấy thích lắm , sạch bon. Cứ cắt ra làm 2 rồi chà chổ cần làm sạch , ... Từ đây mình mua một kilo / bịch, tha hồ xài thoải mái
Có 1 trái nhìn giống bị mốc trắng. Nhiêu đó (18 trái) chợ bên D bán $9 US dollars. Thật ra trước đây họ bán $1 3 trái nhưng gần đây tiểu bang mình bị nặng lại Covid-19 nên họ pack 6 trái trong 1 vĩ, thay vì $2 nhưng họ bán tới $3, chắc là tính luôn tiền công để pack quá.
Mấy tháng rồi D chưa chùi cái sàn gỗ nữa (lâu lâu có hút bụi). Chị CN siêng lau nhà vậy thì dùng dấm pha với nước ấm cũng được. Nhà sạch lau chùi rất dễ, mà dấm for sure là rẻ hơn chanh. Mà cũng ngộ ghê, D không thể tưởng tượng nỗi là phơi khô mà giữ lâu hơn để trong tủ lạnh, với lại vỏ khô thì nước cốt bên trong cũng khô luôn theo chứ??
Posts: 14,406
Threads: 622
Likes Received: 1,046 in 500 posts
Likes Given: 589
Joined: Feb 2018
Reputation:
388
Chị CN,
Sao chị không làm chanh muối, hay chị nặn nước chanh bỏ vào khuôn làm đá, rồi khuôn bỏ vào ngăn đá, khi cần thì lấy từng phần nhỏ ra dùm. Em không biết nước chanh có bị đắng không, nhưng dùng rữa chén, lau nhà, gọi đầu..cũng được.
Bên chị chanh gì rẽ quá.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Posts: 7,634
Threads: 406
Likes Received: 1,045 in 837 posts
Likes Given: 230
Joined: Dec 2017
Reputation:
92
(2020-09-07, 07:05 PM)DinhT Wrote: Có 1 trái nhìn giống bị mốc trắng. Nhiêu đó (18 trái) chợ bên D bán $9 US dollars. Thật ra trước đây họ bán $1 3 trái nhưng gần đây tiểu bang mình bị nặng lại Covid-19 nên họ pack 6 trái trong 1 vĩ, thay vì $2 nhưng họ bán tới $3, chắc là tính luôn tiền công để pack quá.
Mấy tháng rồi D chưa chùi cái sàn gỗ nữa (lâu lâu có hút bụi). Chị CN siêng lau nhà vậy thì dùng dấm pha với nước ấm cũng được. Nhà sạch lau chùi rất dễ, mà dấm for sure là rẻ hơn chanh. Mà cũng ngộ ghê, D không thể tưởng tượng nỗi là phơi khô mà giữ lâu hơn để trong tủ lạnh, với lại vỏ khô thì nước cốt bên trong cũng khô luôn theo chứ?? Siêu thị Thổ cạnh trạnh với siêu thị Khác nên họ nhập hàng loạt hàng vào rồi chia cho siêu thị Thổ mà thôi, nên trái cây, rau cải bán rẻ, họ chơi bán nguyên thùng , đở tốn nhân công và hộp , plastic folie b... đồ ăn Á Châu còn rẻ hơn siêu thị Tàu nửa , mua bún, bột gạo , bánh tráng làm chả giò ... Bán rẻ hơn tiệm Tàu, mình khỏi mắc công đi xa nửa.
Xả tươi họ
bán có 8 euro / kilo , tiệm Tàu 12-14 euro / kilo
Be Vegan, make peace.
Posts: 7,634
Threads: 406
Likes Received: 1,045 in 837 posts
Likes Given: 230
Joined: Dec 2017
Reputation:
92
(2020-09-07, 09:48 PM)TeaOla Wrote: Chị CN,
Sao chị không làm chanh muối, hay chị nặn nước chanh bỏ vào khuôn làm đá, rồi khuôn bỏ vào ngăn đá, khi cần thì lấy từng phần nhỏ ra dùm. Em không biết nước chanh có bị đắng không, nhưng dùng rữa chén, lau nhà, gọi đầu..cũng được.
Bên chị chanh gì rẽ quá. Chanh muối làm mà hỏng ăn để mấy năm trời bụi bặm dọn miếc ...
Ghét mùi giấm , thùng 5 liters có 3-4 euro thôi mà hỏng mua á Tea.
Tủ lạnh chứa đồ ăn chay, trái cây xoay nhuyễn không có chổ nhét nên mình thử cách phơi khô , vậy mà work , không bị mốc mà nhà có mùi thơm nửa
Cam quít, khóm mình để ngay cửa sổ , đi làm về hửi mùi vỏ cam thơm thơm , phơi nắng trái chín tiếp, có vị ngọt hơn đó, bửa nào trời nắng tốt mình đêm nguyên thùng xoài để ngoài vườn phơi nắng ...vườn trước nắng nhiều hơn để trong thùng xe đạp phơi , để trước cửa phơi ... Ai đi ngang củng dòm thấy ngộ ngộ
Be Vegan, make peace.
|