dulan vào bếp
(2024-04-02, 07:23 PM)dulan Wrote: ...
Xin chào cả nhà,
Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong
Cám ơn 4T, anh TNNA, Trà; ghé bếp để lại chữ đẹp nha :roseroserose
Trà ơi, ở nhà 2 sóc con không thích nấu ăn, nhưng đi du học phải tự nấu,vậy mà thỉnh thoảng bạn bè ăn khen ngon.

Dulan không cám ơn từng người bằng món ăn vì sợ bị kỳ thị, 
biết đâu mình cám ơn món này thì bạn thích món kia 
(giống như anh TNNA nói gì gì người A B C bên kia đó mà, hihi...
À, anh TNNA cưng xỉu nói không đành rời VB thì nhớ nghen)

Thôi thì dulan post hết 10 hình, bạn nào thích món nào, màu nào, 
xin cứ tự nhiên ăn ngắm nha cả nhà!

...
Món chay

Brioche bun (thấy hoa tiểu quỳnh nhớ anh Phai quá):
[Image: IMG-20240401-035202.jpg]

Màu xanh nè Cỏ ơi:
[Image: IMG-20240401-040622.jpg]


Canh me đậu bắp cần tây:
[Image: IMG-20240311-225124.jpg]

...


Món mặn

Ớt chuông dồn rau tôm phô mai & bánh mì rau dền tây:
[Image: IMG-20240309-205358.jpg]

Bánh bột lọc nhân tôm
(xào tôm với chút nước lọc của mắm ruốc ăn thấy đậm đà,
dulan người Huế nên làm nhiều món hay có chút mắm ruốc nhưng ít nói ra, ngại có người không thích mắm):
[Image: IMG-20240402-201714.jpg]

Bánh pha theo màu tím đậm vừa nhạt sáng:
[Image: IMG-20240403-023403.jpg]

...

Món ngọt
Bánh cam:
[Image: IMG_20240328_212104.jpg]

Bánh flan:
[Image: IMG_20240317_134327.jpg]

Sầu riêng RI 6 đông đá:
[Image: IMG-20240327-031945.jpg]

Bánh da lợn đậu xanh sầu riêng, khoai mì khoai lang tím:
[Image: IMG-20240328-235117.jpg]

...


Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...

Nhìn mấy món ngon và đẹp thế này thì ngu sao đi chứ. Món nào cũng muốn ăn nhưng kết nhất là bánh bột lộc ni, có pha mắm ruốc thì càng đạm đà chứ răng hihi. Tiếc một tí tẹo là thiếu bánh màu blue. Nhìn miếng bánh brioche bun mà Dulan cắt ra, tưởng bánh bò nướng lá dứa.
Bạch vân thiên tải không du du
[-] The following 1 user Likes TNNA's post:
  • dulan
Reply
Khg biết Sóc chị hay Sóc em đây?

[Image: IMG-20240406-141546-2.jpg]
Bạch vân thiên tải không du du
[-] The following 3 users Like TNNA's post:
  • dulan, Sophie, TanThu
Reply
...
Xin chào cả nhà,
...

Cám ơn các dấu likes & các bạn thầm lặng ghé bếp nhé :nhieuhoahong

@ Cám ơn Cỏ ghé bếp bằng mứt vỏ cam làm với mật ong vì nghe Cỏ bệnh ho:
[Image: IMG-20240307-175704.jpg]



[Image: IMG-20240307-190942.jpg]



Chừng nào Cỏ hết bệnh thì ăn xôi spinach gà trứng muối nha
(xôi màu lá cho Cỏ vui để mau hết bệnh đó mà):
[Image: IMG-20240407-004747.jpg]


...

@ Dạ, dulan đền anh TNNA cưng xỉu
bằng bánh bông lan trứng muối màu blue nè
(dĩa tách hoa văn Forget-Me-Not đó nha):
[Image: IMG-20240406-225832.jpg]



...

Món chay
Lá ớt chuông cuộn nấm, hành tây, ớt chuông, sugar bean (sugar snap pears):
[Image: IMG-20240404-013001.jpg]



...

Món mặn
Khổ qua kho thịt ba chỉ với sả & mắm ruốc:
[Image: IMG-20240407-011712.jpg]


Năm nay thất mùa không có gạo, ăn tạm với xôi độn khoai mì, hihi:
[Image: IMG-20240407-010100.jpg]


...

Món ngọt
Sweet potato latte (khoai lang bí xay với hạt điều + bột quế):
[Image: IMG-20240226-205429.jpg]



Blackcurrant & white chocolate mousse cake:
[Image: IMG-20240317-030453.jpg]



Mùa Phục Sinh dulan làm 10 lòng trắng trứng được 130 bánh macaron (260 vỏ bánh), 
còn một ít chưa cho nhân vào
(nếu 2 chữ O thành macaroon là bánh dừa bông đá):
[Image: IMG-20240326-155518.jpg]


...


Xin cám ơn các bạn ghé bếp nhé!
Thân mến và chúc vui,
Dulan
...
[-] The following 5 users Like dulan's post:
  • Dewdrop, Lục Tuyết Kỳ, Sophie, TanThu, TNNA
Reply
Mình thích cái dĩa, tách hơn bánh bông lan Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c Món thịt ba rọi kho mắm ruốc sả ớt thì ôi thôi, hết nồi cơm như chơi, trừ phi nồi cơm của Thạch Sanh hihi. Nói cho vui chứ ăn với xôi khoai mì cũng lạ miệng và ngon lắm. 
Bạch vân thiên tải không du du
[-] The following 1 user Likes TNNA's post:
  • dulan
Reply
Cảm ơn Dulan Tulip4 Heavy-black-heart4 đã đãi người lưu lạc món bánh canh Nam Phổ, thú thực chưa bao giờ ăn món bánh canh này nhưng chỉ nhìn tô bánh của Dulan cũng biết rằng rất ngon.

[Image: 20240410-175747.jpg]
[-] The following 1 user Likes phai's post:
  • dulan
Reply