VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Cháo khoai lang ...
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#1
2020-04-22, 11:29 AM
ăn kèm với dưa mắm làm cấp tốc & mực rim mặm..


[Image: 2817-F5-D7-FE91-4036-9-BDB-6-BB176-B29856.jpg]


[Image: 1-EFB8-D62-E8-ED-4-BAF-A8-F5-9-E1-B985-ACF07.jpg]


[Image: D8885-FCB-8747-4205-BFBC-A3-A05-EB0-E275.jpg]



Cách làm dưa mắm cấp tốc, mua pickled về sắt mõng theo ý mình, rữa qua nước rồi văt thật sạch nước.
- 3Tsp đường + 3Tsp  nước mắm/ nước tương + 1Tsp muỗng nước cốt chanh
- Tỏi bằm + ớt ..trộn lên 15phút là có dưa mắm

[Image: A47-C43-F3-B99-D-423-F-9-CB4-2791-AA2-AA584.jpg]


[Image: 82-CA7-E2-D-EB16-4-FFA-9-BFE-B539-FFAC216-E.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
cook2 Offline
Super Moderator
********
Posts: 352
Threads: 31
Likes Received: 34 in 24 posts
Likes Given: 11
Joined: Mar 2019
Reputation: 5
#2
2020-04-22, 11:31 AM
Thumbs-up4
Reply
Bella Away
Elite Member
*****
Posts: 2,691
Threads: 0
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 2
Joined: Feb 2018
Reputation: 114
#3
2020-04-22, 11:38 AM
(2020-04-22, 11:29 AM)TeaOla Wrote: ăn kèm với dưa mắm làm cấp tốc & mực rim mặm..












Cách làm dưa mắm cấp tốc, mua pickled về sắt mõng theo ý mình, rữa qua nước rồi văt thật sạch nước.
- 3Tsp đường + 3Tsp  nước mắm + 1Tsp muỗng nước cốt chanh
- Tỏi bằm + ớt ..trộn lên 15phút là có dưa mắm




[Image: 82-CA7-E2-D-EB16-4-FFA-9-BFE-B539-FFAC216-E.jpg]

Thumbs-up4 Thank you for công thức dưa mắm cấp tốc của Tea nha....Món này mà ăn với cháo đậu đỏ nước cốt dừa và cá cơm Tea làm hôm bữa nữa là hết sẩy con bà Bẩy luôn!   Clap  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c Grinning-face-with-smiling-eyes4 Heavy-black-heart4 Tulip4 Hello
Ta nhẹ nhàng đi như khi ta nhẹ nhàng đến
Ta vẫy tay chào không một chút vấn vương!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#4
2020-04-22, 11:56 AM
(2020-04-22, 11:38 AM)Bella Wrote: Thumbs-up4 Thank you for công thức dưa mắm cấp tốc của Tea nha....Món này mà ăn với cháo đậu đỏ nước cốt dừa và cá cơm Tea làm hôm bữa nữa là hết sẩy con bà Bẩy luôn!   Clap  Face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye_1f61c Grinning-face-with-smiling-eyes4 Heavy-black-heart4 Tulip4 Hello

Ban đầu em cũng định nấu cháo đậu đỏ nc cốt dừa.
Mà làm biếng quá  Lol

Em mua cá khô đó trong chợ Hàn, chị đi chợ tìm coi có ko?
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
Mimo Offline
Elite Member
*****
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 116
#5
2020-04-22, 11:57 AM
Mm thích mấy food của bé Tea, ngắn gọn, dùng các nguyên liệu có sẵn, dễ làm ....

.....dễ cho mấy người "vợ thằng Đậu" như Mm học hỏi Clap

Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#6
2020-04-22, 11:58 AM
Đố mọi người bột này dùng để làm gì? Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: 4-C7-FEAB4-5-C55-4-E1-A-BEFD-0-ECF0951092-F.jpg]
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#7
2020-04-22, 12:02 PM
(2020-04-22, 11:58 AM)TeaOla Wrote: Đố mọi người bột này dùng để làm gì? Rolling-on-the-floor-laughing4

[Image: 4-C7-FEAB4-5-C55-4-E1-A-BEFD-0-ECF0951092-F.jpg]
Làm bánh  Please 



Món cháo + dưa ..ngon quá Tea 


Cách làm dưa cũng nhanh
Nếu thích khi ăn giã tỏi + ởt bỏ vô ăn ...ăn cũng ngon lắm ...hao cơm ...hao cháo 🤭

Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#8
2020-04-22, 12:42 PM
(2020-04-22, 11:57 AM)Mimo Wrote: Mm thích mấy food của bé Tea, ngắn gọn, dùng các nguyên liệu có sẵn, dễ làm ....

.....dễ cho mấy người "vợ thằng Đậu" như Mm học hỏi Clap

Em đang đợi chị cho tụi em ăn ngó Clap
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
Montebello Smog Offline
Elite Member
*****
Posts: 887
Threads: 42
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 11
#9
2020-04-22, 01:11 PM
San Gabriel & Valley co' wan' chao' khoai lang DDai` Loan,ngon ba' chay',ddat*' nhu* tom^ tuoi*...hom^~ nay chac*' ddong' cua*~ boi*~ 3 cai' dzu. Co^ Vi... Thumbs-up4 Thumbs-up4 
Ma` ngo^. nha! order an* ko het^' (mon' an* thi` chi~,thix gi` no' bo~ dia~ bung* ra mon' ddo'),ddc Quyen^` mang dzia`,ngoai` chao' (ko cho mang chao' dzia`). Fight
Reply
Chân Nguyệt Offline
Elite Member
*****
Posts: 7,703
Threads: 407
Likes Received: 1,119 in 883 posts
Likes Given: 237
Joined: Dec 2017
Reputation: 94
#10
2020-04-22, 08:03 PM
Ý kiến hay đó cô Trà, thường ăn 1/3 hủ còn dư để hoài , chất chua làm ê răng , giờ chế thành món dưa mắm chay coi bộ mau hết ... Hay thiệt
Be Vegan, make peace.
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#11
2020-04-22, 08:33 PM
(2020-04-22, 11:29 AM)TeaOla Wrote: Cách làm dưa mắm cấp tốc, mua pickled về sắt mõng theo ý mình, rữa qua nước rồi văt thật sạch nước.
- 3Tsp đường + 3Tsp  nước mắm/ nước tương + 1Tsp muỗng nước cốt chanh
- Tỏi bằm + ớt ..trộn lên 15phút là có dưa mắm

[Image: A47-C43-F3-B99-D-423-F-9-CB4-2791-AA2-AA584.jpg]


[Image: 82-CA7-E2-D-EB16-4-FFA-9-BFE-B539-FFAC216-E.jpg]

Tea,

Anh đọc cách làm dưa mắm cấp tốc của Tea rồi. Nhanh và tiện, nói chung là ý kiến hay, giống như người ta đang thịnh hành dùng bánh tráng khô làm bánh cuốn hoặc há cảo vậy đó. Lol Lol

Mọi lần mình tự làm thấy có mấy trái dưa leo mà phải nấu 1 xoong đường + nước mắm, tính ra thật là phí. Biggrin

By the way: Bộ pickle chưa đủ chua hay sao mà phải thêm nước cốt chanh nữa vậy? (j/k, 1 tsp có tới đâu) Rolling-on-the-floor-laughing4 :chay: :chay:
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#12
2020-04-22, 09:22 PM
(2020-04-22, 12:02 PM)SugarBabe Wrote: Làm bánh  Please 



Món cháo + dưa ..ngon quá Tea 


Cách làm dưa cũng nhanh
Nếu thích khi ăn giã tỏi + ởt bỏ vô ăn ...ăn cũng ngon lắm ...hao cơm ...hao cháo 🤭

Tõi đừng đập dập quá, miếng lớn sẽ thơm.
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#13
2020-04-22, 09:32 PM
(2020-04-22, 01:11 PM)Montebello Smog Wrote: San Gabriel & Valley co' wan' chao' khoai lang DDai` Loan,ngon ba' chay',ddat*' nhu* tom^ tuoi*...hom^~ nay chac*' ddong' cua*~ boi*~ 3 cai' dzu. Co^ Vi... Thumbs-up4 Thumbs-up4 
Ma` ngo^. nha! order an* ko het^' (mon' an* thi` chi~,thix gi` no' bo~ dia~ bung* ra mon' ddo'),ddc Quyen^` mang dzia`,ngoai` chao' (ko cho mang chao' dzia`). Fight

Lu’s garden ..mấy dĩa đồ ăn đi kèm ngon quá anh, cả 20món.
Không cho đem về chắc dành cho khách mới Lol Rolling-on-the-floor-laughing4 ewww...
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#14
2020-04-22, 09:33 PM
(2020-04-22, 08:03 PM)Chân Nguyệt Wrote: Ý kiến hay đó cô Trà, thường ăn 1/3 hủ còn dư để hoài , chất chua làm ê răng , giờ chế thành món dưa mắm chay coi bộ mau hết ... Hay thiệt

Vậy từ nay chị có thể giải quyết xong sớm 1 hủ rồi há Biggrin
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply
TeaOla Offline
Elite Member
*****
Posts: 14,435
Threads: 625
Likes Received: 1,106 in 523 posts
Likes Given: 608
Joined: Feb 2018
Reputation: 388
#15
2020-04-22, 09:34 PM
(2020-04-22, 08:33 PM)DinhT Wrote: Tea,

Anh đọc cách làm dưa mắm cấp tốc của Tea rồi.  Nhanh và tiện, nói chung là ý kiến hay, giống như người ta đang thịnh hành dùng bánh tráng khô làm bánh cuốn hoặc há cảo vậy đó.   Lol  Lol

Mọi lần mình tự làm thấy có mấy trái dưa leo mà phải nấu 1 xoong đường + nước mắm, tính ra thật là phí.    Biggrin

By the way:  Bộ pickle chưa đủ chua hay sao mà phải thêm nước cốt chanh nữa vậy?  (j/k, 1 tsp có tới đâu)  Rolling-on-the-floor-laughing4 :chay:  :chay:

Đường + nc mắm ..em quạy hoài không tan nên mới bỏ thêm nc chanh.
Mà công nhận ăn ngon anh Clap
Tôi chọn cuộc sống cho mình hạnh phúc 
chứ không phải sống để người khác ngưỡng mộ!
Reply