[Chân Nguyệt]

hỉ trồng sao nhái mà lung linh ơi là lung linh
21/02/2021 17:48 GMT+7

• Cánh đồng hoa oải hương thảo đầu tiên tại Hà Nội hút hồn du khách
  
  
• Thỏa thích 'tung tẩy' giữa cánh đồng hoa rực rỡ tại quận 9
  
  
• Thanh xuân có hạn, chờ chi mà không đến "cánh đồng hoa tulip" lớn nhất Việt Nam
  

TTO - Vườn hoa của chàng thanh niên ở Hà Tĩnh được rất nhiều người yêu thích, tìm đến chụp ảnh kỷ niệm. Không chỉ có giới trẻ, nhiều gia đình, thậm chí là người lớn tuổi cùng tìm về đây để vui chơi, thư giãn.

Khách tham quan tạo dáng chụp ảnh ở vườn hoa của anh Lý - Ảnh: NGỌC THẮNG
Nằm cách TP Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh tầm 5km tại xã Thạch Khê, huyện Thạch Hà mới đây xuất hiện một vườn hoa đủ sắc màu với tên gọi Nông trại hoa Thạch Khê, thu hút sự chú ý của nhiều người dân địa phương.
Ghi nhận của Tuổi Trẻ Online sáng 21-2, thời tiết nắng ráo, mát mẻ, rất nhiều bạn trẻ, nhiều gia đình đưa con nhỏ đến đây để vui chơi chụp ảnh làm kỷ niệm.
Ai nấy đều vô cùng thích thú khi thấy giữa một vùng đất hoang vắng lại có một cánh đồng hoa sắc màu lung linh. Khá đông người đi đường ngang nhìn thấy cũng đã dừng xe, ghé vào vui chơi.
Trong vườn hoa có chỗ thay đồ cho khách, có những biển ghi chú trẻ trung như độ tuổi của đôi vợ chồng chủ trại. Ngoài ra còn có nơi để khách trú mưa, tránh nắng nằm ở trung tâm vườn.
Anh Nguyễn Văn Lý (sinh năm 1990, quê ở xã Cẩm Nhượng, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh), chủ vườn hoa, cho biết anh trồng vườn hoa này trước Tết Nguyên đán khoảng 2 tháng. Đây là giống hoa sao nhái, hay còn gọi là hoa cánh bướm, được anh mua trên Sơn La.

Anh Lý luôn túc trực bên vườn hoa của mình để nhắc nhở khách không giẫm đạp, hái hoa - Ảnh: NGỌC THẮNG
"Diện tích đất mình trồng hoa trước đây có người dân trồng dưa hấu nhưng không hiệu quả rồi bỏ hoang.
Vậy nên mình đã xin thuê lại, trả họ bằng số tiền họ bán dưa để trồng hoa sao nhái. Tính tới hiện nay mình đã trồng được 1ha với tổng chi phí bỏ ra là khoảng 60 triệu đồng", anh Lý cho biết.
Số hoa anh Lý trồng nở rất đẹp, đúng dịp tết nên rất nhiều người tìm đến. Có ngày có tới 400 lượt khách vào tham quan, anh đều miễn phí cho mọi người vui chơi thoải mái.

[Chân Nguyệt]

Cánh đồng hoa sao nhái của anh Lý thu hút sự chú ý của rất nhiều người qua đường - Ảnh: NGỌC THẮNG
Kể từ ngày mùng 3 Tết, anh thu phí mỗi người 30.000 đồng khi vào vườn hoa, đối với người lớn tuổi và trẻ em thì miễn phí. Theo anh, số tiền này chủ yếu là để dùng cho việc tưới và chăm sóc hoa.
"Mình hi vọng sau này có điều kiện sẽ mở rộng vườn hoa, kết hợp với bà con trồng dưa để làm du lịch kết hợp như một số nơi đã làm. Lúc đầu mình lên xin chính quyền để làm, xã đồng ý và động viên nên mình cũng rất vui. Thật không ngờ là có nhiều người tìm đến đây như vậy", chủ vườn hoa nói.

Sáng 21-2 thời tiết nắng ấm, nhiều người tìm đến vườn hoa Sao Nhái để chụp ảnh vui chơi - Ảnh: NGỌC THẮNG

Hoa sao nhái rực rỡ sắc màu trong thời tiết nắng thu hút du khách đến chụp ảnh - Ảnh: NGỌC THẮNG
Advertisement

Powered by Phan Quang Communication

[size=undefined]

Giới trẻ thỏa thích tạo dáng chụp ảnh kỷ niệm trong vườn hoa của anh Lý - Ảnh: NGỌC THẮNG

Trẻ nhỏ theo bố mẹ đi vui chơi trong vườn hoa và được miễn phí vé vào cổng - Ảnh: NGỌC THẮNG

Nhiều người lớn tuổi cũng tìm đến đây để chụp ảnh làm kỷ niệm - Ảnh: NGỌC THẮNG

Biển yêu cầu khách tham quan không giẫm đạp hoa - Ảnh: NGỌC THẮNG


Khu nghỉ ngơi, tránh nắng mưa nằm giữa vườn - Ảnh: NGỌC THẮNG

Du khách thích thú chụp ảnh trong vườn hoa - Ảnh: NGỌC THẮNG[/size]

[Chân Nguyệt]

Thanh xuân có hạn, chờ chi mà không đến "cánh đồng hoa tulip" lớn nhất Việt Nam
31/12/2019 09:38 GMT+7

• Giảm 60% giá vé tham quan Bà Nà cho du khách 19 tỉnh thành miền Trung - Tây Nguyên
  
  
• Xem vũ hội toàn diễn viên Tây cực hoành tráng trên đỉnh Bà Nà
  
  
• Ngất ngây mùa hoa đào chuông trên đỉnh Bà Nà
  

Thông tin doanh nghiệp - Phá kỷ lục của lễ hội hoa xuân, Tết này, Sun World Ba Na Hills hóa “xứ sở Hà Lan” với 1,5 triệu hoa tulip, còn tặng du khách cả vườn hồng ngàn đóa với 54 loại từ nhiều quốc gia.

"cánh đồng hoa tulip" lớn nhất Việt Nam tại Bà Nà
Lễ hội hoa xuân vốn là đặc sản Tết của Sun World Ba Na Hills từ nhiều năm rồi, nhưng nếu nghĩ hội nào chẳng giống nhau thì bạn lầm to. Vẫn là lễ hội hoa, nhưng năm nay, Bà Nà Hills chơi lớn, phá kỷ lục của chính mình năm ngoái, để mang tới cho du khách chơi xuân một vườn tulip Hà Lan với 1,5 triệu bông. Cùng với đó là một vườn hồng rực rỡ, với những giống hồng ngoại quyến rũ lạ lùng mà rất có thể bạn chưa từng thấy trong đời.
Diễn ra từ ngày 20-1-2020 (tức 26 Tết) và kéo dài tới 30-3-2020, với chủ đề "Xứ sở muôn hoa", lễ hội hoa Sun World Ba Na Hills như gom cả mùa xuân về núi Chúa, đưa tulip thành nữ hoàng của mùa hội và hoa hồng thành nàng tiên nữ kiều diễm giữa muôn loài hoa khác, trong những minishow ngập tràn vũ điệu, âm nhạc…

Các nghệ sĩ Châu Âu sẽ khoác lên mình bộ cánh rực rỡ, kiêu sa, cống hiến cho du khách những màn trình diễn nghệ thuật
Tulip kết thành những bông hoa khổng lồ ngay lối vào Cổng thành, trải những tấm thảm hoa nhiều màu bất tận trong khu vườn Le Jardin D’Amour, tạo nên những tiểu cảnh gia đình chuột ngộ nghĩnh- biểu tượng của năm mới 2020, kết thành bức tường hoa rực rỡ tại khu vực Quảng trường ước hẹn… 57 giống hoa, trong đó là rất nhiều giống quý hiếm như queen of the night (nữ hoàng bóng đêm), Fancy Frills, Fabio, Queensland, flash point, green dance, indiana, purple valley, negrita… tô những sắc đỏ, vàng, đen, tím, hồng, xanh… sinh động cho bức tranh xuân Bà Nà. Dẫu có ở chính quê hương Hà Lan của loài hoa này, du khách có lẽ sẽ thấy sự rực rỡ ấy cũng chỉ đến thế mà thôi.

Chiêm ngưỡng sắc hoa tulip rực rỡ
Mấy năm rồi, du khách đến Bà Nà vẫn thường trầm trồ khi bắt gặp trong các xe hoa trước khu vực nhà thờ St.Denis những bụi hoa hồng nhỏ xinh mà kiều diễm, rồi ngỡ ngàng vít cành hoa bên đường để chụp cho thật nhiều hình bên bông hoa hồng to đến mức lòng bàn tay ôm không xuể. Năm nay, Bà Nà có hẳn một vườn hồng lớn tại Happy Garden trong dịp Lễ hội hoa xuân.
54 giống hoa hồng đủ chủng loại tượng trưng cho 54 dân tộc anh em, từ các giống hồng leo Alexander of Kent, Bien venue, Johann wolfgang von Goethe… đến các giống hồng bụi Autumn rouge, Blue sky, Caramel Antike, Catalina, Claude monet,… đến từ các quốc gia như Anh, Pháp, Nhật, Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ...đủ màu sắc và các loại hương thơm. Hiếm có năm nào, du khách tới Bà Nà Hills du Xuân lại "lãi" đến thế, khi vừa được dạo chơi Hà Lan chiêm ngưỡng tulip thì phút chốc đã lạc bước tới Bulgari ngắm cả chục ngàn đóa hồng.
Advertisement

Powered by Phan Quang Communication

[size=undefined]

Các chương trình nghệ thuật sôi động, đặc sắc trình diễn tại Bà Nà dịp xuân 2020
Hòa nhịp cùng không gian triệu hoa ấy sẽ là những show nhạc kịch tưng bừng sôi động suốt cả ngày dài, trong các khung giờ từ 10h - 15h, tại sân khấu Club và sân khấu Vườn Hoa. Ba show diễn mỗi ngày, từ "Những sắc hoa màu nhiệm", "Thung lũng hoa kỳ lạ" tới "Vũ khúc bốn mùa" sẽ liên tục khuấy động không gian hoa rực rỡ tại Bà Nà, kể với du khách câu chuyện về loài hoa tulip, là loài hoa rực rỡ và đẹp đẽ nhất, tượng trưng cho tình yêu, sự giàu có và sự vĩnh cữu . Nàng tulip sẽ mang sắc đẹp và sự nhiệm màu toả khắp muôn nơi. 

Trải nghiệm không gian lãng mạn "trời Tây" tại Đà Nẵng

Các nghệ sĩ Châu Âu sẽ khoác lên mình bộ cánh rực rỡ, kiêu sa, cống hiến cho du khách những màn trình diễn nghệ thuật đỉnh cao được thể hiện bằng những vũ đạo chuyên nghiệp.
Tới Bà Nà mùa hội hoa xuân, du khách sẽ chỉ muốn một ngày có 24, thậm chí 48 tiếng, để có thể vui cho hết niềm vui, chụp cho thật đã đời với những cảnh đẹp càng ngắm lại càng yêu của xứ sở Cầu Vàng. Bởi thế nên, Xuân này, nhất định phải tới Bà Nà.
[/size]
M.TÚ

[Chân Nguyệt]

[Chân Nguyệt]

[Chân Nguyệt]

Chàng trai bỏ nghề lái tàu biển về làm tơ từ lá dứa
Nhìn ruộng dứa 44 ha vào mùa thu hoạch, anh Hạnh (32 tuổi) nghĩ nếu tận dụng lá dứa để tạo ra sản phẩm mới, giá trị cây dứa sẽ được nâng cao.
Dưới cái nắng nhẹ ở xã Tân Thắng, Quỳnh Lưu, Nghệ An, Nguyễn Văn Hạnh nhanh tay bón nốt phân sinh học anh mới ủ vào mấy bụi dứa để kịp giờ nghỉ trưa. Chỉ tay về phía đồi, nơi có những vườn dứa bạt ngàn sắp thu hoạch, Hạnh kể cách đây 6 năm, anh đã quyết định bỏ công việc thuyền trưởng tàu hàng để về quê trồng dứa.


Anh Hạnh và ruộng dứa rộng 44 ha ở xã Tân Thắng. Ảnh: NVCC.

Ngày đó, mỗi lần về thăm gia đình sau những chuyến đi biển kéo dài 3-4 tháng, anh Hạnh thấy cảnh người thân mất ăn mất ngủ vì dứa được mùa nhưng mất giá, nhiều cánh đồng dứa chín vàng, thơm nhưng nông dân không thiết thu hoạch. Xót cảnh vùng quê, bố mất sớm, trong nhà chỉ còn một mình mẹ, năm 2015, anh Hạnh trở về quê nhà. Vẫn chọn cây dứa để làm kế sinh nhai, nhưng sau khi dành một năm tìm hiểu, anh đã làm khác.
Không dùng phân bón hóa học thông thường, anh Hạnh mày mò tự làm phân vi sinh bằng cách ủ phân cá, củ chuối, ốc. Trong phân cá nhiều vitamin, vi sinh có lợi cho cây, củ chuối chứa loại kali dễ tổng hợp.
"Phương pháp tập trung chăm sóc đất mẹ cho trái ngọt xen lẫn vị chua tự nhiên, không ngọt sắc, lá dứa dày và xanh, không bị cháy. Bây giờ, nhiều hộ gia đình cũng áp dụng phương pháp bón vi sinh tự nhiên cho ruộng dứa", anh nói.
Như nhiều nhà khác, vào vụ thu hoạch, anh Hạnh thường chỉ lấy quả, lá dứa được vứt lại trên bãi, sau đó gom thành đống để đốt. Ruộng dứa hàng trăm hecta khi đốt khói bay vào nhà dân, anh nghĩ, cách làm này không phải là phương pháp hợp lý và lâu dài.



Việc bón phân hữu cơ, chăm sóc đất mẹ giúp dứa vị ngọt dịu, lá dày và không bị cháy. Ảnh: NVCC.

Dành thời gian mày mò trên Internet, anh thấy nhiều nước trên thế giới dùng lá dứa để tách thành sợi, dệt làm vải quần áo. Hạnh nghĩ cách tận dụng: "Xã Tân Thắng có hàng trăm hộ trồng dứa, nếu tận dụng được nguồn phụ phẩm này để tạo ra một sản phẩm mới, vừa có thể giảm ô nhiễm, vừa đem lại nguồn sinh kế mới cho người dân", anh bắt tay thực hiện.
Mới đầu làm, anh thử dùng bàn chải để đánh lá dứa lấy sợi, nhưng không hiệu quả vì sợi ngắn và mỏng, khó để sơ chế tiếp, không thích hợp để thực hiện diện rộng. Anh nghĩ tới việc dùng máy móc để tách sợi, như vậy mới cho chất lượng đồng đều và năng suất cao. Từng đi thuyền chở hàng, nên anh cũng có chút kiến thức về máy móc. Đầu năm 2019, Hạnh cùng mấy anh em trong làng chế tạo máy đánh sợi từ lá dứa.
Anh cho biết, máy có cấu tạo đơn giản, một lưỡi dao bên trong để đánh lớp thịt trong lá dứa. Phần này được anh xay nhỏ và ủ với vi sinh để làm phân bón hữu cơ cho cây. Phần sợi thô còn lại được ngâm với nước vo gạo, giấm dứa, sau đó phơi khô để sợi được trắng sạch, không còn dính tạp chất.









Sợi dứa được tách từ lá (trái), sau đó được xử lý để sợi tơi và trắng hơn. Ảnh: NVCC.

"Máy này có thể xử lý khoảng 3 tấn lá dứa mỗi ngày. Phần sợi được tách gần như hết, trung bình 100 kg lá có thể tách được 5 kg sợi", anh Hạnh nói.
Đưa sản phẩm giới thiệu đến một số làng nghề dệt truyền thống, sợi lá dứa của anh Hạnh được đánh giá mềm và dai hơn, nhưng lại ngắn hơn tơ tằm (dài khoảng 70 cm), nên phải mất thời gian nối các đoạn để tiện cho việc dệt sợi thành vải. Vì vậy, thời gian tới, anh dự định cải tiến máy tách sợi, tích hợp thêm chức năng nối sợi, rửa sợi.
"Ngoài làng nghề trong nước, một doanh nghiệp bên Thụy Sĩ cũng muốn hợp tác để đặt loại sợi này làm túi xách cao cấp, nhưng do dịch Covid-19 nên đối tác bên đó vẫn chưa thể qua Việt Nam để làm việc", anh cho biết.
Gần 6 năm gắn bó với công việc trồng dứa, anh Hạnh không ngừng học hỏi để tìm ra những sản phẩm mới nâng cao giá trị cây dứa, giảm phụ thuộc vào một sản phẩm, từ đó đem lại nguồn sinh kế mới cho người dân trong vùng. Mới đây, anh đang thử nghiệm chế phẩm nước tẩy rửa với thành phần hữu cơ từ phụ phẩm lá dứa.
Nguyễn Xuân

[Chân Nguyệt]

Trồng rau kiểu 'hốc đá' bên hồ ở Hà Nội
10/04/21 04:484 liên quan
1Gốc

Hơn 2 năm nay, bờ kè Hồ Tây trên phố Quảng Khánh (Tây Hồ, Hà Nội) được người dân tận dụng trồng rau sạch. Rau được trồng vào từng lỗ của các tấm kè bê tông, khá phong phú về chủng loại.
Người dân trồng rau vào từng lỗ của các tấm kè bê tông giống với kiểu canh tác trên các hốc đá của bà con ở Hà Giang.
[/url]


Bờ kè Hồ Tây đoạn qua phố Quảng Khánh được người dân tận dụng trồng rau sạch.

Mỗi ngày bà Nguyễn Thị Hoa, quê ở Vĩnh Phúc (giúp việc cho một gia đình trên phố Quảng Khánh) đều đặn 2 lần tưới, chăm sóc cho vườn rau vào các buổi sáng, chiều.



[url=https://photo-baomoi.zadn.vn/w1000_r1m/2021_04_10_23_38481507/686e92c0ba8253dc0a93.jpg]
Vườn rau ở đây rất tiện cho việc tưới do nằm sát mép hồ.

Đất được đổ vào các hốc bê tông giống như kiểu canh tác ở hốc đá của người dân Hà Giang.

[Chân Nguyệt]

Người bảo vệ của một villa trên phố Quảng Khánh cũng tranh thủ thời gian rảnh trồng rau cải thiện bữa ăn hàng ngày.

Có đủ loại rau như rau dền, rau muống, mồng tơi, rau húng, cải... tùy theo mùa.
TÀI TRỢ


Bà Hoa cho biết, để có đất trồng rau, bà phải mua 5 nghìn đồng/xô, sau đó cho vào từng hốc bê tông.

Trồng ngay bên bờ hồ nên rau lúc nào cũng xanh mướt do nước tưới luôn đủ.

Không dùng thuốc bảo vệ thực vật, rau ở đây chỉ được bón phân vi sinh nên hàng ngày, bà Hoa đều phải tự tay nhổ cỏ, bắt sâu.
TÀI TRỢ


Thời gian thu hoạch tùy theo tốc độ sinh trưởng của mỗi loại rau. Rau muống sẽ thu hái sau khoảng 1 tháng từ khi gieo hạt, rau dền sau 2 tuần, rau cải thường chỉ hơn 1 tuần là đã hái được...

Tận dụng chừng 100 mét bờ kè trồng rau, bà Hoa đã có rau đủ dùng cho mình và gia đình chủ nhà. Nhiều khi rau mọc nhanh quá, bà còn phải cho đi.

Không như vườn rau trồng theo kiểu canh tác trên cao nguyên đá Hà Giang, vườn rau bên bờ kè Hồ Tây đoạn qua phố Từ Hoa lại được phân luống như những vườn rau thông thường.



Lê Anh Dũng

Đọc xong mình mới nhớ đến đồng hương mình trồng rau cresson, rau cần nước bên con kên sau nhà ...ăn không hết kiếm người cho, có lần đồng hương ôm vô sở làm một bao rác , đến phiên mình kiếm người cho chớ ăn gì hết, sau lần đó y nói cứ muốn ăn thì cho ảnh biết ... 


Bên mình là nước có tiếng có sông, có kênh nhiều nhất , khắp nơi có đủ loại sinh hoat như là chèo thuyền, kano, zeilen 

[Chân Nguyệt]

Dưa hấu táo: đắt gấp nhiều lần dưa hấu thường song luôn là đặc sản ngày hè siêu hot tại Hàn Quốc
HÀ HỒ Theo Trí Thức Trẻ 3 năm trước

Giống dưa hấu đặc biệt này mặc dù có mức giá không hề rẻ, nhưng nó đôi khi còn bị thiếu cả hàng bán ra so với nhu cầu tiêu thụ của người dân xứ Hàn.

Dưa hấu táo (애플수박) là một giống dưa hấu lai rất được ưa chuộng tại Hàn Quốc trong những năm gần đây. Các nông trại dưa hấu táo ngày càng được mở rộng tại Hàn Quốc với hình ảnh vô số những quả dưa hấu treo trên cao vừa hấp dẫn, vừa mới lạ. Thậm chí, đây còn trở thành địa điểm tham quan thú vị của rất nhiều du khách cả trong nước lẫn ngoài nước.



Vậy liệu sự kết hợp giữa táo và dưa hấu có gì đặc biệt mà lại thu hút đến thế? Hãy cùng chúng mình tìm hiểu ngay thôi nào!
Trước tiên, điều làm nên điểm nổi bật của dưa hấu táo chính là kích thước của nó. Dưa hấu táo có kích thước tương đương với một quả táo hay một bàn tay người lớn, vì vậy nhiều người Hàn thường gọi đây là dưa hấu mini.





Khi tỷ lệ hộ gia đình quy mô nhỏ và hộ gia đình một người tại Hàn ngày càng cao, họ rất ngại mua những quả dưa hấu thông thường vì nó quá to và nặng. Trong khi đó, dưa hấu táo vừa nhỏ gọn, thuận tiện để cầm nắm, mà lại rất phù hợp với nhu cầu sử dụng của người Hàn hiện nay.


Một điểm đặc biệt nữa của loại dưa hấu táo chính là lớp vỏ siêu mỏng, mềm hơn loại vỏ dưa hấu thông thường rất nhiều, vì vậy mà người Hàn có thể dễ dàng gọt vỏ như một quả táo. Họ còn có thể ăn trực tiếp sau khi bỏ vỏ mà không cần phải cắt thành từng miếng nhỏ. Đối với loại dưa tí hon này, một người phải ăn khoảng 2 - 3 quả thì mới "đã".

[Chân Nguyệt]

Dưa hấu táo sẽ có mùi vị của táo? Không hề đâu nhé! Thực chất, giống dưa hấu táo này vẫn sở hữu mùi vị nguyên bản của dưa hấu thông thường. Tuy nhiên, dưa hấu táo lại mềm hơn dưa hấu loại thường một chút, nhưng lại rất giòn nên cảm giác khi nhai khá giống với khi bạn ăn táo. Bên cạnh việc vẫn đảm bảo những hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin sẵn có của dưa hấu, loại dưa này còn được đánh giá là ngọt hơn rất nhiều so với dưa hấu bình thường. Đặc biệt, vị ngọt của nó hoàn toàn đồng bộ mà không hề có phần nhạt hơn hay phần ngọt hơn. Không chỉ vậy, hạt dưa hấu táo cũng đúng chuẩn mini nữa cơ. "Nhỏ mà có võ", quả là rất đúng khi nói đến giống dưa hấu mini này đấy nhé.




Trong những ngày hè nóng bức, dưa hấu táo lại càng được người Hàn ưa chuộng hơn cả. Không chỉ ăn trực tiếp, dưa hấu táo còn được biến tấu thành nước ép, bingsu, món tráng miệng hay thậm chí là dùng để ăn kèm với sandwich, mì lạnh…



TIN LIÊN 

[Chân Nguyệt]

Lão nông nổi nhất vùng bởi “độc chiêu” trồng rau quả từ sữa chua hết “đát”

Chủ Nhật, ngày 13/09/2020 05:00 AM
Sự kiện:
Kinh tế toàn cảnh
 


Với việc tái sử dụng nguồn thực phẩm thừa cùng với sữa chua hết hạn để làm phân bón và chế phẩm sinh học không hóa chất, thuận tự nhiên, những quả dưa lê Hàn Quốc của anh Kim Nam (Nam Đàn, Nghệ An) được nhiều người gần xa biết đến bởi được trồng với “độc chiêu” kỳ lạ.

 

Với 11 năm kinh nghiệm làm nông nghiệp công nghệ cao theo hướng thủy canh, năm 2016, anh Nguyễn Kim Nam, trú tại xóm 3, xã Nam Anh (Nam Đàn, Nghệ An) từ miền Nam trở về quê hương với mục đích phát triển kinh tế bằng nông nghiệp sạch.
Bắt đầu khoanh vùng làm nông nghiệp trên diện tích 3.000m2 để trồng các loại củ quả theo mùa, anh luôn trăn trở làm sao khi canh tác, sản phẩm sẽ đạt năng suất, chất lượng cao trên cùng một đơn vị diện tích và đặc biệt theo hướng thuận tự nhiên nhất. Suy nghĩ tích cực đã thôi thúc anh đi tìm hiểu cách làm trang trại công nghệ cao.




Vườn rau sạch trồng theo hướng thủy canh nhà anh Nam rộng hơn 1.000m2 với đủ các loại rau.


[color=rgba(153, 153, 153, 0.68)]Advertisement[/color]







Cùng với hệ thống nhà màng hơn 1.000m2 trồng các loại rau củ quả theo mua theo hướng thủy canh và hữu cơ như: Dưa lưới, dưa lê Hàn Quốc, dưa chuột bao tử, rau cải bó xôi, hành hoa…đạt tiêu chuẩn VietGap, anh Nam tiếp tục mày mò, nghiên cứu qua mạng Internet, học hỏi từ các đồng nghiệp và cách tạo ra chế phẩm vi sinh bản địa IMO để giảm lượng sâu bệnh, tăng năng suất và cho ra những quả dưa chất lượng cao.
“Tôi làm chế phẩm vi sinh từ nước đã khử Clo, cám gạo, rỉ mật, men rượu giã nát, chuối chín, đặc biệt là sữa chua hết hạn bởi chứa nhiều vi khuẩn lên men có lợi”, anh Nam nói.
Theo đó, những hỗn hợp làm chế phẩm vi sinh được khuấy đều và đậy nắp nhưng vẫn để chỗ cho oxi có thể vào. Sau 2 - 3 ngày phải kiểm tra và khuấy 1 lần, nếu ngửi thấy mùi chua và ngọt, trên mặt thùng xuất hiện bọt khí là được. Sau 20 ngày lấy hỗn hợp pha loãng với nước sạch theo tỉ lệ 1 -10 và phun thử vào rác, nếu hết mùi sẽ thành công.

Làm chế phẩm vi sinh diệt sâu bọ và cung cấp các chất dinh dưỡng cho cây theo hướng thuận tự nhiên được anh Nam áp dụng hơn 1 năm qua.



Loại chế phẩm này có thể đổ vào phân chuồng làm phân nhanh phân hủy; thêm với cá thối để ủ thành đạm tưới cây; tưới lên môi trường để khử khuẩn;  trộn với ớt cay, gừng, lá mồng tơi giã nhuyễn để phun lên lá phòng trừ sâu bệnh.
Theo anh Nam, sau khi áp dụng chế phẩm vi sinh này vào sản xuất hơn 1 năm qua thì anh nhận thấy nếu như phân chuồng phải ủ 6 tháng mới hoai mục thì chế phẩm này có thể rút gọn xuống còn khoảng 2 tháng. Hơn nữa còn đảm bảo lượng phân hữu cơ thường xuyên để sản xuất, giảm được sâu bệnh và chi phí đầu tư khác vào cây trồng, đem lại thực phẩm sạch hoàn toàn tự nhiên.

Vườn dưa lê Hàn Quốc được trồng theo hướng hữu cơ và sử dụng chế phẩm vi sinh từ sữa chua lên men cùng các loại phụ phẩm nông nghiệp.
Với “độc chiêu” làm nông nghiệp sạch, rau củ quả theo mùa của vườn anh Nam luôn đắt khách, có bao nhiêu được thu mua hết đến đó. Đặc biệt, 500m2 chuyên trồng dưa lê và dưa lưới Hàn Quốc cho quả vàng ngọt lịm quanh năm, không đủ phục vụ cho người tiêu dùng địa phương.
Ông Nguyễn Thế Thắng, Chủ tịch Hội Làm vườn tỉnh Nghệ An cho biết, anh Nguyễn Kim Nam là một trong những người phát triển nông nghiệp sạch tại địa phương bằng phương pháp tạo ra một nhóm vi khuẩn có lợi từ sữa chua và một số thực phẩm khác trong quá trình lên men để xử lý những  loại vi khuẩn có hại trong tự nhiên.

Mô hình nông nghiệp sạch đang được rất nhiều người quan tâm, học hỏi.
Trong khi nhà nước đang vận động người dân sản xuất thực phẩm sạch, nói không với thực phẩm bẩn thì việc lấy những phụ phẩm xung quanh ta để chế ra các phân hữu cơ vừa thân thiện với môi trường, vừa cho ra thực phẩm sạch là một cách làm rất hay.
“Hy vọng rằng mô hình này sẽ nhân rộng và phát triển hơn nữa để tạo ra những sản phẩm nông nghiệp sạch, giá trị cao và có chỗ đứng vững trên thị trường”, ông Thắng nói.
Nguồn: http://danviet.vn/lao-nong-noi-nhat-vun...

[Chân Nguyệt]

1. Trang chủ
   
2. Blogs tin tức
   
3. Trồng rau sạch ven đường: Tưởng sạch mà lại cực độc
   

TRỒNG RAU SẠCH VEN ĐƯỜNG: TƯỞNG SẠCH MÀ LẠI CỰC ĐỘC

Loại rau được người dân trồng tại các khoảng đất ven đường tuy không bị nhiễm thuốc trừ sâu, nhưng lại nhiễm nhiều chất độc nguy hại khác.
Lượt xem: 5,970 lượt

Trước tình trạng rau xanh nhiễm hóa chất độc hại hay nhiễm độc như hiện nay, nhiều người dân tại các thành phố lớn đã tận dụng những khu đất ven đường để trồng rau sạch. Những người dân ở đây cho rằng, rau do mình tự trồng không phun thuốc trừ sâu hay hóa chất bảo vệ thực vật nên rau sẽ sạch và an toàn.
 

Vườn rau trên dãi phân cách vành đai 2 Hà Nội nhìn từ trên cao. Photo by Zing News.

Lợi bất cập hại
Theo ghi nhận từ báo Dân Trí, đứng trước mối lo ngại về rau nhiễm độc, nhiễm hóa chất,… nên nhiều hộ dân tại Hà Nội đã tận dụng các dải phân cách, ven sông, vỉa hè để tự “trồng rau an toàn”.
 
Gần đây nhất phải kể đến vụ việc người dân tại Hà Nội đã “tận dụng” những ô bê tông kè đường vành đai 2 để tạo vườn trồng nhiều loại rau quả “sạch”, trông rất bắt mắt. Theo tìm hiểu của phóng viên, vườn rau được trồng cách đây 1 năm khi đường vành đai 2 hoàn thiện. Ban đầu, chỉ một vài người thử trồng nhưng về sau thấy rau mọc tươi tốt nên nhiều hộ gia đình khác xung quanh cũng “học tập” theo.
 

Những ô bê tông ven đường được người dân "tận dụng" triệt để. Photo by Internet.

 
Cũng tương tự như vậy, nhiều hộ dân tại khu vực sông Tô Lịch cũng “tận dụng” những khoảng trống ít ỏi ở hai bên bờ sông để gieo trồng rau “sạch” cải thiện cho bữa cơm gia đình. Nghĩ rằng chỉ cần mang rửa với nước sạch hoặc nước rửa rau quả chuyên dụng là có thể mang chế biến nên một số hộ còn sử dụng cả nguồn nước sông đang ô nhiễm để tưới cho rau. Nhưng họ lại quên mất rằng, khu vực này là nơi tập kết rác thải sinh hoạt nên rất ô nhiễm và tiềm ẩn nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Rau “sạch” tiềm ẩn nhiều nguy cơ ung thư
Người dân vẫn đang tưởng rằng với cách trồng rau đơn giản, không dùng thuốc trừ sâu hay hóa chất tăng trưởng là họ có thể thu về một lứa “rau sạch” an toàn tuyệt đối.
 
Liên quan tới việc người dân trồng rau ven đường, trước đó đó báo Pháp luật Việt nam cũng dẫn thông tin từ Bộ Tài nguyên và Môi trường cho biết, lượng khí thải ra trung bình trong một mét khối không khí ở Hà Nội có tới khoảng 80 µg (mi-crô gram) bụi khí PM10. Một nguồn gây ô nhiễm trầm trọng là khí thải từ các phương tiện giao thông, trong đó ô tô và xe máy đã trở thành nguồn chủ yếu sinh ra ô-xít ni-tơ, khí CmHn, SO2 và bụi. Lượng khí thải này một phần tác động trực tiếp vào các loại rau trồng ven đường, trên dải phân cách, từ đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
 

Những luống rau xanh mát bên cạnh dòng nước đem ngòm, ô nhiễm. Photo by Internet.

 
Mặt khác, kim loại nặng (thủy ngân, chì, asen, đồng, kẽm, thiếc), là những chất độc thường chứa trong nước thải, khói thải của các khu công nghiệp, động cơ máy hoặc có sẵn trong đất từ trước, hoặc từ phân rác. Vì thế, rau dễ bị ô nhiễm kim loại nặng khi được trồng quá gần các nhà máy công nghiệp, nút giao thông trọng điểm, dùng nước tưới từ kênh mương có nước thải từ các khu công nghiệp, bón phân rác, hay trồng trên đất có chứa các kim loại nặng độc hại.
 
Chia sẻ về vấn đề này, PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh - Viện Công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết: “Rau được trồng tại dải phân cách, lề đường giao thông vẫn lên tốt bình thường nếu được chăm sóc, nhưng ít ai biết những loại đất đó là đất tạp, không được kiểm soát nên trong đất có chứa một số chất độc hại. Rau được trồng trên loại đất tạp có thể nhiễm chất độc do tích tụ từ đất gây ra những nguy hại đến chính sức khỏe con người”.
 
Cũng theo ông Thịnh, nếu rau được trồng ở gần đường nhựa (bêtông asphalt) thì càng nguy hại hơn bởi bụi từ nhựa đường chứa nhiều vi sinh vật cũng như độc tố nguy hiểm, hít phải loại bụi này về lâu dài có nguy cơ bị ung thư phổi.
 
Ông Thịnh khuyến cáo, để trồng được rau sạch thật sự, người dân nên lựa chọn loại đất chuyên canh trồng rau, đó là đất được cải tạo liên tục hoặc loại đất sạch đóng sẵn được bán nhiều ở các cửa hàng cây giống. Đặc biệt, cần tránh trồng ở những vỉa hè, ven đường có nhiều phương tiện đi lại và tưới rau bằng nguồn nước sạch.
 

Nguồn: Internet - Môi Trường Deal t/h.

 
>> 

[Chân Nguyệt]

Ai mà ngờ có ngày Hyori và IU lại "đánh rơi" hết hình tượng chỉ vì món ăn độc lạ này
HÀ HỒ Theo Trí Thức Trẻ 3 năm trước

Các fans đã được dịp cười "không nhặt được mồm" trước những khoảnh khắc cực hài hước song cũng vô cùng đáng yêu của Hyori và IU. Đặc biệt, món ăn lạ mắt này cũng khiến người xem tò mò không kém.

Hyori’s Homestay (효리네 민박) là show truyền hình nổi tiếng của cặp đôi Lee Hyori và Lee Sang Soon được phát sóng trên JTBC từ năm 2017. Dù đã trải qua hai mùa phát sóng nhưng Hyori’s Homestay vẫn là một trong những show thực tế cực ăn khách của đài truyền hình này, và một phần cũng đến từ dàn khách mời cực "chất" của chương trình. Nếu như mùa 2 gây thương nhớ cho khán giả bởi một Yoona dịu dàng, đảm đang cùng chàng "cameo" xinh như hoa Park Bo Gum thì mùa 1 lại khiến người xem thích thú với hình ảnh "cô sen" IU hết sức dễ thương, gần gũi y hệt một cô em nhà bên.


Đặc biệt, trong mùa 1 của Hyori’s Homestay, người hâm mộ đã vô cùng thích thú khi nhìn thấy khoảnh khắc ăn uống vô tư, bất chấp cả hình tượng của hai người đẹp IU như thế này đây.


Cặp đôi Hyori - Lee Sang Soon cười nghiêng ngả và "nữ hoàng sexy" còn thích thú nhái lại khoảnh khắc "để đời" của cô em IU nữa cơ.


Sở dĩ xảy ra tình huống hài hước này là vì loại rau mà Hyori và IU ăn quá cứng, lại rất khó nhai. Nhiều khán giả còn tưởng đây là chồi của một loại tre, trúc nào đấy. Được biết, đây là chồi của Myoga (양하) – một loại gừng bản địa của Nhật Bản.

[Chân Nguyệt]

 
[url=https://ngoisao.net/vuon-1-200-m2-bon-mua-triu-qua-cua-van-son-4156346.html#box_comment][/url]

Thứ sáu, 4/9/2020, 00:04 (GMT+7)

Vườn 1.200 m2 bốn mùa trĩu quả của Vân Sơn

CALIFORNIAVườn nhà danh hài Vân Sơn gồm có táo, lê, mận, bưởi... ra trái nhiều tới mức gia đình ăn không xuể.

 

[size=undefined]

Trong khuôn viên nhà ở tại California, Mỹ có diện tích 1.200 m2, danh hài Vân Sơn trồng đủ các loại cây ăn trái ở phía trước, phía sau nhà. Video: Youtube Vân Sơn

[/size]

Toàn cảnh khu vườn nhà Vân Sơn.

[size=undefined]
[/size]

Trong vườn gồm có táo, lê, bơ, quýt, vải, nhãn, táo tàu, mận, ổi, mãng cầu... sai quả. Mùa nào gia đình anh cũng có trái cây tươi trong vườn để thưởng thức.

[size=undefined]
[/size]

Nam danh hài nếm vị ngọt của cây táo tàu (táo gai) trong vườn nhà. Anh ví các trái táo tàu chín vàng có vị ngọt như mật ong. Do cây trĩu quả nên gia đình danh hài nhiều lúc 'ăn không kịp'. Anh chia sẻ đến kỳ thu hoạch táo, nếu số lượng táo quá nhiều, gia đình sẽ phơi táo ra nắng khoảng 3 lần, sau đó có thể dùng chúng để làm gia vị cho các món hầm, món canh.

[size=undefined]
[/size]

Những trái lê nặng tay do nam diễn viên trồng. Vị lê ngọt, thanh và phù hợp để giải nhiệt ngày hè.

[size=undefined]
[/size]

Những trái lê lúc lỉu trĩu cành trong vườn nhà Vân Sơn.

[size=undefined]

[/size]

Mận (roi) đến kỳ thu hoạch có màu đỏ đẹp mắt. Cây ra nhiều trái tới mức rụng đầy vườn nhà Vân Sơn.

[size=undefined]
[/size]

Vân Sơn còn trồng bưởi trong vườn nhà. Anh để cây phát triển ở các khoảnh đất xung quanh nhà ở.

[size=undefined]
[/size]

Vân Sơn cho biết khí hậu California phù hợp cho cây cối phát triển, mùa hè nắng vừa đủ, mùa đông không quá rét buốt. Ngoài việc trồng cây ăn trái, anh còn trồng rau ngắn ngày gồm có hành lá, cà chua, rau quế, ớt, cần tàu, húng lủi...

[size=undefined]
[/size]

[Chân Nguyệt]

Danh hài rất thích ăn cay nên anh trồng nhiều cây ớt trong vườn. Sở dĩ Vân Sơn thích tự trồng rau vì muốn được thưởng thức rau sạch tươi ngon. Nếu cần anh chỉ việc ra vườn hái rau để chế biến món ăn, tránh tình trạng tích trữ nhiều rau trong tủ lạnh khiến rau héo trước khi gia đình kịp ăn.
[size=undefined]
[/size]

Anh vui sướng với thành quả là những trái ớt Habanero to gần bằng quả quýt.

[size=undefined]
[/size]

Loại ớt này được Vân Sơn giới thiệu là ớt thuộc top 3 cay nhất thế giới. Chỉ cần 2 tháng chăm sóc, tưới nước và bón phân đầy đủ, ớt sẽ ra trái, có vị cay, thơm đặc biệt.

Vincent