VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Ham Ngâm Chua Cuộn Bì Trộn Thính
Vee Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation: 137
#1
2019-12-13, 04:53 PM
Món chế #2 trong tuần  Wink

Món ham cuộn bì mình làm để đãi khách trong những buổi tiệc như một trong những món khai vi...Cách làm thì rất dễ và ăn lạ miệng ham ngâm có mùi vị tựa như nem chua, có độ giòn sực sực của cọng bì và mùi thơm của gia vị thính và tỏi.  

https://youtu.be/lD-n28ewKU8

[Image: hinh1.jpg]

[Image: hinh3.jpg]

[Image: hinh4.jpg]

[Image: hh.jpg]
Reply
LoveStory08 Offline
Mrs. Global
*****
Posts: 1,670
Threads: 180
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 18
#2
2019-12-13, 05:52 PM
Appetizer ha?  đe.p qua' va^.y! :full-moon-with-face4:

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#3
2019-12-13, 08:35 PM
Vee,

Món khai vị này nhìn hấp dẫn, người ăn 1-2 cuộn chắc cũng ngon. Will do some day, bì left over thì làm cơm tấm bì sườn chả cũng tiện. Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

(2019-12-13, 04:53 PM)Vee Wrote: Món chế #2 trong tuần  Wink

Món ham cuộn bì mình làm để đãi khách trong những buổi tiệc như một trong những món khai vi...Cách làm thì rất dễ và ăn lạ miệng ham ngâm có mùi vị tựa như nem chua, có độ giòn sực sực của cọng bì và mùi thơm của gia vị thính và tỏi.  
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#4
2019-12-13, 08:44 PM
Món này lạ quá 


Nhìn rất hấp dẫn  Clap

Reply
Bee Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,425
Threads: 134
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Feb 2018
Reputation: 65
#5
2019-12-13, 10:21 PM
Clap

Một Ngày Bình Yên ! 
Trong Đám Hoa Rừng .
Heavy-black-heart4
Innocent 


Reply
guest1221 Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 284
#6
2019-12-14, 05:00 PM
món lạ quá , và nhìn ngon lắm Thumbs-up4
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...

Reply
guest1221 Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 284
#7
2019-12-14, 05:09 PM
Vee có khi nào đổ bánh khọt chưa ?  bột này có tốt kg ?


[Image: IMG-5401.jpg]
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...

Reply
Vee Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation: 137
#8
2019-12-15, 11:11 AM
Cảm o*n Love, anh Dinh, Babe, Bee và anh Guest.   Tulip4 :dance:
Reply
Vee Offline
Elite Member
*****
Posts: 1,899
Threads: 234
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation: 137
#9
2019-12-15, 11:12 AM
(2019-12-14, 05:09 PM)guest1221 Wrote: Vee có khi nào đổ bánh khọt chưa ?  bột này có tốt kg ?


[Image: IMG-5401.jpg]

Về bột em sorry nhà tại em không rành lắm anh Guest.  Chắc nàng Babe rành ho*n em đó.
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#10
2019-12-15, 01:42 PM
(2019-12-14, 05:09 PM)guest1221 Wrote: Vee có khi nào đổ bánh khọt chưa ?  bột này có tốt kg ?


[Image: IMG-5401.jpg]



Em thấy hiệu này cũng tốt anh....

Em chưa xài bột bánh khọt hiệu này ( em xài bột bánh xèo cũa Hương xưa hay vĩnh Thuân rồi dùng đỗ bánh khọt thôi )

Reply
guest1221 Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 284
#11
2019-12-19, 05:47 PM
(2019-12-15, 01:42 PM)SugarBabe Wrote: Em thấy hiệu này cũng tốt anh....

Em chưa xài bột bánh khọt hiệu này ( em xài bột bánh xèo cũa Hương xưa hay vĩnh Thuân rồi dùng đỗ bánh khọt thôi )

cảm ơn SB , còn bánh cuốn , SB làm bột from scratch hay mua bột ( anh thấy bột ngày good đó ) :

[Image: IMG-5399.jpg]
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...

Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#12
2019-12-19, 05:50 PM
(2019-12-19, 05:47 PM)guest1221 Wrote: cảm ơn SB , còn bánh cuốn , SB làm bột from scratch hay mua bột ( anh thấy bột ngày good đó ) :

[Image: IMG-5399.jpg]

VT hay kim tháp tự... Thumbs-up4

Reply