Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation:
136
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
chuoi khô chị sáy bang máy hay trong oven thuong*` vay chị ? nhìn rát ngon , không quá kho^ ....
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-05-31, 04:24 PM)Gracie Wrote: chuoi khô chị sáy bang máy hay trong oven thuong*` vay chị ? nhìn rát ngon , không quá kho^ ....
co' nhiều cách sấy đó Gracie:
Nếu sấy máy 1 lèo, thì nó cũng khô da
Chị thường sấy máy on low setting, ban ngày, rồi tắt máy khi đi ngủ, để mật tuơm ra, hôm sau turn on tiếp, thì chuối ra juicy đều trong ra ngoài
Hôm nay còn batch cuối hơi bự, chị cho vô oven, chị thấy lửa oven nóng không đều nên phải xoay xoay, để coi kết quả ra sao
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation:
136
(2018-05-31, 04:24 PM)Gracie Wrote: chuoi khô chị sáy bang máy hay trong oven thuong*` vay chị ? nhìn rát ngon , không quá kho^ ....
Hi sis Gracie! Phương Vy nhìn thấy ảnh, chị DF sấy chuối trong oven đấy sis.
Chị Hoa Sa Mạc! Chị làm thức ăn nhìn hấp dẫn thật í chị. Phương Vy ít khi ăn chuối vậy mà nhìn vào ảnh chị trình bày chuối khô trong oven vàng óng và trên đĩa có xen kẽ mấy quả dâu, thấy là muốn ăn.
Hôm nào chuối sale Phương Vy sẽ mua về sấy, ăn xem có ngon không? Mỗi khi ăn chuối, em ăn với cheese.
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation:
136
(2018-05-31, 04:57 PM)DesertFlower Wrote: Cám ơn PVy
Mẻ cuối cùng hơi nhiều nên chị cho vô oven, phần trên dĩa toàn sấy bằng máy, chị sấy 1 tray thôi, không chồng 5 tray, tại sợ dập chuối :face-with-tears-of-joy4:
Em ăn chuối tươi với cheese loại gì ? laughing cow ? cheddar ? parmesan ? baby bell ? cream cheese ? Munster ?....
Hi chị Hoa Sa Mạc!
Em ăn chuối tươi với laughing cow cheese hoặc nếu trong tủ lạnh không còn thì em ăn cream cheese (loại em hay ăn với bagel đó chị). Em thích loại cheese mềm hơn loại hard.
Chị thích loại cheese nào vậy chị? Trong các loại cheese chị kể trên kia. Em có ăn qua trừ loại cheese Munster em chưa ăn bao giờ.
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-05-31, 05:42 PM)Phương Vy Wrote: Hi chị Hoa Sa Mạc!
Em ăn chuối tươi với laughing cow cheese hoặc nếu trong tủ lạnh không còn thì em ăn cream cheese (loại em hay ăn với bagel đó chị). Em thích loại cheese mềm hơn loại hard.
Chị thích loại cheese nào vậy chị? Trong các loại cheese chị kể trên kia. Em có ăn qua trừ loại cheese Munster em chưa ăn bao giờ.
Chị thích laughing cow và cream cheese như em
Ngoài ra chị cũng thích Harvati nữa :full-moon-with-face4:
Mấy thứ cheese kia để nấu các món Mỹ, Ý, Mễ ...
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation:
136
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-05-31, 05:53 PM)Phương Vy Wrote: Wow! Chị ăn đủ các loại cheese chắc là ngon lắm hả chị?
Em nghe nói có loại lên men, có đốm mốc xanh xanh (giống giống blue cheese mà không phải) mà người ta nói ngon lắm. Em không dám thử.
Chị không dám ăn cheese mốc đâu, cái mùi kỳ lắm
Có loại Brie cũng mềm và rich lắm, nó có mold film, chị thấy có người cắt ăn cái mold luôn, chị có thử nhưng nó nồng lắm
Nhà chị còn dùng ricotta, pamagianno reggiano, cottage ..
Blue cheese chị không ăn được, nếu trộn vô salad dressing thì chị có thể nếm tí tí
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 4,117
Threads: 44
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Mar 2018
Reputation:
136
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
com đam bac.
chi. DF em khogn co' may' dehydrator nen neu' co' say chuoi' thi` se~ dung` oven ....khoang? lua*? bao nhieu la` okay vay^. chi. ? chi. co' đe^? cong. đua~ cho cua*? oven ho*? chut' khong ?
mon' chuoi' say' na`y chac' em lam` đuoc*. con` say' xong co' ra ngon khong thi` la` chuyen khac'
sis PVy : bua nao` say chuoi an cho vui sis ...
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
|