VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Mì hoành thánh: Công nhận ...
FoxxyLady Offline
Member
***
Posts: 173
Threads: 28
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Nov 2018
Reputation: 7
#16
2019-07-14, 08:58 PM
(2019-07-14, 08:16 PM)DinhT Wrote: Nè bếp ... Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4 

[Image: IMG-4280.jpg]


Nhìn ngon quá anh.  Cho em hỏi cái wonton wrapper anh mua loại nào vậy ?  Cái em mua nó ko có nhăn nhăn như là như vậy .  Như vậy thì giống trong tiệm hơn .  Còn của em làm thì nó smooth à, nó ko có nhìn hấp dẫn lắm
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#17
2019-07-14, 09:11 PM
Mới làm xong 2 tô togo cho v/c thèng em.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4 
[Image: IMG-4281.jpg]
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#18
2019-07-14, 09:18 PM
(2019-07-14, 08:58 PM)FoxxyLady Wrote: Nhìn ngon quá anh.  Cho em hỏi cái wonton wrapper anh mua loại nào vậy ?  Cái em mua nó ko có nhăn nhăn như là như vậy .  Như vậy thì giống trong tiệm hơn .  Còn của em làm thì nó smooth à, nó ko có nhìn hấp dẫn lắm


Thử nhiều loại thì nhà anh ưng nhất hiệu này ...
[Image: IMG-4283.jpg]
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#19
2019-07-14, 09:28 PM
(2019-07-14, 08:27 PM)Gracie Wrote: dinhT tự làm xá xíu huh? dung bịt gia vị hay sao ?
mình có tự làm qua dùng gia vị from Hawaii gì đó Biggrin thay made in USA thì yen tam mà cái vị làm ra quá dỡ Disappointed-face4 Winking-face4
Ờ, mix bột xa xíu với rượu + nước tương + tiêu + ngũ vị hương.  Ướp thịt nhiều giờ rồi chiên cháy xém 4 mặt, sau đó đút lò khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 350 độ.

G thích làm xá xíu sao cho ngon thì hỏi Tea đó.  Lâu rồi Tea có post 1 clip làm xá xíu, D có xem thì thấy có vẻ ngon thật, chỉ là họ dùng hơn 1 chục gia vị khác nhau, rườm rà quá.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#20
2019-07-14, 09:34 PM
(2019-07-14, 08:50 PM)SugarBabe Wrote: DinhT,


Món này lĩnh kĩnh


Sẳn anh làm sauce mì khô, ăn luôn  Thumbs-up4 Thumbs-up4

Ngược lại với SB anh thích mì nước hơn.   Rolling-on-the-floor-laughing4 Rolling-on-the-floor-laughing4

Còn hoành thánh và nước lèo để sáng nào mang vô hãng ăn soup hoành thánh uống với cafe đen.   Rollin Rollin
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#21
2019-07-14, 09:44 PM
(2019-07-14, 08:29 PM)Gracie Wrote: món ruột của mình đó .......và mì quảng Lol Rollin

mà sao phân` gói nhân lúc túm túm ...mình túm hong xong ....đôi khi thì phần bột nó dính cho 1 cục Disappointed-face4 riet ròi mình làm dạng going bánh xếp luôn Lol Lol

Mấy tuần qua ăn phở, bún bò, hôm nay thì mì hoành thánh nên chắc tuần tới qua món bún riêu hay mì Quảng cũng được.   :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:

Gói hoành thánh rất dễ, có dịp sẽ chớp hình cho xem, chỉ sợ không có ai ở đó để chớp dùm ... Biggrin Biggrin
Reply