[SugarBabe]

Chè Khoai Taro
Recipe và Thực Hành by Bé 3






Thành Phâǹ:
Gạo nếp: 1/2-2/3 lon sữa bò
Taro: 2 lbs
Nước dừa :1 lon
Đường, muối, nước

Cách làm:


Nấu Nếp ....như nấu xôi bắng nồi cơm điên.,nhớ cho chút muối

Cắt Khoai thành miếng vuông, luôc với chút muối, ít nước. Sau khi nước sôi,

để lửa nhỏ cho khoai chín mà không bị nát.

Khoai chín dỡ ra, đổ nước vô nồi đó luôn, lượng nước nhiều gắp đôi lượng nếp

Cho đường vô nước, nêm tuỳ theo khẩu vị mỗi gia đình. Nấu sôi lên.

Rồi bỏ cơm nếp vô nồi nước đường, đổ Taro chín vô. Quay nhẹ tay, rồi đậy nắp,

để lửa nhỏ chưng 5 -10 phút..là ready. 

Món này nấu lẹ hơn chè đậu trắng mà ăn hoài không ...đủ. Nhiều người thích 

[Be 3]

Bé 3 dùng 

     Gạo nếp: 1/2-2/3 lon sữa bò
     Taro: 2 lbs
     Nước dừa 1 lon
     Đường, muối, nước