Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
thanks sis babe :sunflower_1f33b:
mình thay cá salmon Aldi bán ngon ...từng miéng nhỏ an moi làn cũng tiên. ...wild caught from Norway thì phải ..mỡ màng nhièu lắm
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2018-11-15, 10:56 PM)Gracie Wrote: thanks sis babe :sunflower_1f33b:
mình thay cá salmon Aldi bán ngon ...từng miéng nhỏ an moi làn cũng tiên. ...wild caught from Norway thì phải ..mỡ màng nhièu lắm
cá wild caught thì tốt
Mình hay mua ở chợ Lucky's
Thôi mình đi ngũ..99 sis
Aldi- cách mình 30 min..nên ít đi
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
116
SB ơi, nếu Mm muốn nướng cá salmon mà không có da như hình trên thì cách nướng ra sao hở bé...
Mm tính làm thêm món salmon nướng cho TGiving...
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2018-11-16, 12:11 PM)Mimo Wrote: SB ơi, nếu Mm muốn nướng cá salmon mà không có da như hình trên thì cách nướng ra sao hở bé...
Mm tính làm thêm món salmon nướng cho TGiving...
Salmon mau chín lắm chị
Lót foil / parchment paper cho cá khỏi dính
Xoa muöi tiêu + tí oil lên cá
( Thyme/ rosemary ..nếu muốn)
Bake 450F 5-6 mins....
Em thích salmon có da....bake thì lâu hơn tí
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
116
(2018-11-16, 12:29 PM)SugarBabe Wrote: Salmon mau chín lắm chị
Lót foil / parchment paper cho cá khỏi dính
Xoa muöi tiêu + tí oil lên cá
( Thyme/ rosemary ..nếu muốn)
Bake 450F 5-6 mins....
Em thích salmon có da....bake thì lâu hơn tí
Thanks em, tại vì có khách nên cũng sợ có người hỏng thích da...
Hôm qua rinh về rồi nên giờ mm chắc bỏ vô tủ đông đá, chứ để tủ lạnh đến tuần sau chắc hết ngon...
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-11-16, 12:39 PM)Mimo Wrote: Thanks em, tại vì có khách nên cũng sợ có người hỏng thích da...
Hôm qua rinh về rồi nên giờ mm chắc bỏ vô tủ đông đá, chứ để tủ lạnh đến tuần sau chắc hết ngon...
Mimo nên nướng lúc có da cho nó moist, xong rồi lột da để riêng, DF thích lấy cái da, broil lên, ăn da không thôi
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 6,616
Threads: 370
Likes Received: 2 in 2 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
116
(2018-11-16, 12:41 PM)DesertFlower Wrote: Mimo nên nướng lúc có da cho nó moist, xong rồi lột da để riêng, DF thích lấy cái da, broil lên, ăn da không thôi
Yuh chị, nhìn da hình của SB thèm chít được... mà tại có khách ...thôi đành nhịn...
Sợ nướng xong kéo da ra bị bể cá đó chị...
Posts: 7,218
Threads: 277
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation:
218
(2018-11-16, 12:44 PM)Mimo Wrote: Yuh chị, nhìn da hình của SB thèm chít được... mà tại có khách ...thôi đành nhịn...
Sợ nướng xong kéo da ra bị bể cá đó chị...
OK Mimo,
Nếu lo lắng sợ mất đẹp cá, thôi nướng không da, nhớ bôi dầu olive và rắc tiêu muối lên cá
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA
Posts: 15,974
Threads: 1,117
Likes Received: 259 in 114 posts
Likes Given: 380
Joined: Dec 2017
Reputation:
368
(2018-11-16, 12:39 PM)Mimo Wrote: Thanks em, tại vì có khách nên cũng sợ có người hỏng thích da...
Hôm qua rinh về rồi nên giờ mm chắc bỏ vô tủ đông đá, chứ để tủ lạnh đến tuần sau chắc hết ngon...
Ko ăn da
Khi bake có da...
Lúc khi ăn...dích ra ..là thịt sẽ rớt ra ah chị...
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
284
(2018-11-15, 10:56 PM)Gracie Wrote: thanks sis babe :sunflower_1f33b:
mình thay cá salmon Aldi bán ngon ...từng miéng nhỏ an moi làn cũng tiên. ...wild caught from Norway thì phải ..mỡ màng nhièu lắm
Chợ Aldi bán hàng rẽ thiệt , ví dụ như nho / grapes , nhiều chợ khác hay chợ Dại Hàn bán có thể $2.99 / pound , nhưng Aldi bán đôi khi chỉ có less than $1 per pound , ngon và rẽ .... my kind
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...
Posts: 3,679
Threads: 43
Likes Received: 1 in 1 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
284
Làm người huy hoàng phải chọn làm người dân Nam ...
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation:
79
|