Người về qua cõi phù vân ... Nghiêng vai trút gánh phong trần bỏ đi...
VietBest › Main Room › Nấu Ăn / Nhà Bếp (Cooking / Kitchen) v

Thread Modes
Phở đuôi bò nấu trong instant pot ...
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#1
2018-11-02, 09:44 PM
Làm siêng nấu cho xong.  Nấu trước có 2 cái lợi:

-Sáng mai chỉ cần luộc bánh phở, bò viên và xắt tái nữa thôi là có ăn.
-Để qua 1 đêm trong tủ lạnh là có thể vớt sạch mỡ (ăn vậy cho healthy để ăn đồ chiên cho đã  Rollin Rollin)

Nồi nước lèo ...
[Image: IMG-3590.jpg]

Sẳn đuôi bò đang nóng làm 1 cục ăn chơi  ... Cheer Cheer
[Image: IMG-3591.jpg]
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#2
2018-11-02, 10:03 PM
10_point Biggrin


Ngon anh


Tặng anh nè  Lol


:dance:

[Image: IMG-20181102-212340.jpg]upload your picture

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#3
2018-11-02, 10:35 PM
SB,

Hồi nãy anh có húp tí nước soup, thấy rất khá.  Rollin     Sau này muốn nâng cấp lên 1 chút thì hầm thêm nạm cũng được.   :full-moon-with-face4:  

Thanks Sb.  Trước đây anh ăn gì cũng uống cùng 1 loại beers, lui tới thì cũng Heineken, Stella, Blue Moon, St. Paul Girl, Corona, Modelo ...

Ahem...biết tại sao anh bold từ "trước đây" không?  Để nhấn mạnh cho "bây giờ".   Rollin    Anyway, có người nói với anh 1 câu "nửa cuộc đời rồi anh".  Nghe xong cái tự nhiên hứa với lòng là bỏ binge drinking và không xem phim bộ nữa.  Tốn thời gian và sức khoẻ quá mà có điều không biết anh giữ lời hứa được bao lâu nhưng ít ra giữ được hôm nay.   Clap   

Giờ thu xếp rồi đi ngủ, sáng mai đãi phở bò với home made bean sprouts.  Giá sáng mai anh mới cắt rễ.  Đợi ăn phở bò và bánh xèo trong nay mai nhen.   (FYI:  bột bánh xèo pha bằng club soda + nước cốt dừa + muối + bột ngọt, anh xem thấy Vành Khuyên chỉ vậy) Lol  

Good night!

(2018-11-02, 10:03 PM)SugarBabe Wrote: 10_point Biggrin


Ngon anh


Tặng anh nè  Lol


:dance:

[Image: IMG-20181102-212340.jpg]upload your picture
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#4
2018-11-02, 10:43 PM
(2018-11-02, 10:35 PM)DinhT Wrote: SB,

Hồi nãy anh có húp tí nước soup, thấy rất khá.  Rollin     Sau này muốn nâng cấp lên 1 chút thì hầm thêm nạm cũng được.   :full-moon-with-face4:  

Thanks Sb.  Trước đây anh ăn gì cũng uống cùng 1 loại beers, lui tới thì cũng Heineken, Stella, Blue Moon, St. Paul Girl, Corona, Modelo ...

Ahem...biết tại sao anh bold từ "trước đây" không?  Để nhấn mạnh cho "bây giờ".   Rollin    Anyway, có người nói với anh 1 câu "nửa cuộc đời rồi anh".  Nghe xong cái tự nhiên hứa với lòng là bỏ binge drinking và không xem phim bộ nữa.  Tốn thời gian và sức khoẻ quá mà có điều không biết anh giữ lời hứa được bao lâu nhưng ít ra giữ được hôm nay.   Clap   

Giờ thu xếp rồi đi ngủ, sáng mai đãi phở bò với home made bean sprouts.  Giá sáng mai anh mới cắt rễ.  Đợi ăn phở bò và bánh xèo trong nay mai nhen.   (FYI:  bột bánh xèo pha bằng club soda + nước cốt dừa + muối + bột ngọt, anh xem thấy Vành Khuyên chỉ vậy) Lol  

Good night!



Em thấy uống rượu...thì uống ít cho vui

Chứ uống  1 lần 1  tá...em thấy ko tốt cho sức khỏe anh


Nhà em hồi giờ xài IP cho soup anh...giờ anh thích rồi ha  Rollin


Mai em coi bánh xèo + phở  Cheer

Reply
Vâng Away
Elite Member
*****
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 46
#5
2018-11-02, 11:37 PM
SB,

Nấu rành nồi IP thì chỉ bảo thêm nha  Cheer
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#6
2018-11-03, 09:06 AM
(2018-11-02, 11:37 PM)Vâng Wrote: SB,

Nấu rành nồi IP thì chỉ bảo thêm nha  Cheer

Vâng

Vô FB...có nhiều recipes lắm

Khi rảnh, em ghi vài món nhà em hay làm  Biggrin

Reply
Vâng Away
Elite Member
*****
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 46
#7
2018-11-03, 09:15 AM
(2018-11-03, 09:06 AM)SugarBabe Wrote: Vâng

Vô FB...có nhiều recipes lắm

Khi rảnh, em ghi vài món nhà em hay làm  Biggrin

Khi nào tôi vào bếp thì tôi sẽ gọi, được chứ ha?  vahidrk1
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#8
2018-11-03, 09:33 AM
Cho ACE xem giá trước nha (mới thu hoạch xong)...  Rollin Rollin
[Image: IMG-3592.jpg]

Chừng nửa tiếng nữa sẽ đi cắt thịt bò và luộc bánh phở ăn trưa.
Reply
Vâng Away
Elite Member
*****
Posts: 3,066
Threads: 1
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Jan 2018
Reputation: 46
#9
2018-11-03, 10:06 AM
Phở là món dễ ăn nhất  Cheer
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#10
2018-11-03, 10:56 AM
Phở tái bò viên đây ...(người khoẻ và ngủ đủ giấc nên ăn thấy ngon bạo  Rollin Rollin).  Mai này nâng cấp lên bằng cách hầm chung với nạm và 1-2 cây gân bò còn ngon hơn nữa.    :bomb4:  :bomb4:  :chay: :chay:

[Image: IMG-3594.jpg]
[Image: IMG-3593.jpg]
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#11
2018-11-03, 10:58 AM
Cheer phở Ngon...hấp dẩn


Giá   Clap



Bên em lạnh rồi 65F  Rolling-on-the-floor-laughing4

Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#12
2018-11-03, 11:11 AM
Vâng,

Yes, mình cũng thấy vậy! My #1 choice cho món nước. Nấu không khó, chỉ có nhiều người không biết hay lười xắt thịt bò thiệt mỏng mà thôi.

@SB: 65-70 độ là nhiệt độ lý tưởng nhất! Bên anh giờ chỉ có 40 độ. :D :D

Thôi giờ dọn dẹp, đi chợ và công chuyện, trưa hay chiều mai anh sẽ đãi ăn bánh xèo. Rollin Rollin

Edit: Anh biết SB ít ăn phở ở nhà nhưng nếu có dịp thì thử bánh phở khô (hiệu 3 cô gái, làm ở VN), cái texture ăn cũng ngon lắm nhe, với anh còn ngon hơn bánh phở tươi khô nữa.





(2018-11-03, 10:06 AM)Vâng Wrote: Phở là món dễ ăn nhất  Cheer
Reply
DinhT Offline
Elite Member
*****
Posts: 3,398
Threads: 98
Likes Received: 7 in 2 posts
Likes Given: 1
Joined: Jan 2018
Reputation: 180
#13
2018-11-03, 12:07 PM
Đang dọn dẹp nhà bếp, mới biết là mình nhớ lộn ... Rollin Rollin

Loại bánh phở khô này là "Double Happiness" (product of VN), còn "3 cô gái" thì mới ở Thái. :full-moon-with-face4: :full-moon-with-face4:
[Image: IMG-3595.jpg]

(2018-11-03, 11:11 AM)DinhT Wrote: Edit:  Anh biết SB ít ăn phở ở nhà nhưng nếu có dịp thì thử bánh phở khô (hiệu 3 cô gái, làm ở VN), cái texture ăn cũng ngon lắm nhe, với anh còn ngon hơn bánh phở tươi khô nữa.
Reply
Gracie Offline
Elite Member
*****
Posts: 5,202
Threads: 185
Likes Received: 0 in 0 posts
Likes Given: 0
Joined: Dec 2017
Reputation: 79
#14
2018-11-03, 04:50 PM
DinhT , bro có uống qua beer Stout bao gio chưa ? :full-moon-with-face4:
Reply
SugarBabe Offline
Vì Em Là Em
*****
Posts: 15,982
Threads: 1,118
Likes Received: 272 in 121 posts
Likes Given: 382
Joined: Dec 2017
Reputation: 368
#15
2018-11-03, 05:23 PM
(2018-11-03, 12:07 PM)DinhT Wrote: Đang dọn dẹp nhà bếp, mới biết là mình nhớ lộn ... Rollin  Rollin

Loại bánh phở khô này là "Double Happiness" (product of VN), còn "3 cô gái" thì mới ở Thái.   :full-moon-with-face4:  :full-moon-with-face4:
[Image: IMG-3595.jpg]



Thks anh

Có dịp em sẽ thữ  Lol

Reply