[DinhT]

Măng có tính độc nhưng biết cách xử lý thì có nhiều lợi cho sức khoẻ đó Dinht, măng khô và măng chua là ít độc nhất, cộng với mình ngâm, luộc, xả sạch lại càng ok để ăn 

Chị đọc vài bài tiếng Mỹ thì nói toàn lợi cho sức khoẻ
Nhưng đọc bên tiếng Việt, thì họ nói hại có, lợi có, coi như educate cho mình cách ăn măng

https://news.zing.vn/vi-sao-mang-doc-nhung-van-co-the-an-post540681.html

Em mới đọc xong.  Vậy nếu muốn an toàn nhất thì tẩy nhanh trong nước sôi sau khi ngâm nước lạnh.   :full-moon-with-face4:  À,  măng chua nấu lẩu Thái cũng ngon!