2018-08-09, 11:12 AM
(2018-08-09, 11:10 AM)Vâng Wrote: Dùng ngò lan![]()
mi hôm ni vui hí
(2018-08-09, 11:07 AM)Bella Wrote: Dạ, không có chi đâu chị...Thường thì khi em nấu canh với các loại rau xanh thì em dằn nước mắm khi đã tắt bếp không hà, dằn sớm thì rau sẽ dễ bị đổi màu vàng úa lắm, nhìn thấy hết...ngon thui, chứ ăn thì vẫn okay! Mà em là dân miền tây nên tùy theo món canh chua rau gì để mà chọn những loại rau thơm khác bỏ vô cho đúng vị...Nếu nấu canh rau muống thì em nấu có vị chua nhiều hơn vị ngọt, xài rau ngò om cho thơm, nếu không có ngò om thì em thay thế bằng ngò gai thôi....Còn mà không có ngò gai luôn thì....em chịu thua!!!!
Làm như ở Huế không dùng ngò om, nên chị ít mua loại này trữ trong nhà lắm :)
Ngò gai thì chị thích, nhưng chưa mua luôn
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA


