[DesertFlower]

Em kho bằng nước tương + nước mắm + nước dừa tươi mà sao nó không vàng đậm chớ đừng nói chi đen.  Để có dịp làm lại thì sẽ cho nhiều nước vào, cho ngập trứng luôn.  

Lâu lâu em làm món gì đó hay có ý tưởng mới , lắm khi bị hư hay dỡ đi cũng là thường.  Ví dụ trong trứng, em nghĩ mình sẽ kho hơn 1 giờ thì cần luộc chi cho lâu. 

Trứng chị luộc 12 phút cho trứng vịt, 10 phút cho trứng gà, là ok để kho

Nếu luộc sống sống, khó lột, mà khi kho 1 giờ, lòng đỏ nó cũng chín mất rồi 

À, chi dùng coco water trong lon thôi, không tự chẻ trái dừa đâu