[DesertFlower]

Wow! Chị ăn đủ các loại cheese chắc là ngon lắm hả chị?  

Em nghe nói có loại lên men, có đốm mốc xanh xanh (giống giống blue cheese mà không phải) mà người ta nói ngon lắm. Em không dám thử. 

Chị không dám ăn cheese mốc đâu, cái mùi kỳ lắm 

Có loại Brie cũng mềm và rich lắm, nó có mold film, chị thấy có người cắt ăn cái mold luôn, chị có thử nhưng nó nồng lắm

Nhà chị còn dùng ricotta, pamagianno reggiano, cottage ..

Blue cheese chị không ăn được, nếu trộn vô salad dressing thì chị có thể nếm tí tí