[DesertFlower]

Chị DF,

Mỗi lần thấy chị nói mang 1 tô bún bò từ freezer ra ăn mà em cứ quên hỏi hoài.   Anyway, vậy là chị phải đi luộc bún cho phần ăn đó?  Nếu phải thì đâu có cách nào luộc cho nhanh phải không?   Như em nói trước đây, có lúc em cho bún đã luộc sẳn vô freezer luôn, khi nào ăn thi mang ra thaw thôi nhưng công nhận ăn dỡ thiệt nên không freeze bún nữa.

Chị nấu 1 nồi bún lớn mất cả ngày, còn luộc bún chỉ 15 phút thôi, nên, soup thì nấu số lượng lớn và chia ra phần, bỏ vào freezer

Còn bún, muốn tươi ngon thì luộc bún mới, chị thường luộc độ 2-3 tô, vì ngoài ăn bún bò, chị ăn thêm tô bún mắm chanh tỏii, hay bún thịt ba chị luộc nữa

Kể ra cũng nhanh hơn lái xe đi mua to go