2023-05-04, 01:27 PM
(2023-05-04, 11:58 AM)phai Wrote: Wủy sứ à, tên nó nhìn thấy ghéttt không dám vì đâu .
Anh phai "vì ai" nên mua về thử ăn lại. Đâu biết làm bao giờ nên hỏi Gú Gồ tiên sinh thì thấy xào trứng dễ nhất.
Và thấy có quán bày cách này
https://vinid.net/blog/bi-quyet-nau-an/cach-lam-kho-qua-xao-trung/
- Rửa sạch khổ qua, cho vào thau nước đá lạnh ngâm khoảng 5 phút để khử đi vị đắng của khổ qua.
Làm theo và không thấy đắng mấy, khá ngon.
Thường Sầu xào khổ qua với thịt bò hay nấu canh dồn thịt. Qua Mỹ Sầu mới biết ăn khổ qua.
Hi NL, hi MYT, hi Sao, hi Ếch
Vấn thế gian, tình là chi...