2018-04-18, 12:31 PM
(2018-04-18, 12:25 PM)Bella Wrote: Chị Hoa Sa Mạc ơi, vô thread này của chị cứ làm cho em xây xẫm mặt mày hoài hà! Tại vì món nào chị làm cũng nhìn rất hấp dẫn, nên làm cho em cứ đói tới xây xẫm đó!![]()
Chị nè, dùng khóm để khử tanh mùi cá thì đâu phải là lúc nào cũng có khóm sẵn trong nhà hết đâu, nhưng em thì dùng bã cà phê để chà xát trong ngoài của con cá và rửa sạch lại không hà, mà nó lại làm cho con cá không có tanh chút nào hết đó. Mỗi lần làm cá xong thì em cũng dùng bã cà phê để chà xát trong sink tub luôn nên không có hơi hướm gì của cá hết đó. Chị thử coi có thích hay không nha. Bữa nay em tài lanh nên múa rìu qua mắt thợ nè! :face-with-stuck-out-tongue-and-winking-eye4::chay: :chay: :chay:
Hello Bella,
Cám ơn em, chị làm mỗi ngày một món :) tại chị không thích ăn đồ giống nhau, và khi nào cũng chuẩn bị trước 1ngày, coi ngày mai ăn gì :full-moon-with-face4:
Khóm chị hay mua on sale, rôiì chị cắt miếng dài dài, quấn cling wrap, thẩy vào freezer, khi cần, vô bốc một gói, gọn ơ em ơi ...
Xác cà phê nghe cũng có lý, nhưng nó chỉ khử ngoài da thôi, khi nấu mùi nó ra trong xương thịt nữa, nên nuớc trong khóm hoà tan vào soup sẽ thấm vào xương thịt, và tẩy luôn
Chị không biết uống cà phê, nên nhà không có bả cà phê em :), cái này work cho các ACE uống cà phê nè
APPROACH LOVE AND COOKING WITH RECKLESS ABANDON ~ DALAI LAMA


