2020-05-14, 07:17 PM
(2020-05-14, 06:33 PM)SugarBabe Wrote: DinhT
Anh làm theo CT này nha anh giãm tí đường cũng ọk...tại caramel sauce cũng sweet
Flan em hay làm : 3 trứng nâu , 3 yolks, 1/2 cup đường, 2.5 cup milk , 1-2 TBSP condensed milk
Bake 310F.. trong warm water bath khoảng 1 hr
Cái này nè anh
Caramel sauce- giống như ở trên
Anh canh mà double recipe này nếu cần, tuỳ anh làm bao nhiêu khuôn
Coconut Flan -ăn ngán lắm, em chỉ làm thử với nước cốt dừa ...chắc em xoá CT, mắc công nhiều người hiểu lầm
Ngoại trừ anh pha 1/2 cóconut milk và 1/2 reg milk
Flan - xài 1/2 reg milk, 1/2 heavy cream, condensed milk là béo , ngon, mịn
( Ko có heavy cream, anh xài reg milk + sữa ông thọ là ok )