[DinhT]

Còn vài củ golden khoai tây, đem hấp microwave cho 1/2 chín, để trên lên chảo
cho chút Italian seasoning,cheese áp chảo cho vàng 2 mặt.



ăn chung với thịt bò xào.

Tea,

Ở nhà anh cũng hay ăn món này, hơi khác ở chỗ là anh cắt mỏng khoai tây rồi chiên cho hơi dòn dòn, xong đổ thịt bò xào lên. Nói tới thịt bò, hôm qua có xem kênh KT food, she chỉ làm bò lúc lắc (bí mật của nhà hàng ) là mình deep fry thịt bò trong chảo dầu (375 độ) cho khoảng 30 giây, rồi mới xào sơ qua lại với hành tây và ớt chuông. Để có dịp sẽ làm thử.

@SB: Yeah, anh cũng đồng ý vậy, cắt từng miếng sườn ra thì nó thấm tháp hơn. Để nguyên bẹ thì nhìn soang hơn.