2019-08-30, 03:52 PM
(2019-08-30, 03:39 PM)abc Wrote: xin hỏi cơm chiên như thế nào để không bị vón cục , nhão ?
cơm chiên xong mà nó dính lại từng mảng nên nản quá
Chào abc
Hồi xưa mới biết nấu bé 3 cũng bi vậy.
Nếu cơm ngưôi lấy trong tủ lanh ra, abc nên dùng tay nhúng nước lạnh rồi bóp nhẹ cơm cho rời ra
Nếu có thế trộn với trứng trước khi chiên theo youtube của sis Vee.
Mình có thế không dùng sauce MB, nhưng dùng hành củ và tỏi phi trước khi cho cơm vô.
Chừng nào có dip bạn chiên cơm và cho ACE coi hình luôn nhen...